Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.
Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
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Faca para queijo nogueira
120,00 €
5 em stock
Lâmina afiada para parmesão duro, cabo em nogueira para um controlo seguro ao cortar.
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Sobre a série de facas
A série Güde Alpha caracteriza-se pelos seus materiais de alta qualidade e processos de fabrico tradicionais. Os cabos são feitos de madeira de nogueira americana com um belo veio, que se destaca pela sua dureza e veios elegantes. As lâminas são forjadas à mão a partir de uma peça única de aço cromado-vanádio-molibdénio, inoxidável e temperado a frio, para garantir um alto grau de afiação e durabilidade do corte. Destaca-se o rebite central em alumínio, que Güde a marca registada da empresa Güde , enquanto os restantes rebites são fabricados em aço inoxidável.
As facas da série destacam-se pelo seu equilíbrio ideal e manuseamento ergonómico, resultado do chamado duplo gorgo e da espiga completa. Estas características garantem um trabalho sem fadiga e uma pega segura. A produção é realizada em várias etapas manuais complexas, que combinam tradição e qualidade.
Outras facas da série
Faca de chef em nogueira
Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de pão em nogueira
Gama de preços: 164,00 euros a 299,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku Kulle nogueira
197,00 €Noz Chai Dao
193,00 €Faca de preparação noz
133,00 €Faca para banhar nozes
Gama de preços: 97,00 euros a 100,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de descascar nogueira
94,00 €Faca para legumes noz
94,00 €Faca de tomate noz
105,00 €Faca para desossar noz flexível
135,00 €Faca para filetes de noz flexível
147,00 €Faca para presunto em nogueira
149,00 €Garfo para carne em nogueira
147,00 €Garfo de noz
100,00 €Faca de queijo duro noz
150,00 €Faca para ervas Shark Walnuss
192,00 €Aço para afiar nozes
145,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen facas verdadeiramente artesanais – ao longo de quatro gerações. Cada lâmina é criada através da arte tradicional da forja e é afiada e polida individualmente por mestres experientes.
O que Güde : a combinação do artesanato histórico com uma qualidade intransigente. Aqui não se fabricam produtos em massa, mas sim ferramentas com carácter, nas quais cada movimento é perfeito.
Uma Güde é uma companheira para toda a vida – criada para todos aqueles que querem sentir a diferença entre um bom corte e um corte excelente.
A Güde Alpha W290/15 combina a tradicional arte da forja de Solingen com um design moderno e a mais alta precisão. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio é inoxidável, temperada a frio e, graças a um elaborado trabalho manual em até 55 etapas, permanece excepcionalmente afiada e resistente. Com a sua lâmina compacta de 15 cm, a faca desliza sem esforço mesmo através de queijos duros como o parmesão e é igualmente adequada para o corte exigente de brie ou camembert – sempre de forma limpa, sem esmagar. O cabo equilibrado em madeira de nogueira nobre não só confere um aspeto natural e elegante, como também é ergonomicamente equilibrado na mão. O veio fino torna cada faca única e realça o seu caráter exclusivo. Equilíbrio perfeito, afiação máxima e fabrico tradicional tornam esta faca para queijo uma ferramenta indispensável para apreciadores e exigentes amantes de queijo. Seja numa tábua de queijos, num serviço elegante ou como destaque em qualquer cozinha, esta faca é sinónimo de qualidade e luxo, como só Güde pode Güde Uma verdadeira obra-prima de Solingen para todos aqueles que procuram algo especial.
Dica profissional:
Passe a lâmina rapidamente por uma pedra de amolar antes de cada corte – assim, a faca permanecerá afiada por muito tempo e cortará até mesmo queijos macios, como o brie, sem esmagá-los. Após o uso, lave a faca rapidamente com água morna e seque-a imediatamente para proteger a madeira de nogueira nobre e o rebite central não inoxidável – nunca coloque na máquina de lavar louça.
Com a Güde Alpha W290/15, poderá cortar queijo ao mais alto nível. Graças à lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio duradouro e ao cabo equilibrado em madeira de nogueira nobre, esta faca combina o artesanato tradicional com um design exclusivo e uma funcionalidade ideal.
Clássico, o Güde é ideal para cortar queijos duros e macios sem esforço e com elegância. A lâmina precisa de 15 cm desliza facilmente pelo parmesão, gouda ou emmental, sem esfarelar o queijo. Ao mesmo tempo, o fio especial permite cortes precisos em brie ou camembert cremosos, mantendo a forma e permitindo fatias finas sem problemas. O design especial da lâmina garante que os queijos macios não grudem durante o corte e possam ser removidos com facilidade.
Utilizado de forma criativa, o faca para queijo é o seu elegante auxiliar ao servir tábuas de queijos variados à mesa. A lâmina estreita e afiada também pode ser utilizada para cortar mozzarella fresca ou burrata – ideal para saladas ou entradas. A faca também é ideal para cortar fatias finas de figo ou uva e decorar o queijo.
Impressione os seus convidados com pedaços limpos e apetitosos no buffet ou desfrute da comodidade de preparar os mais diversos tipos de queijo de forma ideal com apenas uma ferramenta de alta qualidade. O aspeto elegante e o toque agradável do cabo em madeira de nogueira tornam o servir e o cortar uma experiência sensorial. Esta obra-prima não é apenas um must para os amantes de queijo, mas também uma afirmação de qualidade e exigência na sua cozinha.
Preços
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
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| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
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Fora da Europa
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