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Sobre a série de facas

A série Güde Alpha caracteriza-se pelas lâminas feitas de madeira de barris de vinho com mais de 100 anos, que, graças ao seu longo tempo de maturação, é extremamente robusta e tem um veio individual.
As lâminas forjadas à mão são feitas de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, endurecidas a frio e afiadas e trabalhadas com precisão em mais de 40 etapas manuais.
Detalhes marcantes, como os rebites de aço inoxidável, o típico duplo galo e o rebite central na palma, realçam o aspeto elegante e o artesanato tradicional desta série.
O equilíbrio perfeito e a seleção de materiais de alta qualidade garantem propriedades de corte excecionais e prazer duradouro no trabalho.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de cozinha em carvalho

Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 euros
Contém 19% de IVA.
Cabo de carvalho em forma de barril com um toque autêntico - ergonómico e versátil para cortar no berço e cortar com precisão.

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THE KNIFE. Carvalho de barril

395,00 
Contém 19% de IVA.
Um polivalente totalmente metálico com uma elegante pega em carvalho - preciso, compacto e perfeitamente equilibrado para todas as mãos.

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Faca de pão em carvalho

Gama de preços: 164,00 euros a 299,00 euros
Contém 19% de IVA.
Borda recortada para obter côdeas estaladiças, cabo em carvalho para um calor natural na mão.

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Santoku Kulle barril de carvalho

197,00 
Contém 19% de IVA.
Santoku japonês com borda biselada e cabo em carvalho oleado de pipa de vinho - preciso e elegante ao toque.

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Chai Dao barril de carvalho

193,00 
Contém 19% de IVA.
O cabo em carvalho de barril encontra uma lâmina sólida - corta sem esforço a couve e a abóbora.

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Faca de cozinha Molde chinês em carvalho

214,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina chinesa larga para cortar grandes quantidades de legumes sem esforço - com um grão de carvalho impressionante.

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Faca de preparação barril de carvalho

133,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina pontiaguda para cortes muito finos, cabo em carvalho para trabalhos de pormenor com carácter.

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Faca para banhar barril de carvalho

Intervalo de preços: 94,00 euros a 100,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de precisão com carvalho envelhecido 100 anos – para trabalhos de descasque mais delicados.

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Faca de descascar carvalho de barril

94,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina curva de 6 cm e barril de carvalho fumado - descasque preciso sem perda de material.

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Faca para aparar carvalho clássico

94,00 
Contém 19% de IVA.
Faca para aparar forjada à mão com cabo de carvalho - cortes precisos desde pimentos a raízes de legumes.

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Faca de descascar carvalho de barril

94,00 
Contém 19% de IVA.
Forjado à mão com cabo em carvalho envelhecido durante 100 anos – controlo preciso do corte para trabalhos delicados com vegetais.

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Faca de tomate em carvalho

105,00 
Contém 19% de IVA.
Borda recortada com pele de tomate e escamas de cabo de carvalho forjado à mão com grão marcante.

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Faca de desossar em carvalho

135,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina de precisão flexível com cabo em carvalho com 100 anos – desliza facilmente ao longo do osso.

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Faca de filete em carvalho

147,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina de precisão flexível com cabo de carvalho granulado - corta os filetes sem esforço entre a pele e a carne.

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Faca de presunto barril carvalho

149,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina flexível para fatias muito finas, cabo em carvalho fumado.

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Carvalho de barril Hacker

214,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina sólida com cabo de carvalho - corta carne e ossos com um golpe poderoso.

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Faca de bife em carvalho

101,00 
Contém 19% de IVA.
Um fino entrelaçamento combina com carvalho envelhecido durante 100 anos – um bife com carácter.

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Faca para bife Porterhouse em carvalho

121,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina lisa para cortes perfeitos de bifes, cabo rústico de carvalho com grão marcante.

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Garfo de carne em carvalho

147,00 
Contém 19% de IVA.
Garfo de carne de duas pontas com elegante cabo de carvalho - aderência segura ao trinchar, aspeto elegante à mesa.

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Forquilha Barril de carvalho

101,00 
Contém 19% de IVA.
Garfo com pega em madeira genuína de carvalho de barrica - impregnada do sabor dos vinhos maduros.

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Faca de jubarte em carvalho

30,00 
Contém 19% de IVA.
Faca de corte suave, cabo de madeira de carvalho

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Faca para queijo em carvalho

120,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina perfurada corta o queijo em fatias finas sem se colar, o cabo em carvalho é quente na mão.

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Faca para queijo duro barril de carvalho

150,00 
Contém 19% de IVA.
Faca para queijos duros Vollerl com cabo de carvalho - corta sem esforço o parmesão e os queijos duros.

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Faca de ervas Shark barril de carvalho

192,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina forjada em forma de berço de tubarão com cabo de carvalho maduro - pique as ervas aromáticas ritmicamente como os profissionais.

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Canivete com forquilha de carvalho

156,00 
Contém 19% de IVA.
Canivete forjado à mão com cabo de carvalho, lâmina e forquilha integrada - cortar e espetar num só.

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Jagdnicker barril de carvalho

189,00 
Contém 19% de IVA.
Cabo em carvalho em forma de barril e lâmina bulbosa para abrir com precisão, esfolar e trabalhar a caça com uma sensação de segurança.

