Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .
Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:
Chai Dao Alpha
150,00 €
5 em stock
Faca de cozinha com lâmina larga e afiada – ideal para cortar e picar com precisão.
Aço forjado de cromo-vanádio-molibdénio: para estabilidade e equilíbrio
Lâmina extra larga afiada à mão: manuseamento seguro e utilização versátil
Pega Hostaform de fácil manutenção: ergonómica e higiénica
Feito à mão em Solingen: temperado a frio e adequado para exigências profissionais
Deslizar – Mais informações – Deslize – Da direita para a esquerda!
Sobre a série de facas
A série de facas Alpha Güde Solingen fabricada em até 55 etapas manuais – um exemplo impressionante de precisão artesanal. Cada faca é fabricada a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio, forjada à mão, temperada a frio e cuidadosamente afiada para garantir um desempenho de corte de primeira classe.O cabo com vários rebites, em plástico Hostaform® de alta qualidade, garante um equilíbrio ideal, uma pega antiderrapante e uma durabilidade excecional – mesmo com uma utilização intensiva.A Alpha destina-se a todos aqueles que apreciam a mais alta qualidade, um design clássico e verdadeira fiabilidade na cozinha. Existe o modelo ideal para cada aplicação: desde a faca de descascar precisa até à premiada faca de pão, que – tal como toda a série – foi concebida para requisitos profissionais. Ao adquirir uma faca da Alpha, investe-se em um produto de qualidade duradoura e num prazer culinário incomparável.
Outras facas da série
Kiritsuke Alpha
Faixa de preço: 93,00 € a 154,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Nakiri Alpha
137,00 €Faca de cozinha Alpha
Faixa de preço: 120,00 € a 168,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para pão Alpha
Faixa de preço: 124,00 € a 281,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku Liso / Kulle Alpha
Faixa de preço: 126,00 € a 154,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de cozinha Chinaform Alpha
165,00 €Faca de cozinha Alpha
97,00 €Faca de cozinha Alpha
Faixa de preço: 73,00 € a 75,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para cortar legumes Alpha
94,00 €Faca para descascar Alpha
73,00 €Faca para legumes clássica Alpha
73,00 €Faca para legumes Alpha
73,00 €Faca para tomates Alpha
80,00 €Faca para desossar Alpha
Faixa de preço: 90,00 € a 100,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para filetar Alpha
106,00 €Faca para salmão Alpha
Faixa de preço: 160,00 € a 165,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para presunto serrilhada Alpha
143,00 €Faca para presunto Alpha
Faixa de preço: 112,00 € a 135,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Hacker Alpha
165,00 €Faca para carne Alpha
77,00 €Faca para bife Porterhouse Alpha
93,00 €Garfo de carne Alpha
Faixa de preço: 97,00 € a 105,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de mesa Alpha
78,00 €Garfo Alpha
76,00 €Colher de mesa Alpha
76,00 €Faca para queijo Alpha
88,00 €Faca para queijos duros Alpha
113,00 €Faca para ervas Shark Alpha
148,00 €Afiador Alpha
107,00 €Sobre a Franz Güde
A Franz Güde , fundada em 1910 por Karl Güde Solingen, conta com mais de 100 anos de tradição na fabricação de facas da mais alta qualidade. Desde o início que as facas são forjadas, afiadas e montadas através de complexos processos manuais, o que Solingen Güde uma das marcas de maior qualidade de Solingen . Em 1923, Franz Güde assumiu Güde fábrica e introduziu inovações, entre as quais a famosaGüde , que continua a ser até hoje a referência em facas de pão.Atualmente, a empresa é gerida pela quarta geração e combina o artesanato tradicional com um design moderno e a máxima precisão.Güde destacam-se pelos materiais de primeira classe, pelo excelente acabamento e pela elegância intemporal, razão pela qual são apreciadas em todo o mundo tanto por profissionais como por entusiastas. A marca Güde não Güde apenas ferramentas de corte, mas também valores genuínos como qualidade, inovação e artesanato sustentável de Solingen.
A faca Güde Dao 1742/16 da série Alpha combina o melhor do artesanato com uma qualidade intransigente – ideal para os entusiastas da culinária que procuram algo especial. A lâmina de 16 cm forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade destaca-se pela sua dureza ideal (aprox. 57–58 HRC) e, graças ao processo de têmpera a frio e ao afiamento em ambos os lados, mantém-se afiada e resistente à ferrugem a longo prazo. O cabo ergonómico, lavável na máquina de lavar louça, em Hostaform resistente, assenta de forma confortável e segura na mão e permite um trabalho preciso e sem fadiga – ideal tanto para cortes finos como para picar ervas e legumes. Graças ao característico duplo colarinho e à espiga contínua, o Chai Dao está perfeitamente equilibrado e oferece um manuseamento excecional, que satisfaz até mesmo as exigências profissionais.A combinação única de forja tradicional e design funcional garante uma longa durabilidade e um aspeto inconfundível. Experimente como esta faca da série Alpha processa cada ingrediente com a máxima precisão e enriquece a sua cozinha. Opte pela Güde sem compromissos – para um prazer ao mais alto nível.
Dica profissional:
Utilize a faca Chai Dao para cortar ervas, legumes e carne com extrema precisão e rapidez, graças ao formato ligeiramente curvo da lâmina e a movimentos oscilantes e uniformes – ideal para picar finamente ou para pratos asiáticos. O equilíbrio perfeito e o cabo seguro permitem um trabalho controlado mesmo durante longas sessões de cozinha, de modo que até as técnicas de corte mais exigentes são executadas sem esforço.
A faca Güde Dao da série Alpha trabalhar com potência e precisão ao mesmo tempo: quer seja para cortar legumes crocantes em cubos finos, porcionar carne tenra sem esforço ou picar ervas aromáticas com um corte em forma de balança, o formato característico e alto da lâmina garante sempre um excelente controlo e qualidade de corte. Graças ao peso equilibrado e ao guia especial da lâmina, consegue processar os mais variados ingredientes de forma rápida e segura, desde vegetais coloridos para wok até carpaccio finíssimo.
Preços
Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.
Entrega rápida
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Áreas de entrega
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € fixo | 50 € de valor da mercadoria |
| Europa | 14 € (tarifa fixa) | 100 € de valor da mercadoria |
Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.
IVA sobre os custos de envio
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Fora da Europa
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