In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
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Informazioni sulla serie di coltelli

Con la Güde Franz Güde , la manifattura punta sull'eleganza classica e sulla massima funzionalità. In un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione nascono coltelli robusti, durevoli ed ergonomicamente equilibrati. Le lame forgiate a mano vengono temprate e affilate, mentre i manici in legno di prugno conferiscono a ogni coltello un carattere caldo. Una serie per tutti coloro che cercano la qualità di Solingen nella sua forma più pura.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina Franz Güde

149,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina con manico in pregiato legno di prugno locale – fissato con tre rivetti per garantire una maggiore stabilità.

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Coltello da verdura Franz Güde

70,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da verdura affilato a mano con lama sottile e manico in legno di prugno.

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Coltello da filettatura Franz Güde

108,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama sottile e flessibile per sfilettare il pesce con facilità e precisione e per tagliare la carne a fette sottilissime.

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Coltello da prosciutto Franz Güde

119,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama affilata a punta forgiata a mano con manico in legno di prugno: per affettare con precisione fette di prosciutto sottilissime.

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Informazioni sulla Franz Güde

Da oltre 100 anni, la manifattura di coltelli Güde uno dei nomi più importanti della città di Solingen, famosa per la produzione di lame. Fondata da Franz Güde, l'azienda è oggi gestita dalla quarta generazione e produce coltelli rinomati per la loro affilatura, precisione e durata. Caratteristica è la combinazione di design classico e lavorazione artigianale di alta qualità. Güde non sono quindi solo utensili da cucina, ma espressione di una vera cultura artigianale.

La storia
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Il Güde Franz Güde 7764/10 della rinomata serie Franz Güde di massima maestria artigianale di Solingen e qualità esclusiva. Ogni lama viene realizzata in fino a 55 fasi di lavorazione manuale con acciaio al cromo-vanadio-molibdeno forgiato a mano e temprato a freddo, quindi affilata a mano, per garantire una tenuta di taglio e una durata impressionanti.

Il raffinato manico in legno di prugno non solo conferisce al coltello una sensazione tattile speciale e naturale, ma rende ogni pezzo unico grazie alla sua venatura unica. Grazie al suo equilibrio perfetto e alla forma ergonomica, il coltello da cucina si adatta perfettamente alla mano e consente di lavorare con precisione durante la preparazione della carne e il taglio di frutta e verdura di piccole dimensioni.

Questi coltelli sono un must per gli amanti dell'arte culinaria autentica e combinano un look classico con la precisione della produzione moderna. Il Güde Franz Güde non è solo uno strumento indispensabile per la cucina ambiziosa, ma sottolinea anche il carattere esclusivo dell'intera Güde Franz Güde .

Consiglio da esperto:

Con il Güde Franz Güde è possibile eseguire tagli particolarmente precisi e controllati, guidando la lama affilata a mano vicino alla punta delle dita: ideale per tagliare la carne o sbucciare ingredienti di piccole dimensioni. Sfruttate l'eccellente equilibrio del coltello per tagliare con precisione con movimenti oscillatori o di trazione: in questo modo si preservano gli alimenti e se ne mantengono intatti gli aromi.

Güde Franz Güde è un versatile tuttofare in cucina e convince soprattutto per le sue dimensioni maneggevoli e la lama affilata e mediamente appuntita.

È ideale per incidere e preparare la carne, in particolare per incidere e inserire spezie, aglio o pancetta. Anche il porzionamento preciso di piccoli pezzi di carne riesce senza sforzo.

Oltre che con la carne, il coltello dimostra la sua efficacia nella pulizia e nel taglio di frutta e verdura, ad esempio nella pelatura delle mele, nel taglio di ravanelli, cipolle o erbe aromatiche.

Il coltello da cucina è ideale anche per usi creativi: il taglio decorativo delle verdure, la preparazione di guarnizioni delicate o persino l'apertura di piccole confezioni risultano comodi e precisi.

Grazie al suo equilibrio perfetto e alla forma ergonomica, la mano rimane rilassata anche durante lavori prolungati. Chi apprezza la versatilità d'uso e gli utensili da cucina eleganti non potrà più fare a meno del Güde Franz Güde .

Prezzi

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltellino da cucina Olive

Fascia di prezzo: da 90,00 € a 95,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Lavori di precisione grazie a questo pratico coltellino da cucina dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

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Coltellino da cucina Alpha

Fascia di prezzo: da 73,00 € a 75,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltellino compatto, ideale per pelare e tagliare con precisione frutta, verdura ed erbe aromatiche...

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Coltellino da cucina Balkhauser Kotten

96,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina con manico realizzato con legno di quercia proveniente da una ruota idraulica risalente a 200 anni fa, proveniente dalla storica affileria.

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Coltellino da cucina a forma di pera

Fascia di prezzo: da 97,00 € a 100,00 €
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Coltellino da cucina leggerissimo con manico in legno di pero dai caldi riflessi, ideale per tagli precisi ad anello su agrumi e verdure delicate.

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Coltellino da cucina in rovere

Fascia di prezzo: da 94,00 € a 100,00 €
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Coltello da cucina di precisione realizzato con legno di rovere da botte centenario – per lavori di pelatura di precisione.

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Coltellino da cucina in legno di noce

Fascia di prezzo: da 97,00 € a 100,00 €
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Lama compatta da 8 cm per pelare e pulire con precisione – manico in noce che rimane tiepido per lavorare senza affaticarsi.

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Coltellino Delta

Fascia di prezzo: da 114,00 € a 124,00 €
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Lama sottile per tagli precisi, manico in rovere affumicato per una presa sicura.

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Coltellino da cucina Briccole

105,00 
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Coltello da cucina filigranato: per lavorare con precisione ortaggi, frutta ed erbe aromatiche, grazie all'esclusivo manico in legno di briccole veneziano

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Coltellino da cucina Karl Güde

Fascia di prezzo: da 73,00 € a 103,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Precisione compatta a portata di mano: ideale per aglio, scalogni e lavori di precisione senza tagliere.

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Esaurito
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Coltellino da cucina in acciaio damasco

934,00 
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Il coltello da cucina in damasco con manico in legno di ferro del deserto taglia con precisione ed è straordinariamente affilato, riuscendo a tagliare senza sforzo anche gli arrosti più duri.

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Coltellino da cucina Mikarta

96,00 
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Coltello da cucina forgiato a mano con Mikarta antiscivolo Mikarta: tagli precisi anche con le mani bagnate.

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Coltellino da cucina Kappa

Fascia di prezzo: da 85,00 € a 86,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Lama sottile e affilata per rimuovere con precisione tendini e segni di pressione.

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