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Faca de cozinha Karl Güde

Name: Faca de cozinha Karl Güde
Rating: 4.9 (736 reviews)

Gama de preços: 157,00 euros a 196,00 euros

Lâmina polida à mão com cabo de madeira de ameixoeira polida - equilíbrio preciso para um corte sem esforço.

Número do artigo: n. a. Categorias:Facas para cozinha, facas de cozinha, Karl Güde Palavra-chave: 21 cm

Lâmina forjada à mão Solingen - afiada e durável.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas de trabalho manual para a mais alta qualidade.
Aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade para uma óptima afiação.
Comprimento da lâmina 21 cm – ideal para trabalhos de corte versáteis.
Cabo em madeira de ameixoeira finamente polida, triplamente rebitado e ergonómico.

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Sobre a série de facas

As facas da série Karl Güde são forjadas a partir de uma única peça de aço cromado-molibdénio-vanádio e afiadas e polidas à mão em processos artesanais. O aço é levado a uma dureza ideal de cerca de 57 HRC, o que garante uma longa durabilidade do corte e, ao mesmo tempo, flexibilidade. A série caracteriza-se pelos cabos de madeira de alta qualidade, que conferem às facas um excelente equilíbrio e um manuseamento especial. Com a sua tradicional arte de forja de Solingen, a Güde Karl Güde é sinónimo da mais alta qualidade e durabilidade.

Outras facas da série

Faca de lardear Karl Güde

Inclui 19% de IVA.

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Precisão compacta na mão - ideal para alho, chalotas e trabalhos finos sem uma tábua.

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Faca para filetes Karl Güde

113,00 €

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Lâmina flexível e cabo de madeira - corte preciso dos filetes, sem fadiga durante longos períodos de trabalho.

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Faca para presunto Karl Güde

119,00 €

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Lâmina extra longa e flexível com afiação estreita para fatias finas de presunto – com cabo em madeira de ameixoeira quente.

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Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen facas segundo o artesanato tradicional. Ao longo de quatro gerações, a manufatura combina a herança alemã da arte da ferraria com os requisitos modernos de precisão e durabilidade.

Cada Güde é verdadeiramente feita à mão – desde a formação da lâmina até ao polimento final, passando pelo afiamento. Os mestres apostam em ligas de aço comprovadas e num manuseamento equilibrado, que se traduz em vantagens tangíveis no trabalho diário.

Quem Güde uma faca Güde , opta por uma ferramenta para toda a vida: fiável, reparável e com a boa sensação de ter nas mãos um verdadeiro produto artesanal de Solingen.

Sobre a história

Dica profissional:

Para obter os melhores resultados com a **faca de cozinha Karl Güde, utilize a técnica de corte recomendada, segurando a faca na transição entre o cabo e o punho e guiando a lâmina com movimentos uniformes para cima e para baixo ao longo das pontas dos dedos. Isto permite cortes precisos e, ao mesmo tempo, garante um manuseamento seguro. Certifique-se de afiar a faca regularmente para manter o fio e a eficiência.

A faca de cozinha Karl Güde é uma obra-prima da tradicional fabricação de facas de Solingen. Em até 55 etapas de trabalho meticulosas, esta ferramenta de alta qualidade com 21 cm de comprimento é fabricada, ideal para trabalhos de corte versáteis na cozinha. A lâmina, forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio, oferece um corte excecional e durabilidade. Isto é complementado por um cabo de madeira de ameixoeira finamente polido, que é triplamente rebitado e oferece uma ergonomia agradável. A faca combina o artesanato tradicional com o design moderno e a precisão, tornando-a um verdadeiro clássico na cozinha. Com a sua lâmina robusta e afiada à mão, é perfeita para cortes delicados e oferece a segurança de uma Güde exclusiva e autêntica. Como parte daGüde, esta faca de cozinha é um verdadeiro tesouro para qualquer cozinheiro que valoriza a qualidade e a tradição.

Com a faca de cozinha Karl Güde, tem nas mãos um verdadeiro multitalento, indispensável tanto para trabalhos clássicos como criativos. Graças à sua lâmina equilibrada, pode cortar sem esforço carne, peixe, legumes e frutas com precisão em fatias finas ou cubos. Ao picar e cortar ervas, o formato curvo da lâmina ajuda a um manuseio perfeito, para que possa trabalhar de forma rápida e limpa. A sua lâmina larga também oferece a possibilidade de transportar ingredientes cortados diretamente para a panela ou frigideira, como se fosse uma mini tábua de cortar, mantendo sempre o controlo total.

Utilizações criativas incluem, por exemplo, cortar massas para massas caseiras ou preparar tábuas de queijos, onde a faca brilha com o seu fio e estabilidade. Até mesmo picar nozes, filetar cuidadosamente peixe ou moldar decorações delicadas de vegetais para os seus convidados são tarefas fáceis com esta faca de cozinha. Desfrute da sensação incomparável quando a Güde Karl Güde desliza com facilidade por abóboras duras ou quando corta fatias finas de chocolate para sobremesas. Na sua cozinha, esta faca abre-lhe possibilidades de preparação clássicas e invulgares, das quais em breve não vai querer prescindir.

Preços

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Região	Custos de envio	Envio gratuito a partir de
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Europa	14 € taxa fixa	100 € valor das mercadorias

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