Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos, fabricados artesanalmente, são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Só na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de baixa qualidade de origem desconhecida à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

As facas da série Güde Alpha destacam-se pelos cabos em madeira de nogueira americana de alta qualidade e veios finos, fixados por três rebites de aço inoxidável e com o característico rebite em forma de palma, em alumínio, no centro.
Cada lâmina é forjada em matriz a partir de uma peça única de aço inoxidável cromo-vanádio-molibdénio, temperada a frio e afiada à mão – assim surgem facas que, graças ao elaborado trabalho manual, satisfazem as mais elevadas exigências em termos de afiação, estabilidade e design.
Características típicas da série são o equilíbrio perfeito proporcionado pelo espigão completo e pelo duplo colar, bem como o veio marcante da madeira, que torna cada exemplar único.
Até 55 etapas de trabalho meticulosas sublinham o rigor artesanal e a qualidade destes produtos tradicionais da manufatura de Solingen.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha em nogueira

Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €
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Precisão forjada com o calor do veio da nogueira – o modelo versátil e equilibrado para qualquer corte.

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Faca para pão em nogueira

Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €
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Lâmina ondulada com crosta estaladiça, cabo em nogueira para uma pegada segura – fatias perfeitas sem perder migalhas.

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Santoku Kulle em nogueira

197,00 
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Faca Santoku japonesa com cabo em nogueira e ranhuras – versátil, precisa e perfeitamente equilibrada.

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Chai Dao com nozes

193,00 
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Lâmina larga para picar com cabo em nogueira – corta tudo, desde couve até ossos.

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Faca de cozinha em nogueira

133,00 
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Uma faca versátil e prática, com lâmina de 16 cm e cabo em madeira de nogueira quente, para uma preparação precisa.

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Faca de cozinha em nogueira

Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €
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Lâmina compacta de 8 cm para descascar e limpar com precisão – cabo em nogueira que mantém a temperatura, para um trabalho sem cansaço.

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Faca para descascar nozes

94,00 
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Lâmina curvada para descascar sem esforço – cabo elegante em nogueira para um controlo preciso.

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Faca para legumes em nogueira

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina afiada para cortes precisos, cabo em nogueira para um trabalho sem fadiga.

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Faca para tomates em nogueira

105,00 
Inclui 19% de IVA.
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O fio serrilhado corta a casca do tomate com facilidade; o cabo em nogueira quente permite cortes precisos.

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Faca para desossar flexível em nogueira

135,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível adapta-se a todos os contornos do osso – cabo em nogueira para um controlo preciso.

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Faca para presunto em nogueira

149,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para cortes finíssimos, cabo elegante em nogueira para um controlo perfeito.

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Garfo de carne em nogueira

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de carne de dois dentes com cabo de nogueira com isolamento térmico, para cortar a carne sem perder os sucos e servir com segurança.

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Garfo de nogueira

100,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de servir de dois dentes com cabo em nogueira – serve assados com precisão, sem os desfazer.

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Faca para queijo em nogueira

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina afiada para parmesão duro, cabo em nogueira para um manuseamento confortável ao cortar.

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Faca para queijos duros em forma de noz

150,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina robusta corta o parmesão duro sem esforço – cabo em nogueira para uma contrapressão segura.

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Faca para ervas Shark em nogueira

192,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina curva em forma de tubarão desliza suavemente pelas ervas – com cabo em nogueira para um corte fluido e sem desperdício.

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Afiador de facas em nogueira

145,00 
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Ranhuras em aço cromado e cabo em nogueira quente: alinha com precisão as lâminas e apresenta um equilíbrio perfeito.

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Sobre a Franz Güde

Desde 1910, a Franz Güde fabrica Güde Solingen faz facas com base no artesanato tradicional. Ao longo de quatro gerações, a manufatura familiar combina técnicas de forja comprovadas com os mais elevados padrões de qualidade.

Cada Güde é criada através de verdadeiro trabalho manual – desde a forja da lâmina até ao afiamento final. Os mestres de Solingen utilizam exclusivamente aço de primeira qualidade e apostam na precisão em cada etapa do processo.

