Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos artesanales son sinónimo de calidad y acabado de alta gama.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores recomendados por nosotros, usted como cliente puede estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .

En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
Para que usted, como cliente, no se sienta decepcionado y obtenga exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican a continuación:

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Acerca de la serie de cuchillos

Delta Güde Delta se caracteriza por sus hojas forjadas a mano a partir de una sola pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad y por un laborioso proceso de fabricación que consta de más de 40 pasos manuales.
Una característica distintiva son las cachas ligeramente elevadas de madera de granadillo, una de las maderas más pesadas y resistentes, que proporcionan un equilibrio excepcional y un aspecto elegante.
Esta serie se caracteriza por la combinación de la artesanía tradicional de Solingen, la selección precisa de materiales y la forma clásica y duradera del mango, que aúna diseño y funcionalidad.
El resultado son cuchillos extremadamente robustos y cuidadosamente elaborados que satisfacen las exigencias más estrictas en la cocina y la gastronomía.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocinero Delta

Gama de precios: de 163,00 a 197,00 euros
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocinero totalmente metálico con roble ahumado - equilibrio preciso para pesar cortes y cortar en dados.

Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para pan Delta

212,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Filo ondulado afilado a mano y roble ahumado para cortar rodajas precisas sin que se desmigajen.

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Cuchillo de preparación Delta

131,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja estrecha para verduras y hierbas, mango de roble ahumado para un manejo preciso.

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Cuchillo mechador Delta

Gama de precios: 114,00 a 124,00 euros
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja fina para cortes precisos, mango de roble ahumado para un agarre seguro.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo Delta

114,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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El roble ahumado se une a la precisión de 9 cm: pele y corte las verduras directamente en la mano.

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Cuchillo tomate Delta

140,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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El borde dentado corta los tomates en rodajas finísimas sin aplastarlos: la pulpa permanece intacta.

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Cuchillo para filetear Delta

163,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja flexible sigue cada espina, para obtener filetes perfectos sin pérdida de carne.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para carne Porterhouse Delta

140,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo para carne totalmente metálico con microdentado ancho: corta con facilidad los filetes Porterhouse más gruesos.

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Disponible de nuevo en breve
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Tenedor para carne Delta

160,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Púas forjadas a mano y mango de roble ahumado: sujeta los asados con seguridad al trincharlos.

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Chaira Delta

164,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Fina estría y mango de roble ahumado dimensionalmente estable para un fácil cuidado de la hoja entre intervalos de afilado.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde el corazón de Solingen cuchillos con una maestría artesanal que hoy ya va por su cuarta generación. Cada hoja es endurecida, afilada y pulida a mano por herreros experimentados.

Lo especial: Güde la artesanía tradicional de Solingen con la tecnología más moderna. Los cuchillos se fabrican en más de 40 pasos, muchos de ellos todavía de forma totalmente artesanal, para conseguir un afilado y una durabilidad que se notan.

Quien tiene un Güde en la mano, nota la auténtica maestría y la calidad de la fabricación alemana. Una herramienta para toda la vida que convierte cada corte en una experiencia.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Solingen Delta Güde Solingen Delta una artesanía excepcional con un diseño moderno y ofrece la máxima precisión para trinchar y cortar jamón. La hoja forjada a mano en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno convence por su extraordinario afilado, durabilidad y estabilidad. Acabado en hasta 55 laboriosos pasos, en su mayoría manuales, este cuchillo garantiza la máxima calidad. La hoja delgada de 21 cm de largo permite cortes especialmente finos y lisos y conserva los aromas y el jugo de la carne. El mango ergonómico de roble ahumado dimensionalmente estable proporciona un tacto único, un aspecto exclusivo y un equilibrio perfecto, ideal para usos prolongados y trabajos precisos en la mesa y en la cocina. Este cuchillo de la exclusivaDelta Güde Delta es toda una declaración de intenciones para los sibaritas y los cocineros ambiciosos que valoran la auténtica artesanía de Solingen, la calidad y una sensación de corte única. Quienes exigen lo máximo en funcionalidad y diseño encontrarán en el cuchillo para jamón Delta herramienta perfecta para que cada loncha sea un placer.

Consejo profesional:

Para obtener lonchas especialmente finas, pase el cuchillo para jamón Delta mano firme y con movimientos largos y uniformes sin ejercer presión sobre la carne. De este modo, obtendrá lonchas lisas que conservarán de forma óptima los aromas y el jugo. Aproveche toda la longitud de la hoja de 21 cm y corte siempre sobre una tabla de madera de alta calidad para mantener su extraordinario afilado a largo plazo.

Solingen Delta Güde Solingen Delta una artesanía excepcional con un diseño moderno y ofrece la máxima precisión para trinchar y cortar jamón. La hoja forjada a mano en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno destaca por su extraordinario afilado, durabilidad y estabilidad. Acabado en hasta 55 laboriosos pasos, en su mayoría manuales, este cuchillo garantiza la máxima calidad.

La hoja delgada de 21 cm de largo permite cortes especialmente finos y lisos y conserva los aromas y el jugo de la carne. El mango ergonómico de roble ahumado dimensionalmente estable proporciona un tacto único, un aspecto exclusivo y un equilibrio perfecto, ideal para usos prolongados y trabajos precisos en la mesa y en la cocina.

Este cuchillo de la exclusivaDelta Güde Delta es toda una declaración de intenciones para los sibaritas y los cocineros ambiciosos que valoran la auténtica artesanía de Solingen, la calidad y una sensación de corte única. Quienes exigen lo máximo en funcionalidad y diseño encontrarán en el cuchillo para jamón Delta herramienta perfecta para que cada loncha sea un placer.

Con el Güde Delta Güde , podrá Delta jamón crudo, como el serrano o el parma, en lonchas finísimas y uniformes que se deshacen en la boca. La hoja larga y flexible se desliza sin esfuerzo por la delicada carne, conservando su textura característica y todo su aroma. El cuchillo también demuestra sus puntos fuertes con el jamón cocido o asado: corta con precisión grandes trozos de carne sin deshilacharlos, de modo que cada loncha se puede presentar perfectamente en el plato.

Pero el cuchillo para Delta mucho más que un especialista en jamón. Úselo para filetear con precisión salmón u otros filetes de pescado grandes, en los que es importante realizar cortes limpios y lisos. La forma delgada de la hoja es ideal para cortar finas lonchas de carpaccio de solomillo de ternera o preparar roast beef para un bufé frío. Incluso las verduras grandes, como la calabaza o el repollo, se pueden cortar sin esfuerzo en trozos uniformes con este cuchillo.

El cuchillo para jamón Delta es Delta adecuado para usos creativos: utilícelo para cortar melones grandes en finos gajos para ensaladas veraniegas o para cortar pan de miga blanda y corteza firme en rebanadas uniformes. Al preparar sushi, la hoja larga le permite cortar rollos de nori de una sola vez sin aplastar el relleno. Este cuchillo también es la elección ideal para trinchar pavo o ganso en ocasiones festivas: podrá trabajar con elegancia y eficiencia directamente en la mesa, delante de sus invitados.

El equilibrio y el manejo del Güde Delta Güde lo Delta en el compañero perfecto para todos los trabajos de corte que requieren precisión y delicadeza. Tanto si desea cortar en lonchas finas, trinchar o filetear, con este cuchillo apostará por la calidad probada de Solingen y por una herramienta que le prestará un servicio fiel durante años.

Precios

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Fuera de Europa

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Cuchillo jamonero barril roble

149,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchilla para lonchas muy finas, mango de madera de roble ahumada.

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