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Aço para afiar barril de carvalho

145,00 
Contém 19% de IVA.
O aço cromo-vanádio endireita as lâminas com precisão - com cabo de carvalho antiderrapante.

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Aço de afiar D'Artagnan barril de carvalho

273,00 
Contém 19% de IVA.
As nervuras de aço caneladas realinham as lâminas mais finas - com um fino cabo de carvalho para uma aderência segura.

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Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen facas artesanais genuínas – há mais de quatro gerações. Cada lâmina é forjada, afiada e aperfeiçoada por ferreiros experientes.

A combinação do artesanato tradicional de Solingen com o know-how moderno torna Güde ferramentas que duram toda a vida. Aqui, precisão, equilíbrio e arte ferreira alemã fundem-se em facas com personalidade.

Quem segura uma faca Güde na mão sente a diferença: verdadeiro artesanato que torna a cozinha uma experiência única.

Sobre a história
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O Güde Alpha E715/07 combina a tradicional arte da forja de Solingen com materiais exclusivos e a mais alta precisão. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio é inoxidável, temperada a frio e, graças ao seu fio serrilhado, permite cortar sem esforço pão, baguetes e muito mais. Mais de 40 etapas de trabalho manuais garantem uma qualidade de acabamento excecional e um fio duradouro. O cabo antiderrapante e finamente polido é feito de madeira de barril de carvalho com mais de 100 anos, tornando cada canivete único – robusto, elegante e com um veio único.Com o seu design compacto, uma lâmina de 7 cm e um mecanismo de abertura fiável, este canivete é o companheiro ideal para piqueniques, lazer e viagens. Graças ao saca-rolhas e ao garfo integrado, o canivete é a ferramenta perfeita para os amantes de vinho e entusiastas de atividades ao ar livre. O afiamento de alta qualidade, a lâmina temperada a frio e a madeira de carvalho exclusiva garantem uma ferramenta duradoura, fácil de cuidar e elegante. Ao optar por este canivete da série Alpha da Güde, está a escolher qualidade sem compromissos, verdadeiro trabalho artesanal e um pedaço da história tradicional de Solingen que o acompanhará todos os dias.

Dica profissional:

Com o Güde Alpha , graças à sua lâmina afiada e endurecida a frio e ao fio serrilhado, é possível cortar pão, baguete ou snacks de forma fácil e limpa em qualquer lugar – aplique a lâmina com uma ligeira pressão e movimentos oscilantes para obter os melhores resultados. Para manter a beleza duradoura do cabo de madeira, lave sempre o canivete à mão e evite a máquina de lavar louça.

O Güde Alpha E715/07 é o seu companheiro perfeito para momentos relaxantes na natureza, piqueniques conviviais ou degustações espontâneas de vinho com amigos. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade corta sem esforço baguetes, queijos, enchidos e frutas – ideal para preparar rapidamente pequenos lanches ao ar livre ou em acampamentos. O saca-rolhas integrado torna a faca uma ferramenta indispensável para os apreciadores de vinho que não querem abdicar do prazer de uma boa garrafa quando estão em viagem, enquanto a alavanca de coroa abre garrafas de cerveja num instante.

Seja em caminhadas, viagens ou jardinagem, com esta faca de bolso compacta tem sempre à mão uma ferramenta versátil. A lâmina endurecida a frio com o seu extraordinário fio é ideal para esculpir madeira, abrir embalagens com precisão ou picar ervas e vegetais na cozinha ao ar livre. O cabo finamente polido, feito de madeira de barril de carvalho com mais de 100 anos, é confortável na mão e proporciona uma sensação de segurança em cada utilização.

O canivete também mostra o seu melhor lado em aplicações criativas: use-o para escrever em rolhas de vinho como cartões de lugar originais na sua próxima festa no jardim, para cortar pão acabado de cozer diretamente na churrasqueira ou para esculpir frutas artisticamente para uma apresentação decorativa. O garfo do saca-rolhas é perfeito para servir azeitonas em conserva, cebolas prateadas ou outros antepastos – diretamente do frasco para o prato. Com uma lâmina de 7 cm e um mecanismo de fecho fiável, esta elegante ferramenta cabe em qualquer bolso e acompanha-o de forma discreta e elegante no seu dia a dia. Confie na comprovada arte da ferraria de Solingen e desfrute da combinação de funcionalidade e design exclusivo.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem IVA e outros componentes de preço.

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Áreas de entrega

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Europa 14 € taxa fixa 100 € valor das mercadorias

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Imposto sobre o valor acrescentado sobre os custos de transporte

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  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, consoante o país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo estiver inesperadamente em rutura de stock.
  • O envio é efectuado pela UPS.

Fora da Europa

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Canivete com forquilha de azeitona

152,00 
Contém 19% de IVA.
Navalha de bolso prática com forquilha e cabo em madeira de oliveira mediterrânica para levar em viagem.

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Canivete azeitona

138,00 
Contém 19% de IVA.
Companheiro compacto com pega em madeira de oliveira mediterrânica para viajar.

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Canivete com forquilha de carvalho

156,00 
Contém 19% de IVA.
Canivete forjado à mão com cabo de carvalho, lâmina e forquilha integrada - cortar e espetar num só.

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