Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
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En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo para verduras en forma de pera
94,00 €
5 en stock
La precisión del afilado a mano se une a la cálida tonalidad de la madera de peral: compacta, agradable al tacto, ideal para cortar verduras con delicadeza.
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Acerca de la serie de cuchillos
La serie de cuchillos Alpha de Güde la tradicional artesanía de forja de Solingen con un diseño elegante y se lanzó con motivo de la incorporación de Güde proveedor preferente de Jeunes Restaurateurs d'Europe. Cada cuchillo se fabrica en más de 40 pasos manuales, en los que la hoja se forja a mano a partir de una pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno, se templa con hielo y se afila a mano. El característico doble lomo garantiza un equilibrio perfecto y un trabajo sin fatiga, mientras que las cachas de madera de peral finamente estructurada, con un tacto aterciopelado y un color marrón rojizo, completan su elegante aspecto. Con un grado de dureza de 57-58 HRC, las hojas inoxidables ofrecen una excelente capacidad de corte y se pueden afilar fácilmente.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo de cocina Birne
Rango de precios: de 164,00 € a 214,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pan en forma de pera
Rango de precios: de 164,00 € a 299,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo Santoku Kulle Alpha
197,00 €Chai Dao de pera
193,00 €Cuchillo de cocina Chinaform Birne
214,00 €Cuchillo de cocina «Birne»
133,00 €Cuchillo de cocina con mango de pera
Rango de precios: de 97,00 € a 100,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pelar peras
94,00 €Cuchillo para tomates en forma de pera
105,00 €Cuchillo para deshuesar, forma de pera
135,00 €Cuchillo para filetear en forma de pera
147,00 €Cuchillo para jamón Birne
149,00 €Hacker Birne
214,00 €Tenedor para carne en forma de pera
147,00 €Cuchillo para queso Birne
120,00 €Cuchillo para quesos duros Birne
150,00 €Cuchillo para hierbas Shark Birne
192,00 €Afilador de cuchillos con forma de pera
145,00 €Acerca de Franz Güde
Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos de forma tradicional y artesanal, hoy ya en su cuarta generación. Cada cuchillo es creado por las manos de herreros experimentados y combina conocimientos centenarios con los más altos estándares de calidad.
La combinación del arte de la herrería de Solingen y la selección de materiales sin concesiones hace que Güde sean herramientas para toda la vida. Aquí no se produce, sino que se crea, con pasión por los filos perfectos y el equilibrio.
Un Güde es más que un utensilio de cocina: es un fiel compañero que se vuelve aún más valioso con el paso de los años y que puede transmitirse a la siguiente generación.
El cuchillo para verduras Güde Alpha destaca por su hoja forjada a mano de 9 cm de largo, fabricada en acero cromado-vanadio-molibdeno de alta calidad, que se Solingen en Solingen en hasta 55 pasos manuales. Este cuchillo es sinónimo de Güde sin concesiones Güde, en la que la artesanía tradicional se une al diseño moderno y la precisión. Su extraordinario afilado permite pelar, cortar y picar frutas y verduras con precisión, lo que lo hace perfecto para todas las tareas delicadas en la cocina. El mango ergonómico de madera de peral, cálida y aterciopelada, es especialmente cómodo y seguro de manejar, y le da al cuchillo un toque elegante y exclusivo. Gracias a su equilibrio y a su hoja robusta y templada al hielo, disfrutará de un trabajo preciso al más alto nivel. Este cuchillo Alpha es una pieza única para sibaritas y cocineros aficionados y profesionales exigentes. Un auténtico original de la fábrica de cuchillos de Solingen, para todos aquellos que valoran la calidad, la artesanía y la durabilidad.
Consejo de experto:
Utilice el cuchillo para verduras Güde Alpha principalmente para tareas de corte precisas y delicadas, como pelar, cortar o picar frutas y verduras. Guíe el cuchillo con una ligera presión y con tanta destreza que la hoja penetre en la fruta o verdura lo justo para conseguir un corte limpio y uniforme. El mango ergonómico garantiza un agarre seguro del cuchillo y permite trabajar con precisión.
Con el cuchillo para verduras Güde Alpha disfrutará de la máxima precisión y versatilidad a la hora de preparar frutas y verduras. La hoja de 9 cm de largo forjada a mano de este cuchillo de alta calidad fabricado en Solingen es ideal para trabajos de corte delicados, ya sea para cortar finas rodajas de rábano para la ensalada, cortar zanahorias con elegancia o cortar calabacines en cubos uniformes. Gracias a su especial afilado, pelar kiwis tiernos es tan fácil como cortar con precisión patatas duras. El mango ergonómico de madera de peral, cálida y aterciopelada, se adapta cómodamente a la mano y permite trabajar sin cansancio, incluso durante preparaciones prolongadas.El cuchillo para verduras también demuestra su clase en usos creativos: convierta las verduras en decoraciones artísticas para bufés, corte espirales de fruta para postres o prepare rollitos de verduras para entrantes sofisticados. Gracias a su equilibrio perfecto y a la hoja templada al hielo, podrá controlar cada corte, lo que resulta ideal cuando se requiere precisión. Incluso las hierbas delicadas o los pequeños segmentos de cítricos se cortan sin esfuerzo y sin aplastar el producto. Con este cuchillo, llevará a su cocina una auténtica pieza única de Solingen que combina el carácter tradicional de la fabricación artesanal con la comodidad moderna y la idoneidad para el uso diario, para todos aquellos que valoran la calidad sin concesiones y los momentos de placer creativo.
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