O resultado: facas com um afiamento e durabilidade excecionais, que se tornarão companheiros fiéis na sua cozinha. Ferramentas nas quais pode confiar para toda a vida.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

A Güde flexívelGüde em nogueira, da série Alpha , é sinónimo do mais alto nível de artesanato e de um toque de exclusividade na sua cozinha. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio da mais alta qualidade garante um afiamento, flexibilidade e durabilidade excecionais, aperfeiçoados ao longo de até 55 etapas de trabalho manual. Com a sua lâmina flexível de 18 cm de comprimento, desliza sem esforço e com alta precisão através dos cortes mais finos de peixe e carne – ideal para filetar, cortar em fatias ou limpar ingredientes de alta qualidade. O design moderno e de contornos bem definidos combina, no cabo, com a nobre madeira de nogueira americana, que impressiona não só pelo seu veio harmonioso, mas também pelo toque agradável e pela resistência. O equilíbrio e a ergonomia ideais tornam até mesmo o trabalho prolongado num prazer e sublinham o padrão profissional. Esta faca é excelente para apreciadores e cozinheiros ambiciosos que sabem valorizar a precisão e os materiais especiais. Com o seu caráter individual e o acabamento exclusivo, cada Güde em nogueira flexível é uma peça única – um verdadeiro destaque para a sua cozinha, que garante resultados profissionais e prazer ao cozinhar. Mime-se com um produto que encarna a tradição da arte da forja de Solingen ao mais alto nível e que transforma cada corte numa experiência.

Dica profissional:

Para obter filetes finíssimos e limpos, passe a Güde Flexible Walnuss com uma ligeira pressão, bem junto à pele ou às espinhas – graças à lâmina flexível e estreita, a faca adapta-se na perfeição aos contornos, minimizando assim a perda de carne no peixe e na carne. Para obter os melhores resultados, utilize um ângulo de corte o mais plano possível e retire o filete com movimentos longos e uniformes, sem serrar.

A Güde flexível Güde em nogueira, da série Alpha , é sinónimo do mais alto nível de artesanato e de um toque de exclusividade na sua cozinha. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio da mais alta qualidade garante um afiamento, flexibilidade e durabilidade excecionais, aperfeiçoados ao longo de até 40 etapas de trabalho manual. Com a sua lâmina flexível de 18 cm de comprimento, desliza sem esforço e com alta precisão através dos cortes mais finos de peixe e carne – ideal para filetar, cortar em fatias ou limpar ingredientes de alta qualidade. Pode utilizá-la eficazmente para retirar a pele dos filetes de peixe ou para cortar fatias finas de presunto e enchidos.A utilização da faca não se limita apenas às aplicações clássicas. É também excelente para cortar finamente ervas aromáticas ou para fatiar um filete de vaca fino. Se pretender preparar pratos criativos, pode utilizar a faca para cortar fatias finíssimas de frango ou peru desossados e transformá-las em tortilhas leves e crocantes. O design moderno e de contornos bem definidos combina, no cabo, com a nobre madeira de nogueira, que se destaca não só pelo seu veio harmonioso, mas também pelo toque agradável e pela durabilidade. O equilíbrio e a ergonomia ideais tornam o trabalho prolongado num prazer e sublinham o padrão profissional. Esta faca é ideal para apreciadores e cozinheiros ambiciosos que valorizam a precisão e os materiais especiais. Com o seu caráter individual e o acabamento exclusivo, cada Güde em nogueira flexível é uma peça única – um verdadeiro destaque para a sua cozinha, que garante resultados profissionais e prazer ao cozinhar. Mime-se com um produto que personifica a tradição da arte da forja de Solingen ao mais alto nível e que transforma cada corte numa experiência.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

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Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas para o estrangeiro também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € (tarifa fixa) 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

Prazos de entrega e transportadoras

  • No caso de pagamento imediato (PayPal, transferência bancária instantânea, cartão de crédito), as encomendas feitas até às 14h são enviadas ainda no mesmo dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega em 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

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Faca para filetar azeitonas

134,00 
Inclui 19% de IVA.
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Cortes precisos em peixe e carne com lâmina flexível e cabo em madeira de oliveira.

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Faca para filetar em carvalho

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível de precisão com cabo em carvalho de barril com veios – fileta sem esforço entre a pele e a carne.

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Faca para filetar Karl Güde

113,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível e cabo de madeira – permite filetar com precisão, sem causar fadiga mesmo durante trabalhos prolongados.

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Stock reduzido
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Faca para filetar Franz Güde

108,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina fina e flexível para filetar peixe com facilidade e precisão e cortar carne em fatias finíssimas.

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Faca para filetar Alpha

106,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca flexível para filetar com lâmina estreita – perfeita para filetar peixe e carne com precisão.

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Faca de filetar flexível Kappa

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível de 16 cm acompanha com precisão as espinhas – para filetes perfeitos sem desperdício.

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Faca para filetar em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para filetes perfeitos, com o toque aveludado da madeira de peral para um controlo preciso.

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Faca para filetar Delta

163,00 
Inclui 19% de IVA.
mais portes de envio
A lâmina flexível adapta-se a cada espinha – para filetes perfeitos sem desperdício de carne.

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