Fri frakt i Tyskland vid köp över 50 €·5 % rabatt när du registrerar dig för vårt nyhetsbrev
  • SV
    • DE
    • IT
    • NL
    • EN
    • FR
  • Nedladdningar / Videor
logotyp
  • Güde Solingen
    • Kontakt
      • Kontaktformulär
      • solingen
      • 0212 / 81 61 66
    • NYHETER
    • Virtuell rundtur
    • Nedladdningar / Videor
    • Historia
    • Tillverkning
    • Fabriksförsäljning
    • Omdömen
  • Knivserier
    • ALPHA
      ALPHA 7 olika handtagsvarianter – klicka för att se alla serier KLASSIKER
      Alpha POM)
      Alpha POM) Perfekt för både professionella kockar och hobbykockar, lämplig för restaurangbruk
      Alpha
      Alpha Olivträ som är upp till 500 år gammalt – en historia från Medelhavsområdet
      Alpha
      Alpha Fasskog som är flera decennier gammal och kommer från traditionella vinfat
      Alpha
      Alpha Inhemskt päronträ – fin struktur, varm färg
      Alpha
      Alpha Valnötsträd från Graubünden – utpräglad ådring, guldbrun
      Alpha Mikarta
      Alpha Mikarta Robust Mikarta bomull och harts, varje handtag är unikt
      Alpha i Venedig
      Alpha Di Venezia Gondolpålar av ek från Venedig – byts ut vart 100:e år
      ALPHA alla ALPHA Fullständig översikt över alla varianter
      Güde Milly-kökskniv med handtag av POM och olivträ
      Milly En introduktion till Güde-världen NYTT
      Gourmet
      Gourmet Knivserie med handtag i äppelträ SPECIAL
      Synchros
      Synchros Slätt handtagsdesign i rökt ek INNOVATION
      Kappa
      Kappa Helmetallkonstruktion i ett stycke HELMETALL
      Damaststål
      Damaststål Över 300 lager damast med antikt järnträ PREMIUM
      Delta
      Delta Rostfria blad med handtag i rökt ek HANDVERK
      Karl Güde
      Karl Güde Traditionellt tillverkade med handtag av plommonträ TRADITION
      Franz Güde
      Franz Güde En hyllning till företagets grundare PFLAUMENHOLZ
      Caminada
      Caminada Med stjärnkocken Andreas Caminada STJÄRNKOCK
      Balkhauser Kotten
      Balkhauser Kotten Ekträ från det historiska vattenhjulet SPECIALUTGÅVA
      Asiatiska former
      Asiatiska knivtyper Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Chai Dao och mer JAPANSKA & KINESISKA
  • Knivserier
    • Alpha-serien

      Bladet är detsamma på alla, det är bara handtaget som skiljer sig åt.

