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Acerca de la serie de cuchillos

Synchros Güde Synchros ofrece una experiencia de corte única gracias a su innovador diseño, que permite manejar el cuchillo de forma óptima con diferentes técnicas de agarre. Las hojas están fabricadas en una sola pieza de acero de alta aleación, como cromo-vanadio-molibdeno, lo que garantiza una gran dureza. Los mangos son de roble ahumado, tienen una longitud de 12,5 cm y, por lo tanto, se adaptan perfectamente a la mano humana, independientemente de la longitud de la hoja. Gracias a la posición elevada del mango y a la espiga continua, la serie ofrece un equilibrio óptimo que optimiza el esfuerzo necesario para cortar.
Synchros se fabrican mediante el proceso tradicional de forja en matriz, lo que garantiza un tacto y un funcionamiento especiales. Están diseñados para que la mano y el cuchillo se conviertan en una sola unidad, lo que facilita su uso en diferentes técnicas de agarre.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para trinchar x gourmet

264,00 
Contiene un 19% de IVA.
Se enviará a partir de mediados de noviembre.
Tallado preciso de asados y aves con un cálido mango de madera de manzano.

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Disponibilidad inmediata
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de cocinero Synchros Oliva

278,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja ancha de acero japonés, cálido mango de madera de olivo: el todoterreno versátil para cada corte.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de cocinero Synchros roble ahumado

278,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja totalmente metálica con geometría de corte asiática y mango de roble ahumado: la precisión se une a la artesanía.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para pan Synchros Oliva

Gama de precios: de 298,00 a 338,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado se une a la madera de olivo mediterránea: la corteza crujiente se convierte en rodajas perfectas.

Seleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto

Bajo inventario
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de preparación Synchros Olive

229,00 
Contiene un 19% de IVA.
Mango elevado de madera de olivo - corte sin fatiga con una distancia segura de los nudillos a la tabla.

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Cuchillo de preparación Synchros roble ahumado

229,00 
Contiene un 19% de IVA.
Preciso cuchillo de preparación con hoja estrecha y cálido mango de roble ahumado para verduras y hierbas.

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Cuchillo para trinchar Synchros Olive

264,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja semiflexible para lonchas finísimas, elegante mango de madera de olivo para tallar sin fatiga.

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Cuchillo de trinchar Synchros roble ahumado

264,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla flexible de 26 cm y roble ahumado - para lonchas finísimas con un cálido tacto de madera.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos artesanales de gran calidad, hoy ya en su cuarta generación. Cada hoja se fabrica con aceros de alta calidad y es afilada y pulida individualmente por expertos herreros.

La combinación de la artesanía tradicional de la forja y las modernas técnicas de fabricación hace que Güde sean herramientas fiables para las más altas exigencias. La promesa de calidad SolingenMade in Solingen es sinónimo de precisión, filo y durabilidad.

Con un Güde, llevará a su cocina un pedazo de la tradición alemana en la fabricación de cuchillos, creado para todos aquellos que valoran la auténtica artesanía y un rendimiento de corte sin concesiones.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

ElSynchros Güde Synchros , con una hoja de 32 cm de longitud, establece nuevos estándares para los ambiciosos aficionados al pan y los sibaritas. La hoja se fabrica en Solingen un proceso artesanal tradicional, que consta de hasta 55 pasos manuales, y combina la artesanía centenaria de la forja con un diseño moderno y una precisión sin concesiones. Fabricada en acero de cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad, la hoja mantiene su filo de forma duradera, está templada al hielo y resiste de forma fiable la corrosión y el desgaste. El afilado Güde se desliza sin esfuerzo por las cortezas duras del pan y corta con absoluta limpieza incluso las hogazas de poro grande o los núcleos blandos, lo que lo hace ideal también para verduras grandes, asados o calabazas. Gracias a su mango ergonómico de roble ahumado noble, el cuchillo se adapta cómodamente a la mano, garantiza un control soberbio y convierte cada rebanada de pan en un momento de placer con estilo. El equilibrio perfecto entre la hoja delgada de 32 cm de largo y el mango de forma armoniosa garantiza un corte seguro y sin fatiga, ya sea con panes pequeños o especialmente grandes. Cada Synchros es una pieza única y exclusiva que impresiona por su perfección artesanal, la extraordinaria calidad de sus materiales y su aspecto icónico, para todos aquellos que no quieren conformarse con menos a la hora de cortar.

