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Sobre a série de facas

Kappa Güde Kappa é totalmente forjada à mão a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade e cuidadosamente trabalhada em mais de 30 etapas manuais.
Graças à sua fabricação em metal maciço, a lâmina e o cabo estão perfeitamente unidos, o que não só garante a máxima estabilidade e durabilidade, mas também uma distribuição de peso e equilíbrio perfeitos.
As facas são inoxidáveis, temperadas a frio e, graças ao seu design totalmente em metal, podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
A Kappa é caracterizada pelo seu design marcante e várias vezes premiado, com o característico punho duplo para uma proteção ideal dos dedos e um manuseamento perfeito – Güde profissional Güde, fabricada artesanalmente de forma tradicional em Solingen.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha Kappa

Gama de preços: 146,00 euros a 192,00 euros
Inclui 19% de IVA.
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Faca de chef compacta e totalmente metálica para um trabalho de corte preciso e manobrável.

Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto

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Faca para pão Kappa

138,00 
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O fio ondulado corta com precisão as crostas estaladiças, enquanto o cabo ergonómico garante fatias uniformes.

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Faca de preparação Kappa

111,00 
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Tudo em metal higiénico: Da salsa ao peito de frango, perfeitamente equilibrado e sem falhas.

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Faca de lardear Kappa

Intervalo de preços: 85,00 euros a 86,00 euros
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Lâmina estreita e pontiaguda para uma remoção precisa de tendões e pontos de pressão.

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Faca de corte colorida Kappa

121,00 
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Lâmina serrilhada na parte de trás para padrões ondulados decorativos - fio de corte liso para cortes precisos em material macio.

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Faca para aparar Kappa

84,00 
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A lâmina Sabre segue o movimento da mão - para descascar com uma espessura mínima sem perda de polpa.

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Faca de aparar Kappa

84,00 
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Construção totalmente metálica para um trabalho preciso com vegetais - compacta, fácil de agarrar e perfeitamente equilibrada.

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Faca de tomate Kappa

92,00 
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Lâmina serrilhada para cortes precisos na casca do tomate – modelo totalmente em metal.

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Faca para desossar Kappa

108,00 
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A lâmina flexível desloca-se com precisão à volta do osso - para cortes limpos e sem esforço na articulação.

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Faca para filetes flexível Kappa

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível de 16 cm segue as espinhas com precisão - para filetes perfeitos sem desperdício.

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Faca de salmão Kappa

205,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina de metal extra-longa e flexível para cortar fatias muito finas de salmão e peixe fumado.

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Faca de presunto Kappa

123,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina totalmente metálica corta o fiambre e o salmão em fatias finas e perfeitas.

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Faca para bife Kappa

85,00 
Inclui 19% de IVA.
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Aço totalmente forjado com serrilha fina - corta com precisão a carne sem rasgar as fibras.

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Garfo para carne Kappa

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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As pontas forjadas mantêm o assado firmemente no lugar - perfeitamente equilibrado para um corte preciso.

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Faca de mesa Kappa

86,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina micro-serrilhada corta a côdea do bife e a baguete com precisão sem esmagar.

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Garfo Kappa

86,00 
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Forquilha totalmente metálica com Kappa caraterístico - aderência potente e segura, com peso forjado genuíno.

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Colher de mesa Kappa

86,00 
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Colher de mesa totalmente metálica, com um recipiente profundo e um equilíbrio perfeito para todos os pratos.

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Faca para queijo duro Kappa

138,00 
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Construção totalmente metálica com ponta robusta - penetra no queijo parmesão mais duro sem se partir.

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Abridor de garrafas Kappa

83,00 
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Abre-garrafas em metal forjado com um equilíbrio perfeito e uma alavanca potente - abre qualquer tampa de garrafa com um clique firme.

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Aço de afiar Kappa

129,00 
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Aço de afiar totalmente metálico com peso morto percetível para uma afiação precisa e sem esforço por gravidade.

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Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen facas segundo o artesanato tradicional. Ao longo de quatro gerações, a manufatura familiar combina a arte comprovada da ferraria com um acabamento preciso.

Cada Güde Güde é cuidadosamente fabricada à mão – desde o afiamento da lâmina até à colocação do cabo. A qualidade de Solingen é sinónimo de afiação duradoura e equilíbrio perfeito.

