Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores que recomendamos podrá estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo para carne x Gourmet
101,00 €
5 en stock
Mango de madera de manzano con un tacto cálido: perfecto para cortar filetes con fuerza.
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Acerca de la serie de cuchillos
La GÜDE Apfelholz es una serie exclusiva de cuchillos creada en colaboración con la prestigiosa revista gastronómica «Der Feinschmecker». Cada cuchillo está fabricado según la tradición artesanal de Solingen y destaca por su elegante mango de cálida madera de manzano y el característico logotipo gourmet. La colección limitada incluye tipos de cuchillos cuidadosamente seleccionados, como cuchillos para pan, cuchillos para carne y Synchros, que satisfacen las más altas exigencias en la cocina y en la mesa. Con su combinación de rendimiento de corte de primera clase, materiales selectos y diseño atemporal, esta serie es ideal para cocineros aficionados ambiciosos, profesionales y coleccionistas exigentes.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo para pan x Gourmet
257,00 €
Cuchillo para trinchar x Gourmet
264,00 €
Juego de cuchillos para carne para sibaritas
Rango de precios: de 209,00 € a 411,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Acerca de Franz Güde
Güde una empresa familiar de Solingen, cuyos orígenes se remontan a 1910 y que cultiva la tradición local de la herrería de Solingen; los cuchillos se Solingen en Solingen en hasta 55 pasos manuales.
Desde el acero tratado térmicamente hasta el fino afilado del bisel y el ajuste final del ángulo de la hoja, cada material se maneja con cuidado: el cuchillo se adapta a la mano como una prolongación de esta, su tacto fresco, su equilibrio y su corte preciso crean una experiencia sensorial inmediata en la que se unen las técnicas antiguas y los conocimientos modernos sobre los materiales.
El Güde , de la exclusiva edición gourmet, combina la centenaria tradición artesanal de Solingen con un diseño moderno y se fabrica en hasta 55 pasos manuales. El elegante mango de madera de manzano no solo ofrece un tacto extraordinariamente cálido, sino que también se adapta perfectamente a la mano durante los trabajos de corte más prolongados. La hoja forjada a mano corta sin esfuerzo cualquier filete y conserva los jugos naturales de la carne, mientras que el característico logotipo gourmet subraya el carácter exclusivo de esta colección limitada. Este cuchillo para carne es la elección perfecta para los sibaritas exigentes que aprecian la máxima calidad y el diseño excepcional. Una obra maestra de la cuchillería que convierte cada barbacoa y cada cena en una experiencia especial.
Consejo de experto:
Corte siempre el filete en sentido transversal a las fibras, así cortará las fibras musculares de forma óptima y la carne quedará mucho más tierna. Deje reposar la carne durante 2-3 minutos antes de cortarla, para que los jugos se distribuyan uniformemente y no se pierdan con el primer corte.
El cuchillo para carne de la serie Feinschmecker Apfelholz es su compañero ideal cuando se trata de cortar sin esfuerzo carne jugosa. Con su mango de madera de manzano, es agradable y cálido al tacto y le permite trabajar con precisión y fuerza directamente en la mesa.
De uso clásico, permite cortar filetes, asados y parrilladas sin desgarrar las fibras: la superficie de corte queda lisa y la carne conserva su jugo. Ya sea un filete de ternera, pechuga de pato o chuleta de cordero, el cuchillo se desliza sin esfuerzo por cualquier estructura cárnica y permite servir porciones perfectas.
También puede utilizar el cuchillo para carne de forma creativa para cortar pescado frito con piel, pechuga de pollo crujiente o incluso para cortar limpiamente verduras duras como berenjenas y calabazas después de cocinarlas. También se pueden cortar con precisión y sin aplastarlas sándwiches salados, hamburguesas o gratinados.
El cuchillo queda muy bien en la mesa y le da un toque especial a su vajilla. Disfrute usted y sus invitados del placer de cortar la carne como debe ser: de forma limpia, sin esfuerzo y con estilo.
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| Europa | 14 € (tarifa plana) | 100 € de valor de la mercancía |
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Juego de cuchillos para carne para sibaritas
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Cuchillo para carne Caminada
Rango de precios: de 144,00 € a 687,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