Consejo profesional:

El SYNCHROS despliega todo su potencial cuando se lo utiliza con un movimiento uniforme y ligero a lo largo del pan: así, el filo ondulado penetra sin esfuerzo incluso en las cortezas más duras sin aplastar el pan y garantiza rebanadas limpias y perfectas. Para panes especialmente grandes o cortezas duras, también puede colocar el cuchillo ligeramente en ángulo y aplicar un poco de presión desde arriba, lo que le permitirá cortar con facilidad y precisión incluso los panes más difíciles y las verduras más duras.

Descubra una nueva dimensión en el corte del pan con elSynchros Güde Synchros en roble ahumado: la artesanía de alta calidad se une a una precisión sin concesiones y a momentos de placer con estilo.
El Synchros , con su hoja de 32 cm de largo templada al hielo y su filo dentado, es el compañero ideal para todo tipo de pan, desde el crujiente pan de pueblo hasta la ciabatta de poro grande y las delicadas baguettes. Corta sin esfuerzo rebanadas perfectas sin aplastar el pan ni dañar la miga, incluso con panes muy frescos o de gran tamaño, disfrutando siempre de un resultado limpio.
Pero sus posibilidades de uso van mucho más allá del pan clásico: el Synchros es ideal para cortar con precisión verduras de gran tamaño, como la col blanca o el romanesco, para cortar con elegancia melones y calabazas, y para cortar con precisión trozos de asado sin destruir la valiosa corteza.
Para un uso creativo, puede utilizar el cuchillo, por ejemplo, para servir con precisión focaccia casera con sus ingredientes, cortar con estilo grandes pasteles o sabrosos platos al horno, o incluso cortar chocolate en trozos grandes. El mango ergonómico de roble noble ahumado garantiza un control óptimo y un tacto agradable en cualquier situación, incluso en trabajos de corte prolongados o con cortezas más duras.
Con elSynchros Güde Synchros , usted elige una pieza única y exclusiva que convierte cada corte en un momento elegante y enriquece su cocina no solo funcionalmente, sino también visualmente. Ya sea para un uso clásico o creativo, este cuchillo llevará sus habilidades de corte a un nuevo nivel y le inspirará para disfrutar de múltiples placeres.

Precios

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para pan x Gourmet

257,00 
Contiene un 19% de IVA.
Se enviará a partir de mediados de noviembre.
Cuchilla ondulada y madera de manzano cálida: cortar pan con encanto rústico.

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Cuchillo para pan Briccole

Rango de precios: entre 288,00 € y 330,00 €.
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo para pan con filo ondulado... ¡La madera de Briccole se une a Solingen!

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Cuchillo para pan Alpha

Gama de precios: de 124,00 euros a 281,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo clásico para pan con filo de sierra puntiagudo: corta sin esfuerzo la corteza dura y el interior blando.

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Cuchillo pan oliva

Gama de precios: de 151,00 a 282,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde dentado y madera de olivo - perfecto para cortezas crujientes y pan blando.

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Cuchillo pan nuez

Gama de precios: de 164,00 euros a 299,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde festoneado para una corteza crujiente, mango de nogal para un agarre cálido: rebanadas perfectas sin perder las migas.

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Cuchillo para pan Balkhauser Kotten

Rango de precios: entre 257,00 € y 299,00 €.
Contiene un 19% de IVA.
La cuchilla dentada corta la madera histórica de la rueda hidráulica: cortes precisos a través de cortezas crujientes sin migas.

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Cuchillo para pan Kappa

138,00 
Contiene un 19% de IVA.
El borde dentado corta la corteza crujiente con precisión, el mango ergonómico garantiza rebanadas uniformes.

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Cuchillo para pan Caminada

Gama de precios: de 214,00 euros a 360,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Cuchillo para pan con filo dentado fino: corta limpiamente pan, asados y mucho más...

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Cuchillo de pan de Damasco

6.084,00 
Contiene un 19% de IVA.
El cuchillo de pan damasco con hoja extralarga y filo ondulado afilado corta sin esfuerzo cualquier corteza.

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Cuchillo para pan Bruyere

336,00 
Contiene un 19% de IVA.

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Cuchillo para pan Synchros Oliva

Gama de precios: de 298,00 a 338,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado se une a la madera de olivo mediterránea: la corteza crujiente se convierte en rodajas perfectas.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo para pan Delta

212,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla dentada afilada a mano y roble ahumado para cortes precisos sin pérdida de migas.

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Cuchillo para pan pera

Gama de precios: de 164,00 euros a 299,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Filo dentado para cortes perfectos, mango de madera de peral con vetas distintivas para un corte elegante.

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Cuchillo de pan barril roble

Gama de precios: de 164,00 euros a 299,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde festoneado para costras crujientes, mango de roble de barril con calidez natural en la mano.

Seleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto

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Cuchillo para pan madera de acacia

257,00 
Contiene un 19% de IVA.

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