      Alpha OlivOlivträ som är upp till 500 år gammalt
      Alpha FasskogEk från gamla vinfat
      Alpha ValnötValnöt från Graubünden
      Alpha PäronInhemskt päronträ
      Alpha MikartaPressad bomull med harts
      Alpha Briccole i VenedigEkpålar från Venedigs lagun
      Alpha (POM)Svart plast för restaurangbranschen
      Serier
      MillyEn introduktion till Güde-världen
      KappaHelt i rostfritt stål och tål diskmaskin
      DeltaRostfritt blad med handtagsskal av rökt ek
      SynchrosHandtaget och bladet övergår i varandra utan kropf
      Karl GüdeUppkallad efter företagets grundare, plommonträ med mässingsnitar
      Franz GüdePlommonträ i den klassiska formen ” Güde ”
      CaminadaUtvecklad tillsammans med stjärnkocken Andreas Caminada
      Utgåvor
      FeinschmeckerHandtag av äppelträ, Feinschmecker-logotyp på bladet
      DamaststålÖver 300 lager stål, handsmidd
      Balkhauser KottenEk från Kottens gamla vattenhjul
      Asiatiska knivformerSantoku, Nakiri, Kiritsuke och fler
      Alla knivserier
  • Messer-ikonerna
    • THE KNIFE
      THE KNIFE Den legendariska kockkniven – en ikon inom knivtillverkningen IKON
      Brödkniv
      Brödkniv Perfekt tandad egg för krispiga skorpor och mjukt inre KLASSIKER
      Universalkniv
      Universalkniv Mångsidig allroundkniv för precisa skärarbeten ALLROUNDER
  • Messer-ikonerna
    • THE KNIFE. Kockkniven med kort handtag, som man håller direkt vid bladet. Brödkniv Med ” Güde ”-vågslipningen, som uppfanns av Franz Güde . Universalkniv Den rostfria, fintandade kniven har funnits i över 40 år.
      Alla knivikoner
  • Knivtyper
    • I köket
      • Kökskniv
        • Klassisk kökskniv
        • Santoku-kockkniv
        • Kinesisk kökskniv
        • Chai Dao kökskniv
      • Köksknivar
        • kniv med spets
        • skalkniv
        • Tomatkniv
        • Matlagningskniv
      • Grönsakskniv
        • Klassisk grönsakskniv
        • skalkniv
        • Färgsax
        • Kryddkniv ”Shark”
      • Köttkniv
    • Bord & dukning
      • Ostkniv
      • Brödkniv
      • Laxkniv
      • Stekbestick
      • Bordsbestick
        • Stekkniv
    • Friluftsknivar
      • Jaktkniv
      • Fickkniv
  • Knivtyper
    • I köket
      Kökskniv
      Klassisk köksknivSantoku-köksknivKinesisk köksknivChai Dao-kockkniv
      Köksknivar
      SkalknivSkalknivTomatknivMatlagningskniv
      Grönsakskniv
      Klassisk grönsaksknivSkalningsknivGrönsaksskärareÖrtkniv ”Shark”
      Köttkniv
      Bord & dukning
      Ostkniv
      Brödkniv
      Laxkniv
      Stekbestick
      Bordsbestick
      Stekkniv
      Friluftsknivar
      Jaktkniv
      Fickkniv
      Alla knivtyper
      Brödkniv Olive Vår mest sålda kniv Brödkniv Olive från 151,00 € Till kniven
  • TILLBEHÖR
    • Presentkort
    • Rullväska i äkta läder
    • Gruvduken
    • Knivblock
    • KNIVFODRAL
    • Hårvårdsprodukter
      • Güde
      • Güde
      • Güde
    • Servetter från GÜDE
    • Stråkrem
    • Slipstål
  • Service
    • AVDRAGSTJÄNST
    • Nedladdningar / Videor
    • Kunskap om knivar
      • Knivtyper och användningsområden
      • Knivkvalitet
      • Skötsel och förvaring
      • Slipstål
    • BOK: KNIVARNA.
    • KNIVHANDBOKEN
    • Fabriksförsäljning
  • Återförsäljare
    • Hitta återförsäljare
    • Återförsäljare i fokus
    • ÅTERFÖRSÄLJARE
    • Partner
  • Kassa
  • Konto
Produktsökning

Knivserier

ALPHA
ALPHA
Mångsidiga och klassiska allroundmodeller med ett stort utbud
Klassiker
Güde Milly-kökskniv med handtag av POM och olivträ
Milly
En introduktion till Güde-världen
Nytt
Gourmet
Gourmet
Knivserie med gourmetmagasin – handtag i äppelträ
Special
Synchros
Synchros
Innovativ, flytande handtagsdesign i rökt ek
Innovation
Kappa
Kappa
Handsmidd konstruktion helt i metall, tillverkad i ett enda stycke
Helt i metall
Damaststål
Damaststål
Över 300 lager damaststål med 1 500 år gammalt järnträ
Premium
Delta
Delta
Handsmidda rostfria blad med handtag av rökt ek
Hantverk
Karl Güde
Karl Güde
En traditionell serie med handtag i plommonträ, precis som för 100 år sedan
Tradition
Franz Güde
Franz Güde
En hyllning till företagets grundare Franz Güde
plommonträ
Caminada
Caminada
Utvecklad tillsammans med stjärnkocken Andreas Caminada
stjärnkock
Balkhauser Kotten
Balkhauser Kotten
Begränsad specialutgåva
Begränsad upplaga
Asiatiska former
Asiatiska former
Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Chai Dao och kinesiska köksknivar
Japanska & kinesiska

