Faca de pão em carvalho

Solingen Güde Solingen da série Alpha estabelece novos padrões em termos de artesanato e funcionalidade. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante um fio e uma durabilidade excecionais, enquanto o característico Güde corta com facilidade e precisão até as cascas de pão mais duras – independentemente de estar a cortar pães rústicos, assados ou produtos de panificação de grande volume. Até 55 etapas manuais na fábrica de Solingen garantem a máxima precisão e tornam cada faca uma obra-prima única. O cabo finamente polido em carvalho com mais de 80 anos não só confere à faca a sua robustez especial, mas também um toque de exclusividade e história – outrora um depósito de vinhos nobres, hoje uma peça única, marcante e duradoura na sua cozinha. Com uma lâmina de 21 cm ou 32 cm, pode escolher o modelo que melhor se adapta às suas necessidades: a faca mais curta para o consumo diário de pão, a mais longa para pães grandes, assados ou até melões. O peso equilibrado e a ergonomia ideal garantem uma pegada segura e um trabalho sem fadiga – ideal tanto para cozinheiros amadores exigentes como para profissionais. O design moderno e a arte tradicional da forja fundem-se aqui num produto que não só convence pelo seu desempenho, mas também é um verdadeiro destaque visual. A série Alpha representa Güde ao mais alto nível e destaca-se claramente das facas de pão convencionais com o seu material exclusivo e acabamento preciso. Quem valoriza um autêntico original de Solingen, que combina funcionalidade, estilo e materiais sustentáveis, encontrará nesta faca de pão um companheiro fiável com um caráter único, que torna o corte de pão e assados uma experiência agradável.

Solingen Güde Solingen da série Alpha estabelece novos padrões em termos de artesanato e funcionalidade. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante um fio e uma durabilidade excecionais, enquanto o característico Güde corta sem esforço e com precisão até as cascas de pão mais duras – independentemente de estar a cortar pães rústicos, assados ou produtos de panificação de grande volume. Até 55 etapas manuais na fábrica de Solingen garantem a máxima precisão e tornam cada faca uma obra-prima única.

O cabo finamente polido em carvalho com mais de 80 anos não só confere à faca a sua robustez especial, mas também um toque de exclusividade e história – outrora um depósito de vinhos nobres, hoje uma peça única, marcante e duradoura na sua cozinha. Com uma lâmina de 21 cm ou 32 cm, pode escolher o modelo que melhor se adapta às suas necessidades: a faca mais curta para o consumo diário de pão, a mais longa para pães grandes, assados ou até melões.

O peso equilibrado e a ergonomia ideal garantem uma pegada segura e um trabalho sem fadiga – ideal tanto para cozinheiros amadores exigentes como para profissionais. O design moderno e a arte tradicional da forja fundem-se aqui num produto que não só convence pelo seu desempenho, mas também é um verdadeiro destaque visual. A série Alpha representa Güde ao mais alto nível e destaca-se claramente das facas de pão convencionais com o seu material exclusivo e acabamento preciso.

Quem valoriza um produto original de Solingen, que combina funcionalidade, estilo e materiais sustentáveis, encontrará neste faca de pão um companheiro fiável com um caráter único, que torna o corte de pão e assados uma experiência agradável.

Na prática, a verdadeira versatilidade deste faca é evidente: Comece o seu dia com fatias de pão perfeitamente cortadas para o pequeno-almoço, nas quais o fio serrilhado corta mesmo as crostas crocantes sem esmagar o interior macio. O modelo mais longo, de 32 cm, é ideal para pães grandes e pães de forma, que pode cortar em fatias apresentáveis com movimentos longos e uniformes. O faca mostra as suas vantagens especialmente em pães rústicos ou pães integrais – o movimento de serra permite um trabalho sem esforço e sem precisar de usar muita força.

Mas as possibilidades de utilização vão muito além do corte clássico de pão: use a faca de pão Fasseiche também para cortar assados, onde a lâmina longa permite fatias de carne uniformes e apetitosas. A lâmina forjada à mão também demonstra o seu fio e estabilidade ao cortar melões, abóboras ou ananases. Os utilizadores criativos também apreciam a faca para cortar tartes e bolos, especialmente em produtos de pastelaria com várias camadas, onde é necessário um corte limpo sem esfarelar. Mesmo com alimentos congelados, o aço robusto da lâmina presta um bom serviço, sem perder o seu fio.

Para a cozinha sofisticada, a faca é recomendada para cortar terrinas ou pastéis, onde cortes precisos aperfeiçoam o empratamento. A combinação de equilíbrio e o característico cabo em carvalho garante um manuseamento agradável, mesmo em trabalhos de corte mais longos. Com esta faca, investe numa ferramenta duradoura que o acompanhará diariamente e que o convencerá pela sua beleza e funcionalidade.