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Cuchillo para jamón dentado Alpha

Name: Alpha Güde Alpha dentado: Solingen para lonchas finísimas.
SKU: 1465/26
Price: 143.00 EUR
Availability: InStock

143,00 €

5 en stock

ElAlpha dentadoAlpha Güde Alpha corta lonchas finísimas de jamón, asados y mucho más: con precisión y sin esfuerzo, incluso si tienen una corteza dura.

Número de artículo: 1465/26 Categorías:Cuchillos de cocina, cuchillos para jamón/trinchar, cuchillos para jamón/trinchar, cuchillos para carne, cuchillos para mesa y comedor, cubiertos para asados Palabra clave: 26 cm Marca: Alpha

Hoja inoxidable de acero forjado al cromo-vanadio-molibdeno
Filo ondulado eficiente para cortar sin esfuerzo
Mango estable y ergonómico de Hostaform
Acabado sin costuras, higiénico y equilibrado.

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Acerca de la serie de cuchillos

La serie de cuchillos Alpha Güde Solingen fabrica en hasta 55 pasos manuales, lo que constituye un impresionante testimonio de la auténtica artesanía. Cada cuchillo se fabrica a partir de una sola pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno, se forja a mano, se templa en hielo y se afila con precisión para garantizar un rendimiento de corte excepcional.El mango remachado varias veces con plástico Hostaform® de alta calidad garantiza un equilibrio perfecto, un agarre seguro y una durabilidad excepcional, incluso con un uso intensivo.La Alpha está dirigida a todos aquellos que aprecian la máxima calidad, el diseño atemporal y el rendimiento fiable en la cocina. Hay un cuchillo adecuado para cada tarea culinaria: desde el fino cuchillo pelador hasta el galardonado cuchillo para pan, que, al igual que toda la serie, ha sido diseñado para satisfacer las exigencias profesionales. Con un cuchillo de Alpha se obtiene un trabajo de calidad duradero y un placer culinario incomparable.

Otros cuchillos de la serie

Acerca de Franz Güde

La empresa Franz Güde fue Solingen en 1910 por Karl Güde Solingen y cuenta con más de 100 años de tradición en la fabricación de cuchillos de primera calidad. Desde el principio, la fabricación de los cuchillos se llevó a cabo mediante laboriosos procesos manuales, como la forja, el afilado y el montaje, lo que Solingen Güde una de las marcas de mayor calidad de Solingen . En 1923, Franz Güde se hizo cargo de Güde empresa e introdujo innovaciones, entre ellas el famosoGüde , que sigue siendo hoy en día el estándar para los cuchillos de pan.La empresa familiar, ahora dirigida por la cuarta generación, combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y la máxima precisión.Güde destacan por sus materiales de alta calidad, su excelente acabado y su elegancia atemporal, lo que los hace muy populares entre profesionales y aficionados de todo el mundo. La marca Güde no solo Güde con herramientas de corte de alta calidad, sino también con valores como la calidad, la innovación y la artesanía sostenible de Solingen.

Historia

ElAlpha Güde Alpha 1465/26 convence a los gourmets más exigentes gracias a su hoja forjada a mano en acero cromado-vanadio-molibdeno de alta calidad, templada en hielo y afilada a mano, que garantiza la máxima precisión y durabilidad. El afilado dentado permite cortar sin esfuerzo y con precisión asados, carne y jamón; incluso las piezas grandes se deslizan fácilmente bajo el cuchillo. Gracias a la longitud de la hoja de 26 cm, el cuchillo ofrece las condiciones ideales para múltiples aplicaciones en la cocina y la gastronomía. El mango ergonómico de Hostaform finamente pulido y especialmente resistente se adapta cómodamente y con seguridad a la mano y permite trabajar sin fatiga. El elegante diseño de la serie Alpha la estética clásica con la funcionalidad moderna y es sinónimo de calidad sin concesiones, incluso en tareas exigentes. Los remaches de acero inoxidable proporcionan una estabilidad adicional y una larga vida útil. Con elAlpha Güde Alpha , usted invierte en una herramienta que satisface las exigencias profesionales y ofrece la máxima comodidad de corte. Disfrute de unos resultados de corte perfectos y convierta cada comida en un momento de placer. Apueste por la auténtica artesanía de Solingen, por una calidad que se ve y se nota.

Consejo de experto:

Utilice este cuchillo con su fino y afilado filo ondulado para cortar lonchas finísimas y uniformes de jamón curado, asados o roast beef: el corte preciso conserva la estructura y la jugosidad de los tipos de carne especialmente delicados. Gracias a su hoja extralarga, podrá cortar limpiamente piezas grandes sin necesidad de serrar y obtener resultados profesionales sin tener que retocarlos al servirlos.

Con el cuchillo de laAlpha Güde Alpha , podrá cortar sin esfuerzo lonchas finísimas de jamón curado al aire y servir a sus invitados porciones impresionantemente uniformes. Gracias a su hoja larga y afilada, también podrá cortar con facilidad porciones uniformes de tierno rosbif o filetes de salmón. Disfrute en cada corte de la combinación entre la precisión en el trabajo y el placer al más alto nivel.

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