Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från fabriken (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareVerifierade onlinepartnerSe aktuell prislista

Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!

Om knivserien

Alpha -serien från Güde förenar traditionell smideskonst med medelhavsdesign: Varje kniv tillverkas av högkvalitativt CMV-stål i upp till 55 handgjorda steg, ishärdas och slipas för hand för en hårdhet på 57–58 HRC. Handtagen av 100 till 500 år gammalt olivträ gör varje kniv till ett unikt exemplar med ett varmt, naturligt utseende och utmärkt grepp. Den klassiska smidda dubbla kropen garanterar optimal balans och säkert, utmattningsfritt arbete. Observera: Dessa högkvalitativa knivar bör endast rengöras för hand för att skydda det ädla olivträet.


Övriga knivar i serien

kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Kockkniv oliv

Prisintervall: € 150,00 till € 194,00
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Exakt allroundtalang med ett varmt olivträhandtag för enkel vardagsklippning.

Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Låg lagerhållning
Ej i lager
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. DAMASKUS STÅL RÖKT EK

2.969,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Brett damaststålskniv med handtag av rökt ek, precisionsstyrd.

Läs mer på engelska

Tillgänglig igen inom kort
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. Fat ek

395,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Allroundmaskin i metall med elegant handtag i ekfat - exakt, kompakt och perfekt balanserad för varje hand.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. RÖKAROMRÅDEN

395,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Designikon. Rökt ek. Handsmidd. Precis.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE.JADE

1.560,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. JADE Damast

4.574,00 
Innehåller 19% moms.
Kniven tillverkas på beställning.
Precisionskniv i damaststål med ergonomiskt handtag i jade för optimal kontroll vid hantering av örter, kött och grönsaker.

Förbeställ nu

Längre leveranstid
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Brödkniv oliv

Prisintervall: 151,00 € till 282,00 €.
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Tandad kant och olivträ - perfekt för krispiga skorpor och mjukt bröd.

Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Låg lagerhållning
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Santoku slät / Kulle oliv

Prisintervall: € 162,00 till € 185,00
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Japansk skärkonst med ett varmt olivträhandtag för mångsidiga uppgifter i köket.

Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Chai Dao Oliv

186,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Traditionell huggkniv med olivträhandtag för kraftfullt hackande och malande.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Kockkniv Kinaformad oliv

199,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Asiatisk skärteknik med handtag i äkta olivträ för mångsidig användning i köket.

Lägg till i kundkorgen

Låg lagerhållning
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Kniv för olivberedning

124,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Mångsidig förberedelsekniv med handtag i olivträ från Medelhavet för exakt skärning.

Lägg till i kundkorgen

Låg lagerhållning
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Späckkniv oliv

Prisintervall: € 90,00 till € 95,00
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Exakt detaljarbete med en praktisk späckhuggarkniv i medelhavsdesign av olivträ.

Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Skalkniv oliv

90,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Delikat skärarbete med en praktisk skalkniv i medelhavsdesign av olivträ.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
Ej i lager
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Skalkniv klassisk oliv

90,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Exakt skalning och skärning av små grönsaker med varmt handtag i olivträ.

Läs mer på engelska

Tillgänglig igen inom kort
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Skalkniv för oliver

90,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Exakt skalning och skivning av grönsaker med ett smickrande handtag i olivträ.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Kniv för oliv och tomat

99,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Den tandade eggen skär exakt genom tomatskalet - med handtag i varmt olivträ.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Urbeningskniv oliv

Prisintervall: € 117,00 till € 126,00
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Exakt lossning av kött tack vare flexibelt blad och olivträ som är lätt att greppa.

Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Filékniv oliv

134,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Delikat snitt genom fisk och kött med ett flexibelt blad och handtag i olivträ.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Skinkkniv oliv

Prisintervall: € 142,00 till € 169,00
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Skivar tunna skinkskivor - det flexibla bladet glider exakt genom fina skivor.

Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Låg lagerhållning
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Hacker Olive

199,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Klyvkniv med sydländsk känsla: handtaget i olivträ kombinerar styrka och precision vid hackning.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Olive stekkniv

95,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Skär biffar med precision - handtaget i olivträ ligger varmt och balanserat i handen.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Porterhouse stekkniv oliv

111,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Perfekt stekkniv för saftiga snitt - med handtag i olivträ från Medelhavet och blad av högsta kvalitet.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Köttgaffel oliv

136,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Säker vändning och servering med handtag i olivträ från Medelhavet - stabilt och balanserat.

Lägg till i kundkorgen

Låg lagerhållning
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Bordskniv oliv

96,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Klassisk bordskniv med handtag i varmt olivträ för stilfull dukning.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Olivgaffel

94,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Eleganta serveringsbestick med handtag i olivträ för snygg servering och presentation.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Matsked olivolja

94,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Handtag i olivträ för snygg servering och en behaglig känsla när du äter.