Messer-ikonerna

THE KNIFE
THE KNIFE
Den legendariska kockkniven – en ikon inom knivtillverkningen
Ikon
Brödkniv
Brödkniv
Perfekt vågformad skärkant för krispiga skorpor och mjuk insida
Klassiker
Universalkniv
Universalkniv
En mångsidig allroundmaskin för precisa skärarbeten
Allroundare

Knivtyper

I köket
Kökskniv Kökskniv Grönsakskniv Köttkniv
Bord & dukning
Ostkniv Brödkniv Laxkniv Stekbestick Bordsbestick Stekkniv
Friluftsknivar
Jaktkniv Fickkniv

Tillbehör

Förvaring
Rullväska i äkta läder Knivblock Knivfodral Knivförkläde
Vård
Knivrengörare Knivbladolja Olja för trähandtag Slipstål Polerrem
Textilier
Gropduk Servetter
Ge bort
Presentkort

Service

Avdragningsservice
Kunskap om knivar
Typer och användningsområden Knivkvalitet Skötsel och förvaring Slipstål
Böcker och media
Bok: Knivarna. Knivhandboken Nedladdningar / Videor Fabriksförsäljning Güde Recensioner

  • Güde Solingen Handsmidd sedan 1910.
    • Aktuellt
    • Nedladdningar / Videor
    • Historia
    • Tillverkning
    • Virtuell rundtur
    • Hitta återförsäljare
Ta kontakt
Hitta en återförsäljare Återförsäljare i fokus Webbutiker Distributörer Partner

6,99 €

4,8 av 5 · 81 Google-recensioner*


Så här löser du in din kupong för omslipningsservice

Har du fått en kupong för omslipningsservice under Black Weeks-kampanjen? Perfekt! Här kan du läsa om hur du får dina Güde omslipade gratis.

4 steg till rakbladsvassa knivar

1. Ange ordernummer
Ange ditt ordernummer ovan (t.ex. B-841). Du hittar det i din orderbekräftelse.

2. Beställ returfrakt
Lägg denna produkt i varukorgen och slutför beställningen. Du betalar endast returfraktkostnaden – omslipningen är gratis.

3. Skicka in kniven
Skicka din kniv väl förpackad till:
Franz Güde
Katternberger Str. 175
D-42655 Solingenn

Vänligen bifoga en lapp med ditt ordernummer.

4. Få tillbaka knivarna
Våra slipexperter återställer den exakta skärvinkeln på 33° på ett professionellt sätt. Därefter skickar vi tillbaka dina knivar till dig utan extra kostnad.

Vårt tips: Utnyttja hela tvåårsperioden

Güde är kända för sin exceptionella hållbarhet. Det högkvalitativa knivstålet behåller sin skärpa betydligt längre än konventionella knivar. Vårt rekommendation: Använd din kupong först mot slutet av den tvååriga perioden – så får du ut maximalt av din omslipningsservice.

Kampanjvillkor

  • Kupongen kan lösas in mot 1× gratis slipning av alla knivar från din Black Weeks-beställning.
  • Giltig inom 2 år från inköpsdatum
  • Kan lösas in tidigast 3 månader efter mottagandet
  • Vid flera knivar: Alla knivar måste skickas tillsammans i ett försändelse.
  • Du står själv för fraktkostnaden för leveransen (returfrakten är kostnadsfri).
  • Gäller endast knivar med normal slitage, inte skadade eller trasiga blad.
  • Kan lösas in en gång per beställning och kund.

