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À propos de la gamme de couteaux

Die Messer der Serie Delta von Güde sind aus einem Stück hochwertigem, rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet und begeistern durch ihre unvergleichliche Balance sowie einen außergewöhnlichen Schneidkomfort.
Der Herstellungsprozess umfasst bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte – von der Klingenschmiedung bis zum abschließenden Handschliff – und spiegelt die traditionelle Solinger Messerschmiedekunst wider.
Markant ist die elegant eingelassene Griffpartie: Die Griffe der Serie Delta sind aus wertvollem Räuchereicheholz gefertigt, das dem Messer eine warme, unverwechselbare Optik sowie eine erstklassige Haptik verleiht.
Dank der massiven Ausführung, der präzisen Verarbeitung und der Verwendung exklusiver Materialien vereint die Serie Delta moderne Funktionalität mit zeitloser Eleganz – für ein ganz besonderes Schneiderlebnis in Profi- und Hobbyküche.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau de cuisine Delta

Fourchette de prix : 163,00 € à 197,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau de chef entièrement métallique en chêne fumé - équilibre précis pour les coupes en pesée et le travail en cubes.

Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
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Couteau à pain Delta

212,00 
Inclut 19% de TVA
Aiguisage ondulé à la main et chêne fumé pour des tranches précises sans perte de miettes.

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Couteau de préparation Delta

131,00 
Inclut 19% de TVA
Lame étroite pour les légumes et les herbes, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau d'office Delta

Gamme de prix : 114,00 € à 124,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

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Couteau à légumes Delta

114,00 
Inclut 19% de TVA
Le chêne fumé rencontre la précision de 9 cm - épluchez et coupez les légumes directement dans votre main.

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Couteau filet de sole Delta

163,00 
Inclut 19% de TVA
La lame flexible suit chaque arête - pour des filets parfaits sans perte de viande.

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Couteau à jambon Delta

163,00 
Inclut 19% de TVA
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultrafines parfaitement équilibrées.

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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau à steak entièrement métallique avec large micro-denture - glisse avec force dans les steaks épais Porterhouse.

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Fourchette à viande Delta

160,00 
Inclut 19% de TVA
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé - fixe solidement les rôtis lors du tranchage.

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Fusil à aiguiser Delta

164,00 
Inclut 19% de TVA
Cannelures fines et manche en chêne fumé indéformable pour un entretien sans effort de la lame entre les intervalles d'affûtage.

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À propos de Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in echter Handarbeit – über vier Generationen hinweg. Jede Klinge wird von erfahrenen Schmieden geschmiedet, geschliffen und poliert.

Was Güde auszeichnet: die Verbindung von traditionellem Solinger Handwerk und kompromissloser Materialqualität. Hier entstehen keine Massenprodukte, sondern Werkzeuge fürs Leben.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied – in der Balance, der Schärfe und der Gewissheit, ein Stück deutscher Schmiedekunst zu besitzen.

Vers l'historique
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Das Güde Solingen Tomatenmesser Delta bringt handwerkliche Perfektion und modernes Design auf Ihren Küchentisch. Die handgeschmiedete Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantiert eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, gefertigt in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten in der Messerstadt Solingen. Mit seiner 13 cm langen Wellenschliff-Klinge schneidet das Messer Tomaten und anderes Obst oder Gemüse mit harter Schale und weichem Kern spielend leicht – ganz ohne Quetschen oder Ausfransen der zarten Frucht[3][4]. Der ergonomisch geformte Griff aus formstabiler, leicht erhabener Räuchereiche verleiht dem Messer eine edle Optik und liegt dabei sicher und ausbalanciert in der Hand – auch bei längeren Schneidearbeiten[2][3]. Die massive Ausführung und der perfekte Schwerpunkt sorgen für ein unvergleichliches Schneiderlebnis und machen dieses Messer zu einem exklusiven Werkzeug für anspruchsvolle Genießer. Traditionelles Solinger Handwerk verbindet sich hier mit innovativer Präzision und höchsten Ansprüchen an Qualität – das Resultat ist ein Tomatenmesser, das in jeder Hinsicht überzeugt und in keiner gut sortierten Küche fehlen darf. Gönnen Sie sich den Luxus eines handgefertigten Messers aus der renommierten Güde Serie Delta und erleben Sie, wie einfach und präzise das Schneiden von Tomaten sein kann. Wer Qualität, Ästhetik und Handwerkskunst schätzt, trifft mit diesem Messer die richtige Wahl.

