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Faca de descascar azeitona

Name: Faca de descascar Güde Olive - Faca de cozinha prática feita de madeira de oliveira para trabalhos de corte delicados
SKU: X703/06
Price: 90.00 EUR
Availability: InStock

90,00 €

5 em stock

Trabalhos de corte delicados com uma prática faca de aparar com um design mediterrânico em madeira de oliveira.

Número do artigo: X703/06 Categorias:Facas para legumes, Facas para cozinha, Facas de cozinha, Facas descascadoras, Facas descascadoras, Alpha Palavra-chave: 6 cm

Lâminas forjadas à mão Solingen - afiadas e duradouras.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 etapas de trabalho manual para a mais alta qualidade.
Aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade para uma óptima afiação.
Lâmina compacta de 6 cm, ideal para descascar e limpar com precisão.
Cabos elegantes em madeira de oliveira com veios naturais e toque quente.

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Sobre a série de facas

A sérieAlpha da Güde combina a arte tradicional da ferraria com a elegância natural: cada faca é fabricada em aço CMV inoxidável em até 55 etapas manuais, endurecida com gelo e afiada à mão, com uma dureza de 57-58 HRC para um afiamento duradouro. Os cabos em madeira de oliveira com 100 a 500 anos têm um veio acentuado, são particularmente duros e resistentes às intempéries – cada faca é, assim, uma peça única. O clássico duplo pomo forjado e o design ergonómico do cabo com três rebites garantem um equilíbrio perfeito e um trabalho sem fadiga. Atenção: estas facas de alta qualidade devem ser lavadas exclusivamente à mão, para preservar a madeira de oliveira nobre.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, no coração de Solingen, são fabricadas facas que fazem o que devem fazer: cortar. Franz Güde combina a arte precisa da forja da cidade das lâminas com uma filosofia artesanal clara – cada tipo de aço é utilizado onde as suas propriedades são mais valorizadas.

Quando a lâmina desliza pelos legumes, sente-se o equilíbrio entre o cabo e o fio, que só é possível graças a décadas de experiência. Aqui, o conhecimento tradicional de forja de Solingen combina-se com a ergonomia moderna — para facas que, após cem cortes, continuam a encaixar na mão tão naturalmente como no primeiro.

Sobre a história

A faca descascadoraGüde Alpha combina o artesanato tradicional de Solingen com o design mediterrâneo e é fabricada com precisão em até 55 etapas manuais. Com o seu formato prático e lâmina afiada, ela domina trabalhos de corte delicados, como descascar frutas e legumes, limpar alimentos pequenos ou decorar com precisão e elegância sem esforço. O cabo quente em madeira de oliveira é confortável na mão e confere a qualquer ambiente de cozinha um toque natural e mediterrânico. O acabamento de alta qualidade, segundo a tradição de Solingen, garante um fio duradouro e torna esta faca descascadora num companheiro indispensável para todos aqueles que valorizam a precisão e o design elegante. Experimente a simbiose perfeita entre excelência funcional e estética intemporal – uma faca que satisfaz as mais elevadas exigências de qualidade e manuseamento.

Dica profissional:

Ao descascar frutas e legumes, mantenha a faca inclinada em direção à mão para obter o máximo controlo e conseguir descascados uniformes e finos. O comprimento compacto da lâmina é especialmente adequado para movimentos circulares ao descascar maçãs ou batatas.

A faca descascadora Olive da série Alpha é a sua companheira ideal para todos os trabalhos de corte delicados na cozinha. Com a sua lâmina curta e precisa, descasca sem esforço frutas e legumes como maçãs, peras, batatas ou cenouras. O seu tamanho prático torna-o perfeito para trabalhos que são realizados diretamente na mão, como remover tiras de casca ou limpar cogumelos e rabanetes.

Além disso, esta faca é excelente para retirar o caroço de pimentos, cortar dentes de alho com precisão ou remover os talos de morangos e tomates. Também pode usar a sua criatividade: esculpa padrões decorativos em cascas de pepino, crie raspas de limão e laranja para cocktails ou faça guarnições artísticas com rabanetes. A faca descascadora assenta com segurança na mão e permite cortes controlados e precisos, mesmo em alimentos delicados, como ervas frescas ou frutas macias.

Esta ferramenta compacta também é ideal para preparar antepastos, cortar mozzarella ou filetar peixes pequenos. Com o número de artigo X703/06, recebe uma faca de cozinha versátil com design mediterrânico em madeira de oliveira, que combina funcionalidade com uma aparência atraente.

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