Har du frågor? Kontakta oss gärna på solingen

  • Stekknivsset för finsmakare
  • Aperitifservett
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
4,8 av 5 utifrån 81 Google-recensioner*
Fantastiskt! Beställde, fick fakturan och leveransen kom inom en vecka. Så ska det vara!
FFabian J.Oktober 2026
Jag har köpt en kökskniv Alpha Oliven till min son, eftersom jag själv känner till och uppskattar kvaliteten på produkterna från Güde knivar Solingen.
Wwendy S.oktober 2026
Knivarna från Franz Güde är i en klass för sig! De är mycket vassa, har hög skärhållfasthet och är perfekt balanserade. Jag har använt Güde knivar i nästan 30 år och dessa knivar har använts regelbundet sedan dess. God skötsel är dock en förutsättning, särskilt regelbunden omslipning. Om de sköts på rätt sätt kommer även efterkommande generationer att kunna glädja sig åt dessa fantastiska knivar.
PPeter-Roland P.Oktober 2026
Jag lät slipa min brödkniv. Kniven kom tillbaka mycket snabbare än jag hade väntat mig. Resultatet var tillfredsställande.
HHolseptember 2026
Högsta kvalitet och ett enastående produktutbud. Brödkniven Alpha, en av klassikerna, tycker jag är särskilt lyckad. Snabb leverans och snyggt förpackad. Kommer gärna tillbaka 😀
CChristoph V.September 2026
Supersnabb leverans och en helt fantastisk produkt. Kan verkligen rekommendera den!!
JJan Y.September 2026
Denna exklusiva knivtillverkare öppnade sin fabrik för besökare under ”Schneiswaren-Samstag” i Solingen. Mycket intressant och väl värt ett besök.
CCorneliaseptember 2026
Fantastisk produktkvalitet och ett imponerande företag
TTobias K.September 2026
Det gör verkligen skillnad om man skär bröd med en vanlig kniv eller ”sågar” med en kniv från Güde. Det höga priset är motiverat. Förpackningen var miljövänligt reducerad till ett minimum. Jag är jätteglad.
PPeter M.augusti 2026
Hittills har allt gått smidigt, från beställning till leverans av kniven.
Kniven ser fantastisk ut och känns rejält i handen. Jag har dock inte testat den ännu. Jag är säker på att den lever upp till sina löften.
VVitaliaugusti 2026
Jag har redan brödkniven från Güde,
som jag är mycket nöjd med. Nu har jag alltså fått min andra kniv. Den har samma utmärkta kvalitet, ligger jättebra i handen och skär utan ansträngning, som genom ett trollslag. Det har gjort att jag tycker ännu mer om att laga mat. Kniven är helt enkelt fantastisk.
BBernd W.augusti 2026
Beställningsprocessen var enkel och snabb. Leveranstiden och förpackningen var utmärkta. Kniven är helt fantastisk. Den är väldigt vass och ligger jättebra i handen!
TTorsten V.augusti 2026
En fantastisk brödkniv. Jag gillar också handtaget i ek från Fassen väldigt mycket – det ger kniven det där lilla extra.
MMaximilian H.augusti 2026
Santoku-kniven är verkligen ett smycke. Beställningen och leveransen gick väldigt snabbt. Rekommenderas varmt!
TThomas D.augusti 2026
Fantastiskt! Beställde, fick fakturan och leveransen kom inom en vecka. Så ska det vara!
FFabian J.Oktober 2026
Jag har köpt en kökskniv Alpha Oliven till min son, eftersom jag själv känner till och uppskattar kvaliteten på produkterna från Güde knivar Solingen.
Wwendy S.oktober 2026
Knivarna från Franz Güde är i en klass för sig! De är mycket vassa, har hög skärhållfasthet och är perfekt balanserade. Jag har använt Güde knivar i nästan 30 år och dessa knivar har använts regelbundet sedan dess. God skötsel är dock en förutsättning, särskilt regelbunden omslipning. Om de sköts på rätt sätt kommer även efterkommande generationer att kunna glädja sig åt dessa fantastiska knivar.
PPeter-Roland P.Oktober 2026
Jag lät slipa min brödkniv. Kniven kom tillbaka mycket snabbare än jag hade väntat mig. Resultatet var tillfredsställande.
HHolseptember 2026
Högsta kvalitet och ett enastående produktutbud. Brödkniven Alpha, en av klassikerna, tycker jag är särskilt lyckad. Snabb leverans och snyggt förpackad. Kommer gärna tillbaka 😀
CChristoph V.September 2026
Supersnabb leverans och en helt fantastisk produkt. Kan verkligen rekommendera den!!
JJan Y.September 2026
Denna exklusiva knivtillverkare öppnade sin fabrik för besökare under ”Schneiswaren-Samstag” i Solingen. Mycket intressant och väl värt ett besök.
CCorneliaseptember 2026
Fantastisk produktkvalitet och ett imponerande företag
TTobias K.September 2026
Det gör verkligen skillnad om man skär bröd med en vanlig kniv eller ”sågar” med en kniv från Güde. Det höga priset är motiverat. Förpackningen var miljövänligt reducerad till ett minimum. Jag är jätteglad.
PPeter M.augusti 2026
Hittills har allt gått smidigt, från beställning till leverans av kniven.
Kniven ser fantastisk ut och känns rejält i handen. Jag har dock inte testat den ännu. Jag är säker på att den lever upp till sina löften.
VVitaliaugusti 2026
Jag har redan brödkniven från Güde,
som jag är mycket nöjd med. Nu har jag alltså fått min andra kniv. Den har samma utmärkta kvalitet, ligger jättebra i handen och skär utan ansträngning, som genom ett trollslag. Det har gjort att jag tycker ännu mer om att laga mat. Kniven är helt enkelt fantastisk.
BBernd W.augusti 2026
Beställningsprocessen var enkel och snabb. Leveranstiden och förpackningen var utmärkta. Kniven är helt fantastisk. Den är väldigt vass och ligger jättebra i handen!
TTorsten V.augusti 2026
En fantastisk brödkniv. Jag gillar också handtaget i ek från Fassen väldigt mycket – det ger kniven det där lilla extra.
MMaximilian H.augusti 2026
Santoku-kniven är verkligen ett smycke. Beställningen och leveransen gick väldigt snabbt. Rekommenderas varmt!
TThomas D.augusti 2026