Quando segura uma Güde, sente uma verdadeira ferramenta artesanal que perdura por gerações e transforma a cozinha diária numa experiência única.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Güde Kappa Güde Kappa uma verdadeira obra-prima de Solingen: em até 55 etapas manuais, uma lâmina de 15 cm de comprimento é criada a partir de uma peça de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, que estabelece padrões em termos de afiação, robustez e durabilidade. O design marcante combina o artesanato tradicional com a precisão moderna – para uma excelente experiência de corte ao mais alto nível. A lâmina é perfurada, finamente serrilhada e termina numa ponta bifurcada – tornando esta faca ideal para cortar queijos macios de forma limpa, dividir em porções elegantes e servir de forma apetitosa. Graças à perfuração especial, o queijo não fica preso na lâmina, o que torna especialmente fácil saborear variedades aromáticas e cremosas. O equilíbrio perfeito proporcionado pela construção sólida em aço permite um trabalho sem fadiga e controlo absoluto em cada corte. O aço fácil de limpar e lavável na máquina de lavar louça torna esta faca uma companheira duradoura e prática em qualquer cozinha. Aposte na exclusiva Güde Kappa Güde Kappa uma afirmação em termos de qualidade, artesanato e cultura gastronómica, que torna a diferença visível e palpável em qualquer prato de queijos.

Dica profissional:

Para obter os melhores resultados com a Güde Kappa Güde , corte queijos macios, como brie ou camembert, apenas depois de os retirar do frigorífico, pois assim ficam menos pegajosos. Utilize a lâmina perfurada para cortar o queijo com suavidade e a ponta bifurcada para dividir e servir as fatias com elegância, de modo a que o queijo fique bem arrumado e com uma apresentação apelativa no prato.

Descubra com a Güde Kappa obra-prima de Solingen que corta a sua seleção de queijos com estilo e precisão absoluta – perfeita para apreciadores e anfitriões exigentes.

O design especial com lâmina perfurada e dentada e ponta bifurcada torna esta faca a ferramenta ideal para queijos macios como brie, camembert ou queijo de cabra. Desfrute de fatias limpas e uniformes, que graças aos furos quase não aderem à lâmina e podem ser servidas diretamente com a ponta do garfo – assim, consegue servir de forma apetitosa qualquer prato de queijos num instante. O equilíbrio perfeito e o peso agradável do aço inoxidável fundido garantem que possa trabalhar sem esforço e com controlo, mesmo em longas noites com amigos ou na preparação de buffets maiores.

Utilizado de forma criativa, o Güde Kappa é excelente para cortar patês cremosos ou rolos, mas também para cortar com elegância manteiga, ovos cozidos ou frutas suculentas como kiwis – em qualquer lugar onde seja necessária uma lâmina precisa, com dentes finos e baixo efeito de aderência. Descubra como este faca é versátil na sua cozinha – um verdadeiro multifuncional que enriquece os seus momentos de prazer e convence em termos de manuseamento, durabilidade e estilo.

Desfrute de uma faca para queijo que combina artesanato tradicional e precisão de corte inovadora – e da diferença que a qualidade e a funcionalidade fazem ao servir e saborear.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem IVA e outros componentes de preço.

Entrega rápida

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Na Alemanha, normalmente no dia útil seguinte. As encomendas do estrangeiro também são processadas imediatamente e expedidas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € taxa fixa 50 € valor dos bens
Europa 14 € taxa fixa 100 € valor das mercadorias

Os custos de envio são novamente apresentados de forma clara no cesto de compras e na página da encomenda.

Imposto sobre o valor acrescentado sobre os custos de transporte

A taxa fixa de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto específica depende das mercadorias encomendadas e pode ser reduzida se forem incluídos produtos com uma taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efectuado durante o processo de encomenda e só pode ser inferior a seu favor, não superior.

Prazos de entrega e fornecedores de serviços de transporte

  • Em caso de pagamento direto (PayPal, transferência bancária imediata, cartão de crédito), as encomendas efectuadas antes das 14 horas serão expedidas no próprio dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, consoante o país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo estiver inesperadamente em rutura de stock.
  • O envio é efectuado pela UPS.

Fora da Europa

Para entregas fora da Europa, contacte-nos através do formulário de contacto.

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para queijo em carvalho

120,00 
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A lâmina perfurada corta o queijo em fatias finas sem se colar, o cabo em carvalho é quente na mão.

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Faca para queijo Alpha

88,00 
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Faca para queijo forjada à mão com lâmina perfurada - corte sem esforço e serviço elegante...

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Faca para queijo pera

120,00 
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Lâmina perfurada para cortar sem espetar, elegante pega em madeira de pera para porções precisas.

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Faca para queijo azeitona

108,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina perfurada desliza sem esforço através de queijos moles e duros sem se colar.

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Stock reduzido
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Faca para queijo nogueira

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina afiada para parmesão duro, cabo em nogueira para um controlo seguro ao cortar.

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