Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

A série Güde Alpha caracteriza-se pelos seus materiais de alta qualidade e pelos seus processos de fabrico tradicionais. Os cabos são feitos de madeira de nogueira americana com um veio muito bonito, que se destaca pela sua dureza e pelo seu veio requintado. As lâminas são forjadas à mão a partir de uma única peça de aço para facas de cromo-vanádio-molibdénio, inoxidável e temperado a frio, para garantir um elevado grau de afiação e durabilidade do corte. Destaca-se o rebite central em alumínio, que Güde a marca registada da empresa Güde , enquanto os restantes rebites são fabricados em aço inoxidável.
As facas desta série distinguem-se pelo seu equilíbrio ideal e manuseamento ergonómico, resultantes do chamado «duplo colar» e do «lâmina inteira». Estas características garantem um trabalho sem fadiga e uma pegada segura. A produção é realizada através de várias etapas manuais complexas, que combinam tradição e qualidade.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha em nogueira

Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €
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Precisão forjada com um caloroso veio de nogueira – o utensílio versátil e equilibrado para qualquer corte.

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Faca de pão em nogueira

Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €
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Lâmina ondulada para uma crosta estaladiça, cabo em nogueira para uma pegada segura – fatias perfeitas sem perder migalhas.

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Santoku Kulle em nogueira

197,00 
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Faca Santoku japonesa com cabo em nogueira e ranhuras – versátil, precisa e perfeitamente equilibrada.

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Chai Dao com nozes

193,00 
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Lâmina larga para picar com cabo em nogueira – corta tudo, desde couve até ossos.

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Faca de cozinha em nogueira

133,00 
Inclui 19% de IVA.
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Uma faca versátil e prática, com lâmina de 16 cm e cabo em madeira de nogueira quente, para uma preparação precisa.

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Faca de cozinha em nogueira

Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €
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Lâmina compacta de 8 cm para descascar e limpar com precisão – cabo em nogueira aquecido para um trabalho sem fadiga.

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Faca para descascar nozes

94,00 
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Lâmina curva para descascar sem esforço – cabo elegante em nogueira para um controlo preciso.

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Faca para legumes em nogueira

94,00 
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Lâmina afiada para cortes delicados, cabo em nogueira para um trabalho sem fadiga.

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Faca para tomates em nogueira

105,00 
Inclui 19% de IVA.
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O fio serrilhado corta a casca do tomate com facilidade, e o cabo em nogueira quente permite cortes precisos.

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Faca para desossar flexível em nogueira

135,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível adapta-se a todos os contornos do osso – cabo em nogueira para um controlo preciso.

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Faca para filetar flexível em nogueira

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível adapta-se a qualquer espinha, e o cabo em nogueira proporciona uma aderência perfeita, mesmo quando molhado.

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Faca para presunto em nogueira

149,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para cortes finíssimos, cabo elegante em nogueira para um controlo perfeito.

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Garfo de carne em forma de noz

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de carne de dois dentes com cabo de nogueira com isolamento térmico, para cortar a carne sem perder o suco e servir com segurança.

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Garfo de nogueira

100,00 
Inclui 19% de IVA.
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Pega de duas pontas com cabo em nogueira – serve assados com precisão, sem os desfazer.

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Faca para queijos duros em forma de noz

150,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina robusta corta o parmesão duro sem esforço – cabo em nogueira para uma contrapressão segura.

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Faca para ervas Shark em nogueira

192,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina curva em forma de tubarão desliza suavemente pelas ervas – com cabo em nogueira para um corte fluido e sem desperdício.

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Afiador de facas em nogueira

145,00 
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Ranhuras em aço cromado e cabo em nogueira quente: alinha com precisão as lâminas e apresenta um equilíbrio perfeito.

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Sobre a Franz Güde

Desde 1910, a Franz Güde fabrica Güde Solingen faz facas totalmente à mão – há mais de quatro gerações. Cada lâmina é criada através da arte tradicional da forja e é afiada e polida individualmente por mestres experientes.

O que Güde : a combinação do artesanato histórico com uma qualidade intransigente. Aqui não se fabricam produtos em massa, mas sim ferramentas com personalidade, nas quais cada movimento é perfeito.