5 % rabatt

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få 5 % rabatt på din nästa beställning.

Till nyhetsbrevet
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Güde från Solingen

Franz Güde
Katternberger Straße 175
42655 Solingen

Juridisk information / Butik

  • Tillgänglighet
  • Dataskydd
  • Redaktionella uppgifter
  • Ångerrätt
  • Återkalla avtalet
  • Allmänna villkor
  • Fraktkostnader och leverans
  • Betalningssätt

Kontakt

Tel.: 0212 / 81 61 66
Fax: 0212 / 81 58 40
solingen

Kontaktformulär

Fabriksförsäljning

Güde Omdömen

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Säkerhet garanteras av betalningstjänstleverantören Mollie från Nederländerna.

Senaste nyheterna

  • Testvinnare: 10 av 10 poäng i Süddeutsche Zeitungs test av brödknivar
  • GÜDE mässan ”MesserGabelScherenMarkt” 2026
  • 18 lördagar med skärverktyg från Solingen
  • Rekommenderade espressomaskiner, kaffebönor och mer
  • Rekommenderade skärbrädor av trä, slaktblock och mer

Design, utformning och genomförande:Reklambyrå i Düsseldorf – 4dd communication GmbH

© 2026 Güde Solingen . Alla rättigheter förbehållna
Knivrådgivare
Mer
Serier
Bladlängd
Utförande

Vad söker du efter?

Knivar för kök, bord och friluftsliv — sorterade efter serie, typ eller artikelnummer.

Knivikoner
THE KNIFE. Brödkniv Universalkniv
Våra serier Visa alla serier
Bästsäljare
Laddar bästsäljare ...
Güde 21 cm, valnöt — Testvinnare i Süddeutsche Zeitungs test av brödknivar

Süddeutsche Zeitung · Test av brödknivar

Testvinnare

”Det bästa” — 10 av 10 poäng

Güde i valnöt, 21 cm

Bagaren Nathalie Kinzel har jämfört tio brödknivar för tidningen Süddeutsche Zeitung. Endast vår fick full poäng.

Süddeutsche Zeitung nr 163, 18–19 juli 2026, ”Boende & njutning”, sidan 60.

Till testrapporten och knivarna

Tillgänglighet

Profiler för snabbåtkomst

Finjusteringar

Textstorlek
100%
Radhöjd
100%
Teckenavstånd
Normal
Färgintensitet
Ordinarie
Utvecklad av ATMO-Tactical
Klicka på en text för att få den uppläst.