Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
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En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
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THE KNIFE. Olive
395,00 €
5 en stock
Mango de madera de olivo y hoja versátil: el utensilio de cocina universal para cualquier ocasión.
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Acerca de la serie de cuchillos
La serieAlpha de Güde combina la artesanía tradicional de la forja con el diseño mediterráneo: cada cuchillo se fabrica con acero CMV de alta calidad en hasta 55 pasos manuales, se templa con hielo y se afila a mano para alcanzar una dureza de 57-58 HRC. Las cachas del mango, fabricadas con madera de olivo de entre 100 y 500 años de antigüedad, convierten cada cuchillo en una pieza única con un aspecto cálido y natural y un excelente agarre. La clásica doble virola forjada garantiza un equilibrio óptimo y un trabajo seguro y sin fatiga. Nota: estos cuchillos de alta calidad deben lavarse exclusivamente a mano para proteger la noble madera de olivo.
Otros cuchillos de la serie
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Hacker Olive
199,00 €Cuchillo para carne Olive
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111,00 €Tenedor para carne Olive
136,00 €Cuchillo de mesa Olive
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94,00 €Cuchara de mesa Olive
94,00 €Cuchillo para queso Olive
108,00 €Cuchillo para quesos duros Olive
143,00 €Cuchillo para hierbas Shark Olive
183,00 €Navaja con peine para el pelo, color oliva
152,00 €Navaja Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Cuchillo multiusos Olive
28,60 €Afilador de cuchillos Olive
136,00 €Afilador D’Artagnan Olive
256,00 €Acerca de Franz Güde
Como empresa familiar desde 1910, Güde conserva Güde tradición viva y el arte de la forja de Solingen; con acero brillante y mano firme, se crea, cuchilla a cuchilla, una herramienta que respira historia. Los cuchillos se Solingen en Solingen en hasta 55 pasos manuales, desde la forja hasta el tratamiento térmico y el endurecimiento, pasando por el afilado fino y el montaje final a mano, en el que se guían, endurecen y pulen de forma específica aceros inoxidables y aleados.
Al cortar, se nota el equilibrio, el tacto fresco del mango y el corte preciso, una combinación directa de técnicas antiguas y exigencias de fabricación modernas que hacen que trabajar con el cuchillo sea una experiencia sensorial y fiable.
El cuchillo THE KNIFE. Olive, de la exclusiva serie Alpha , combina una elegancia atemporal con una funcionalidad extraordinaria y está fabricadoSolingen por Güde Solingen en hasta 55 pasos de trabajo manuales. El elegante mango de madera de olivo se adapta perfectamente a la mano y confiere a este utensilio de cocina universal un cálido aire mediterráneo, mientras que la versátil hoja de acero de alta calidad garantiza cortes precisos en todas las tareas culinarias. Ya sea carne, pescado, verduras o hierbas, este cuchillo todoterreno domina cada corte con una precisión sin esfuerzo y hace innecesarios los costosos juegos de cuchillos. La artesanía tradicional alemana de Solingen le Solingen un utensilio de cocina duradero que entusiasma tanto a cocineros aficionados como a profesionales por su extraordinario afilado y su equilibrio ergonómico. Experimente la simbiosis perfecta entre versatilidad funcional y elegancia estética, que elevará su trabajo en la cocina a un nuevo nivel.
Consejo de experto:
Aproveche THE KNIFE para realizar un movimiento de corte continuo sin levantar la punta de la hoja de la tabla de cortar, lo que protege la hoja y permite realizar cortes precisos y uniformes. Si se utiliza con frecuencia, se recomienda afilarlo regularmente con una chaira para mantener el filo de este versátil cuchillo de madera de olivo.
Con THE KNIFE. Olive, tendrá en sus manos el cuchillo más versátil de su cocina: un auténtico todoterreno que domina con la misma maestría las tareas de corte clásicas que los experimentos culinarios creativos. Úselo para cortar con precisión verduras, frutas y hierbas, para trocear carne o para filetear pescado. La longitud media de la hoja lo convierte en el compañero perfecto para sus tareas diarias en la cocina, ya sea para picar cebollas, cortar tomates en rodajas o picar ajo finamente.
El cuchillo resulta especialmente práctico a la hora de preparar ensaladas, ya que permite cortar todos los ingredientes a la perfección con una sola herramienta. La versátil hoja también demuestra su eficacia al pelar y quitar las semillas de los pimientos, cortar champiñones o cortar el queso en porciones. Los cocineros creativos lo aprecian por su precisión al cortar guarniciones, recortar carne o cortar baguettes y pasteles pequeños.
El elegante mango de madera de olivo se adapta perfectamente a la mano y hace que cada movimiento de corte sea una experiencia cómoda. Tanto si quiere cortar rápidamente unas hierbas para la cena como si está preparando un menú de varios platos, con THE KNIFE. Olive estará perfectamente equipado para cualquier reto culinario.
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