In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta vengono offerte a prezzi convenienti su piattaforme come eBay, idealo, ecc.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:

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Informazioni sulla serie di coltelli

La serie Alpha di Güde artigianato tradizionale e materiali di alta qualità: i coltelli sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio inossidabile al cromo-vanadio-molibdeno, temprati a freddo e affilati a mano, ottenendo così una tenuta di taglio particolarmente elevata e una durezza di circa 57-58 HRC.
I caratteristici manici sono realizzati in legno di noce americano finemente venato e molto duro e sono dotati di tripli rivetti in acciaio inossidabile e del tipico rivetto centrale in alluminio a forma di palma, un dettaglio inconfondibile del marchio Güde.
Ogni coltello della serie convince per il suo equilibrio ottimale, la forma ergonomica e il caratteristico doppio collo, che garantisce sicurezza e maneggevolezza perfetta.
La complessa produzione richiede fino a 40 fasi di lavorazione manuale e conferisce a ogni coltello un carattere artigianale unico.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina in legno di noce

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Precisione forgiata con le calde venature del legno di noce: il tuttofare perfetto per ogni taglio.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da pane in legno di noce

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 299,00 €
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama seghettata con crosta croccante, manico in legno di noce per una presa calda: fette perfette senza perdere briciole.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Santoku Kulle in legno di noce

197,00 
IVA al 19% inclusa.
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Santoku giapponese con manico in noce e scanalature: versatile, preciso e perfettamente bilanciato.

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Chai Dao alle noci

193,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama larga con manico in noce: taglia di tutto, dal cavolo alle ossa.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina "Noce"

133,00 
IVA al 19% inclusa.
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Un pratico coltello tuttofare con lama da 16 cm e caldo manico in legno di noce, per una preparazione precisa.

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Coltellino da cucina in legno di noce

Fascia di prezzo: da 97,00 € a 100,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Lama compatta da 8 cm per pelare e pulire con precisione – manico in noce che rimane caldo per lavorare senza affaticarsi.

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Coltello da sbucciare, noce

94,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama ricurva per sbucciare senza fatica – elegante manico in noce per un controllo preciso.

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Coltello da verdura "Noce"

94,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama affilatissima per tagli di precisione, manico in noce per lavorare senza affaticarsi.

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Coltello da pomodoro "Noce"

105,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama seghettata penetra in modo netto nella buccia del pomodoro, mentre il caldo manico in noce garantisce tagli precisi.

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Coltello da disossamento flessibile in legno di noce

135,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama flessibile segue ogni contorno dell’osso – manico in legno di noce per un controllo preciso.

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Coltello da filettatura flessibile in legno di noce

147,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama flessibile segue ogni spina, mentre il manico in noce garantisce una presa perfetta anche quando è bagnato.

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Coltello da prosciutto in legno di noce

149,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama flessibile per tagli sottilissimi, elegante manico in noce per un controllo perfetto.

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Forchetta da carne in legno di noce

147,00 
IVA al 19% inclusa.
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Forchetta da carne a due rebbi con manico in legno di noce termoisolante, per affettare preservando i succhi della carne e servire in tutta sicurezza.

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Forchetta in legno di noce

100,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Forchetta da portata a due rebbi con manico in noce – permette di servire l’arrosto con precisione, senza sfilacciarlo.

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Coltello da formaggio in legno di noce

120,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama affilatissima per il parmigiano duro, manico in legno di noce per una presa sicura durante il taglio.

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Coltello per formaggi a pasta dura "Nocciola"

150,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama compatta taglia senza sforzo il parmigiano duro – impugnatura in noce per una contropressione sicura.

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Acciarino in legno di noce

145,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Scanalature in acciaio cromato e impugnatura in legno di noce: allinea con precisione i bordi taglienti e garantisce un perfetto equilibrio.

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Informazioni sulla Franz Güde

Dal 1910 Franz Güde produce Güde Solingen coltelli secondo l'antica tradizione della forgiatura, oggi alla quarta generazione. Ogni coltello è realizzato interamente a mano, dalla forma della lama alla levigatura finale.

Ciò che Güde : la combinazione di artigianato tradizionale e precisione moderna. Le lame sono forgiate in acciaio al cromo-vanadio di alta qualità e vengono sottoposte a fino a 40 fasi di lavorazione.

Con un Güde avrete tra le mani un pezzo di arte forgiata di Solingen: uno strumento che dura per generazioni e che ogni giorno regala gioia nel tagliare.

Cenni storici
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Il coltello da erbe aromatiche Shark Walnuss della rinomata serie Alpha di Güde Solingen , forgiato a mano,Solingen l'artigianato tradizionale al design pluripremiato e alla massima precisione. Con la sua lama extra larga di 14 cm in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità, è ideale per tritare, sminuzzare e tagliare con precisione erbe aromatiche fresche o anche verdure. La forma fortemente ricurva della lama garantisce il massimo controllo durante il taglio e rende il lavoro particolarmente efficiente.Ogni singolo coltello viene realizzato in fino a 55 complesse fasi di lavorazione manuale, che garantiscono un'eccellente affilatura, una lunga durata e un pezzo unico e inconfondibile nella vostra cucina. L'elegante manico è realizzato in pregiato legno di noce americano duro ed è perfettamente ergonomico; è allo stesso tempo robusto e visivamente accattivante.Con il coltello da erbe aromatiche Shark Walnuss potrete sperimentare l'arte del taglio ai massimi livelli: uno strumento esclusivo che entusiasma anche i cuochi amatoriali e professionisti più esigenti. Scegliete la qualità artigianale di Solingen e regalate alla vostra cucina un tocco di esclusività senza tempo, per momenti di piacere che rimangono impressi nella memoria.

Consiglio da esperto:

Utilizzate l'ampia lama ricurva del coltello per erbe aromatiche Shark Walnuss per tritare le erbe fresche con precisione e preservarne l'aroma, grazie al movimento delicato: il movimento controllato consente di ottenere tagli uniformi senza schiacciare le erbe. Tenete il coltello al centro del manico e muovetelo avanti e indietro esercitando una leggera pressione; in questo modo potrete sfruttare al meglio la maestria artigianale e l'ergonomia di questo esclusivo strumento.

Seleziona categoria: Coltello per erbe aromatiche Shark Walnuss

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da erbe aromatiche Shark Alpha

148,00 
IVA al 19% inclusa.
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Il coltello da erbe aromatiche «Shark» Alpha , forgiato a mano e Alpha lama ricurva, taglia senza sforzo erbe aromatiche, verdure e semi: ideale per i lavori di precisione in cucina.

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Coltello da erbe aromatiche Shark Olive

183,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama ondulata taglia le erbe in modo delicato – il legno d’ulivo antiscivolo garantisce un taglio preciso.

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Coltello da erbe aromatiche Shark a forma di pera

192,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama ondulata taglia le erbe con un movimento oscillante – il morbido legno di pero avvolge la mano con il suo calore.

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Coltello da erbe aromatiche Shark Fasseiche

192,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama a dondolo Shark forgiata con manico in rovere di botte stagionato: trita le erbe aromatiche con ritmo, proprio come i professionisti.

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