Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Stekkniv x Gourmet
101,00 €
5 i lager
Handtag i äppelträ med en varm känsla – perfekt för kraftfullt skärande av biffar.
Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!
Om knivserien
GÜDE Apfelholz är en exklusiv knivserie som har skapats i samarbete med den renommerade gourmetmagasinet "Der Feinschmecker". Varje kniv tillverkas enligt traditionellt hantverk från Solingen och imponerar med sitt eleganta handtag av varmt äppelträ och det karakteristiska Feinschmecker-logotypen. Den begränsade kollektionen omfattar noggrant utvalda knivtyper som brödkniv, stekkniv och Synchros, som uppfyller de högsta kraven i köket och vid bordet. Med sin kombination av förstklassig skärprestanda, utvalda material och tidlös design är denna serie idealisk för ambitiösa hobbykockar, proffs och kräsna samlare.
Andra knivar i serien
Brödkniv x Gourmet
257,00 €Tranchkniv x för finsmakare
264,00 €Stekknivsset för finsmakare
Prisintervall: 209,00 € till 411,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Om Franz Güde
Güde ett familjeföretag från Solingen vars rötter går tillbaka till 1910 och som vårdar den lokala traditionen av smideskonst i Solingen. Knivarna Solingen i Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg.
Från värmebehandlat stål till fin slipning av skärfasen och den sista justeringen av bladvinkeln – varje material hanteras medvetet. Kniven ligger som en förlängning av handen, den svala känslan, den balanserade tyngdpunkten och den precisa skärningen skapar en omedelbar, sensuell upplevelse där gamla tekniker och modern materialkunskap möts.
Güde från den exklusiva gourmetkollektionen förenar hundraårig smideskonst från Solingen med modern design och tillverkas i upp till 55 manuella arbetssteg. Det eleganta äppelträshandtaget ger inte bara en exceptionellt varm känsla, utan ligger också perfekt i handen vid längre skärarbeten. Den handsmidda bladet skär enkelt igenom varje biff och bevarar samtidigt köttets naturliga saft, medan det karakteristiska Feinschmecker-logotypen understryker den exklusiva karaktären hos denna begränsade kollektion. Detta stekkniv är det perfekta valet för kräsna finsmakare som uppskattar högsta kvalitet och exceptionell design. Ett mästerverk inom knivsmideri som gör varje grillkväll och middag till en speciell upplevelse.
Proffstips:
Skär alltid steken tvärs mot fibrerna – på så sätt skär du igenom muskelfibrerna på bästa sätt och köttet blir betydligt mörare. Låt köttet vila i 2–3 minuter innan du skär det, så att köttsaften fördelas jämnt och inte rinner ut vid det första snittet.
Steakkniven från serien Feinschmecker Apfelholz är din perfekta följeslagare när det gäller att skära saftigt kött utan ansträngning. Med sitt äppelträshandtag ligger den behagligt varmt i handen och gör det möjligt för dig att arbeta precist och kraftfullt direkt vid bordet.
Använd det på klassiskt vis för att skära upp biffar, stekar och grillat utan att riva sönder fibrerna – snittytan förblir slät och köttsaften stannar kvar i köttet. Oavsett om det är rumpstek, ankbröst eller lammkotlett: du kan enkelt föra kniven genom alla köttstrukturer och servera perfekt portionerade bitar.
Du kan också använda stekkniven kreativt till stekt fisk med skinn, krispig kycklingbröst eller till och med för att skära fasta grönsaker som aubergine och pumpa efter tillagning. Även matiga smörgåsar, hamburgare eller gratinerade gratänger kan portioneras med precision och utan att krossas.
Kniven gör sig utmärkt på matbordet och ger din dukning en speciell touch. Unna dig själv och dina gäster nöjet att skära kött som det ska skäras: rent, enkelt och stilfullt.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad moms och övriga priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ före kl. 14 → leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast avgift | Varuvärde 50 € |
| Europa | 14 € fast pris | Varuvärde 100 € |
Fraktkostnaden visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.
Moms på fraktkostnader
Fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den faktiska skattesatsen beror på vilka varor som beställts och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, än det ursprungliga beloppet.
Leveranstider och transportföretag
- Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
- Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
- Leveransen sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa ber vi dig kontakta oss via kontaktformuläret.
Stekknivsset för finsmakare
Prisintervall: 209,00 € till 411,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Stekkniv Alpha
77,00 €Stekkniv Olive
95,00 €Stekkniv i ek
101,00 €Kappa-biffkniv
85,00 €Steakkniv Caminada blad
Prisintervall: 144,00 € till 687,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Caminada -biffkniv Caminada egg
Prisintervall: 144,00 € till 687,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan





















