Fourchette à viande chêne de barrique

Découvrez la précision maximale et l'artisanat traditionnel de Solingen la perfection avec la Güde Alpha Güde . La **lame forgée à la main** en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité séduit par son tranchant exceptionnel et sa longue durée de vie. Elle est idéale pour maintenir en toute sécurité et découper avec élégance tous types de viande. **Jusqu'à 55 étapes de travail manuelles** sont nécessaires pour créer une pièce unique qui allie une qualité artisanale exceptionnelle et des méthodes de fabrication ultramodernes. Les **dents de fourchette extra-robustes de 18 cm de long** permettent de découper sans effort même les gros morceaux de rôti.Le manche ergonomique en **chêne de barrique vieux de 80 ans** est particulièrement remarquable : il confère à chaque fourchette son caractère unique, offre une prise en main optimale et est naturellement antibactérien et extrêmement résistant. Son design élégant fait de cette fourchette à viande non seulement un outil indispensable pour découper à table ou au barbecue, mais aussi un objet exclusif qui attire tous les regards dans chaque cuisine.Avec la Güde de la série Alpha , vous investissez dans une qualité durable et une élégance intemporelle – pour tous ceux qui ont les plus hautes exigences en matière de préparation et de service de la viande et qui apprécient le véritable travail artisanal. Une pièce exclusive de l'art de la forge de Solingen qui enrichira votre cuisine et traversera les générations.

Güde Alpha Güde séduit par ses dents forgées à la main avec précision et son manche unique en chêne de tonneau vieux de 80 ans. Cet outil aussi fonctionnel qu'élégant est spécialement conçu pour les gourmets qui apprécient la perfection artisanale lors du tranchage et du service.

Grâce à ses dents extra-solides de 18 cm de long, vous pouvez fixer en toute sécurité et sans effort même les gros morceaux de viande pour les découper avec élégance, sans vous brûler les mains ni abîmer la viande, que ce soit à table ou au barbecue. Pendant la cuisson au barbecue ou au four, la fourchette à viande permet de vérifier facilement le degré de cuisson ou de retourner délicatement les rôtis, les dents effilées minimisant la perte de jus de viande. Elle est particulièrement pratique pour découper des rôtis, du rosbif ou du jambon, car la fourchette maintient la viande en place en toute sécurité.

Les cuisiniers créatifs apprécient la polyvalence de la fourchette à viande : utilisez-la pour dresser avec élégance des légumes grillés, pour fixer et portionner des plateaux de fromages ou pour retirer en toute sécurité des filets de poisson délicats. La fourchette à viande est également un outil élégant pour servir de la charcuterie ou des antipasti au buffet, alliant une présentation raffinée des plats et un design soigné. Le manche ergonomique en chêne de barrique historique est non seulement agréable à tenir, mais il fait également de la fourchette à viande un objet qui attire le regard et exprime une appréciation durable pour le véritable travail artisanal.