Par conseil :

Verwenden Sie die Wellenschliff-Klinge des Güde Delta Tomatenmessers, indem Sie mit leichtem, sägenden Druck die Tomate durchtrennen – so gelingt Ihnen ein sauberer Schnitt durch feste Schale und weiches Fruchtfleisch, ohne die Tomate zu quetschen oder auszufransen. Dank des ergonomischen und ausgewogenen Griffes liegt das Messer auch bei längeren Schneidearbeiten angenehm und sicher in Ihrer Hand.

Das Güde Solingen Tomatenmesser Delta ist Ihr perfekter Begleiter für höchste Ansprüche beim Schneiden von Tomaten und anderen empfindlichen Lebensmitteln. Die handgeschmiedete Wellenschliff-Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gleitet mühelos durch Tomaten, ohne die zarte Frucht zu quetschen oder auszuransen – für perfekte, saubere Scheiben bei klassischer Brotzeit, Buffets oder beim Anrichten von Salaten.
Durch den ergonomisch geformten Griff aus formstabiler, leicht erhabener Räuchereiche liegt das Messer auch bei längeren Schneidearbeiten stets sicher und ausgewogen in der Hand. Die massive Verarbeitung und der ideale Schwerpunkt sorgen für ein außergewöhnliches Schneiderlebnis – ob Sie reife Pfirsiche, saftige Paprika oder feines Obst mit einer robusten Schale präzise schneiden möchten.
Neben dem klassischen Einsatz für Tomaten eignet sich das Tomatenmesser Delta ebenso hervorragend für kreative Zubereitungen: Verzieren Sie Früchte für dekorative Obstplatten, portionieren Sie Ziegenkäse mit frischen Kräutern oder kreieren Sie filigrane Scheiben von Mozzarella und Avocado für raffinierte Vorspeisen. Auch das mühelose Schneiden kleiner Ciabatta-Brötchen oder das saubere Portionieren von Sushirollen gelingt dank des Wellenschliffs und der außergewöhnlichen Schärfe.
Gönnen Sie sich das handgemachte Messer aus der renommierten Güde Delta Serie und genießen Sie die Kombination aus traditioneller Solinger Handwerkskunst, innovativer Präzision und exklusiver Ästhetik. Wer Wert auf Qualität, Design und Vielseitigkeit legt, wird mit diesem Messer jeden Tag aufs Neue begeistert sein.

Prix

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En dehors de l'Europe

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à tomates Alpha

80,00 
Inclut 19% de TVA
Le couteau à tomates Alpha à lame crantée coupe les tomates, les fruits et le fromage sans effort et avec précision.

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Couteau à tomates Olive

99,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée coupe avec précision à travers la peau des tomates - avec manche en bois d'olivier chaud.

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Couteau à tomates Poire

105,00 
Inclut 19% de TVA
Le tranchant ondulé rencontre le bois de poirier noble - des tranches de tomates précises sans être écrasées.

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Disponible immédiatement
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Couteau à tomates chêne de barrique

105,00 
Inclut 19% de TVA
Tranchant ondulé grâce à la peau de tomate et manche en chêne de barrique forgé à la main avec des veines marquées.

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Couteau à tomates Noix

105,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée pénètre proprement la peau des tomates, le manche en noyer chaud permet des coupes précises.

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Disponible immédiatement
Pas en stock
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Couteau à tomates Kappa

92,00 
Inclut 19% de TVA
Lame ondulée pour des coupes précises à travers la peau des tomates - avec manche en bois fin et contrôle antidérapant.

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