Lägg till i kundkorgen

Låg lagerhållning
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Ostkniv oliv

108,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Det perforerade bladet glider lätt genom mjuka och hårda ostar utan att fastna.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Hårdost kniv oliv

143,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Exakt portionering av hårdost - Alpha Olive med robust blad och olivträ som är lätt att greppa.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Örtkniv Shark Olive

183,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Den tandade kanten skär örterna försiktigt - olivträ med bra grepp för exakt skärning.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Fickkniv med högaffeloliv

152,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Praktisk fickkniv med högaffel och handtag i olivträ från Medelhavet för dig som är på språng.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Fickkniv oliv

138,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Kompakt följeslagare med handtag i olivträ från Medelhavet för resor.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Jaktnicka oliv

174,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Kompakt jaktnål med handtag i olivträ för exakt arbete när du är på resande fot.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Verktygskniv oliv

28,60 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Behärska vardagens precisa uppgifter med smickrande olivträ och ett mångsidigt blad.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Vässningsstål för oliver

136,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Handtag i olivträ för optimalt grepp vid slipning och skärpning av bladet.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

Skärpstål D'Artagnan Olive

256,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Professionell slipning för långvarig skärpa - med handtag i olivträ från Medelhavet.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart

Om Franz Güde GmbH

Som familjeföretag sedan 1910 bevarar Güde levande tradition och smideskonsten i Solingen. I glänsande stål och med stadig hand skapas blad för blad ett verktyg som andas historia. Knivarna Solingen i Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg, från smide, värmebehandling och härdning till fin slipning och den praktiska slutmonteringen, där rostfritt och legerat stål bearbetas, härdas och poleras på ett målinriktat sätt.

När man skär känner man den väl avvägda balansen, det svala greppet och den precisa skärningen – en direkt koppling mellan gamla tekniker och moderna tillverkningskrav som gör arbetet med kniven till en sensuell och pålitlig upplevelse.

Om historien
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. Olive från den exklusiva Alpha -serien förenar tidlös elegans med exceptionell funktionalitet och tillverkasSolingen av Güde Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg. Det eleganta handtaget i olivträ ligger perfekt i handen och ger detta universella köksredskap en varm, medelhavsinspirerad utstrålning, medan den mångsidiga bladet i högkvalitativt stål garanterar precisa snitt vid alla köksarbeten. Oavsett om det gäller kött, fisk, grönsaker eller örter – detta allroundkniv klarar alla snitt med enkel precision och gör dyra knivset överflödiga. Det traditionella tyska hantverket från Solingen dig ett hållbart köksredskap som både hobbykockar och proffs uppskattar för sin exceptionella skärpa och ergonomiska balans. Upplev den perfekta symbiosen mellan funktionell mångsidighet och estetisk elegans som tar ditt köksarbete till en ny nivå.

Proffstips:

Använd THE KNIFE för en kontinuerlig skärrörelse utan att lyfta knivspetsen från skärbrädan – det skonsar kniven och möjliggör precisa, jämna snitt. Vid frekvent användning rekommenderas regelbunden slipning med ett slipstål för att bibehålla skärpan hos det mångsidiga olivträsknivet.

Med THE KNIFE. Olive har du det troligen mest mångsidiga knivet i ditt kök – en riktig allroundare som klarar både klassiska skäruppgifter och kreativa köksförsök med samma självklarhet. Använd det för att skära grönsaker, frukt och örter med precision, för att stycka kött eller filéa fisk. Den medelstora bladlängden gör det till den perfekta följeslagaren för ditt dagliga köksarbete, oavsett om du tärnar lök, skivar tomater eller finhackar vitlök.

Kniven är särskilt praktisk vid tillagning av sallader, där du kan finhacka alla ingredienser perfekt med ett enda verktyg. Den mångsidiga kniven är också användbar vid skalning och urkärning av paprika, skärning av svamp eller portionering av ost. Kreativa kockar uppskattar den för precis skärning av garneringar, trimning av kött eller skärning av baguetter och mindre bakverk.

Det eleganta olivträhandtaget ligger alltid säkert i handen och gör varje skärrörelse till en bekväm upplevelse. Oavsett om du snabbt skär några örter till middagen eller förbereder en flerrättersmeny – med THE KNIFE. Olive är du väl rustad för alla kulinariska utmaningar.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.

Snabb leverans

Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast pris 50 € varuvärde
Europa 14 € fast pris 100 € varuvärde

Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.

Mervärdesskatt på fraktkostnader

Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.

Leveranstider och leverantörer av frakttjänster

  • Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
  • Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
  • Frakt sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.

Ej i lager
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. DAMASKUS STÅL RÖKT EK

2.969,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Brett damaststålskniv med handtag av rökt ek, precisionsstyrd.

Läs mer på engelska

Tillgänglig igen inom kort
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. Fat ek

395,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Allroundmaskin i metall med elegant handtag i ekfat - exakt, kompakt och perfekt balanserad för varje hand.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. RÖKAROMRÅDEN

395,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt
Designikon. Rökt ek. Handsmidd. Precis.

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE.JADE

1.560,00 
Innehåller 19% moms.
plus frakt

Lägg till i kundkorgen

Tillgänglig omedelbart
kniv Solingen, Güde , kockkniv Solingen, knivset, slipstål, solingenknivar

THE KNIFE. JADE Damast

4.574,00 
Innehåller 19% moms.
Kniven tillverkas på beställning.
Precisionskniv i damaststål med ergonomiskt handtag i jade för optimal kontroll vid hantering av örter, kött och grönsaker.

Förbeställ nu

Längre leveranstid