Santoku Liso / Kulle Alpha

As facas da Alpha da Güde Solingen fabricadas em até 55 etapas manuais – um exemplo impressionante do artesanato tradicional. Cada faca é feita a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio, forjada à mão, temperada a frio e cuidadosamente afiada para garantir um excelente desempenho de corte.O cabo com vários rebites, em plástico Hostaform® de alta qualidade, garante um equilíbrio perfeito, uma pega antiderrapante e uma robustez excecional – mesmo com uma utilização intensiva.A Alpha destina-se a todos aqueles que procuram a mais alta qualidade, um design intemporal e verdadeira fiabilidade na sua cozinha. A série oferece a faca adequada para cada tarefa: desde a faca de descascar de precisão até à premiada faca de pão, que – tal como toda a série – foi concebida para responder a exigências profissionais. Ao adquirir uma faca da Alpha, investe-se no artesanato sustentável e num prazer incomparável ao cozinhar.

A Franz Güde , Solingen em 1910 por Karl Güde Solingen , conta com uma tradição de mais de um século na fabricação de facas de alta qualidade. Desde o início, as facas eram forjadas, afiadas e montadas através de cuidadosos processos manuais, o que Solingen Güde reputação de ser uma das marcas de melhor qualidade de Solingen . Em 1923, Franz Güde assumiu Güde empresa e introduziu inovações, entre as quais a famosaGüde , que ainda hoje é considerada a referência para facas de pão.Atualmente, a empresa é gerida pela quarta geração e combina o artesanato tradicional com um design moderno e a máxima precisão.Güde destacam-se pelos materiais de alta qualidade, pelo excelente acabamento e por uma elegância intemporal que encanta tanto profissionais como entusiastas em todo o mundo. A marca Güde não Güde apenas Güde utensílios de corte de alta qualidade, mas também Güde valores como qualidade, inovação e artesanato sustentável de Solingen.