Uma Güde é uma companheira para toda a vida – criada para todos aqueles que querem sentir a diferença entre um corte bom e um corte excecional.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

A Güde Alpha W290/15 combina a arte tradicional da forja de Solingen com um design moderno e a máxima precisão. A lâmina forjada à mão em aço cromado-vanádio-molibdénio genuíno é inoxidável, temperada a frio e mantém-se excepcionalmente afiada e resistente graças a um elaborado trabalho manual que envolve até 55 etapas. Com a sua lâmina compacta de 15 cm, a faca desliza sem esforço mesmo através de queijos duros e compactos, como o parmesão, e é igualmente adequada para o corte exigente de brie ou camembert – sempre de forma limpa, sem esmagar. O cabo equilibrado em madeira nobre de nogueira não só proporciona um aspeto natural e elegante, como também se adapta ergonomicamente à mão. O veio fino torna cada faca única e realça o seu caráter exclusivo. Equilíbrio perfeito, afiação máxima e fabrico tradicional fazem desta faca de queijo uma ferramenta indispensável para apreciadores e amantes de queijo exigentes. Seja numa tábua de queijos, para servir com estilo ou como destaque em qualquer cozinha – esta faca é sinónimo de qualidade e luxo, como só Güde pode Güde . Uma verdadeira obra-prima de Solingen para todos aqueles que procuram algo especial.

Dica profissional:

Passe a lâmina rapidamente por uma pedra de afiar antes de cada corte – assim, a faca mantém-se afiada por muito tempo e corta até queijos macios, como o Brie, de forma limpa, sem os esmagar. Após a utilização, lave a faca rapidamente com água morna e seque-a imediatamente para preservar a madeira nobre de nogueira e o rebite central não inoxidável – nunca a coloque na máquina de lavar louça.

Com a Güde Alpha W290/15, irá desfrutar de um corte de queijo ao mais alto nível. Graças à lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de longa durabilidade e ao cabo equilibrado em madeira nobre de nogueira, esta faca combina o artesanato tradicional com um design exclusivo e uma funcionalidade ideal.

Classicamente, a Güde é excelente para cortar tanto queijos duros como moles, de forma fácil e elegante. A lâmina precisa de 15 cm desliza sem problemas através do parmesão, gouda ou emmental, sem esfarelar o queijo. Ao mesmo tempo, o afiamento especial permite cortes exatos em brie cremoso ou camembert – assim, a forma é mantida e mesmo fatias finas não são problema. O design especial da lâmina garante que os queijos macios não adiram durante o corte e possam ser removidos com facilidade.

Usada de forma criativa, a faca de queijo é a sua elegante aliada na hora de servir tábuas de queijos variados numa mesa bem posta. A lâmina estreita e afiada também pode ser usada para cortar mozzarella fresca ou burrata – ideal para saladas ou entradas. A faca também é perfeita para o truque de cortar fatias finas de um figo ou de uma uva e dispor-lhes decorativamente junto ao queijo.

Impressione os seus convidados com pedaços limpos e apetitosos no buffet ou desfrute da comodidade de preparar da melhor forma os mais variados tipos de queijo com apenas uma ferramenta de alta qualidade. O aspeto elegante e o toque agradável do cabo em madeira de nogueira tornam tanto o serviço como o corte numa experiência sensorial. Esta obra-prima não é apenas um must para os amantes de queijo, mas também uma afirmação de qualidade e exigência na sua cozinha.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

Encomendas até às 14h → Envio no mesmo dia!
Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas internacionais também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € fixo 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

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  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para queijo Kappa

108,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina perfurada evita que o queijo grude, e a ponta bifurcada permite servir diretamente – perfeita para queijos de pasta mole a queijos de corte.

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Faca para queijo em carvalho

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina perfurada corta o queijo em fatias finíssimas sem que este grude, e o cabo em carvalho de Fasseichen proporciona uma sensação agradável ao toque.

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Faca para queijo Alpha

88,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca para queijo forjada à mão com lâmina perfurada – corte sem esforço e sirva com estilo...

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Faca para queijo em forma de pêra

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina perfurada para um corte sem que a comida grude, cabo elegante em madeira de peral para um corte preciso em porções.

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Faca para queijo Olive

108,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina perfurada desliza facilmente através de queijos macios e duros, sem que o queijo grude.

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Stock reduzido