Köksknivar – Bästsäljare
Chai Dao fatlagrad ek
193,00 €Grönsakskniv i ek
94,00 €Kökskniv Balkhauser Kotten
188,00 €Kockkniv Karl Güde
157,00 € – 196,00 €Prisintervall: 157,00 € till 196,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Matlagningskniv i ekfat
133,00 €Chai Dao Valnöt
193,00 €Spickkniv i ekfat
94,00 € – 100,00 €Prisintervall: 94,00 € till 100,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Olive-matlagningskniv
124,00 €Knivar för matbordet – Bästsäljare
Köttgaffel i ek
147,00 €Skinkkniv i ekfat
149,00 €Gaffel Olive
94,00 €Köttgaffel Alpha
97,00 € – 105,00 €Prisintervall: 97,00 € till 105,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Porterhouse-biffkniv Alpha
93,00 €Brödkniv Delta
212,00 €Trancheringskniv Synchros
264,00 €Caminada -stekkniv med Caminada blad
144,00 € – 687,00 €Prisintervall: 144,00 € till 687,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Nyheter 2026
Asiatische Präzision trifft Solinger Schmiedekunst:
Med vår nya serie ”Asiens klassiker. Solingens kvalitet.” utökar vi vårt sortiment med tre exceptionella knivar, handgjorda i Solingen för alla som älskar att laga mat och värdesätter perfekta snitt.
Kiritsuke Alpha
93,00 € – 154,00 €Prisintervall: 93,00 € till 154,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Kiritsuke Alpha
111,00 € – 185,00 €Prisintervall: 111,00 € till 185,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Kiritsuke Alpha
121,00 € – 197,00 €Prisintervall: 121,00 € till 197,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Nakiri Alpha
137,00 €Nakiri Alpha
169,00 €Nakiri Alpha
179,00 €Intryck från årets MesserGabelScherenMarkt 2024
Ett stort tack till alla som var med på #MesserGabelScherenMarkt i helgen…
Marknaden för knivar, gafflar och saxar 2024
GÜDE MesserGabelScherenMarkt 2024 – Upplev kvalitetsbestick ”made in…”
Välunderbyggd och balanserad: Tradition och innovation i GÜDE
Som ett traditionsrikt företag som har trotsat globaliseringen och i fyra generationer tillverkat knivar med passion och ärligt hantverk känner vi till vårt hantverk lika väl som insidan av vår läderförsedd förklädesficka. Vi är stolta över att kunna inspirera knivälskare världen över med våra blad och har mycket att berätta – aktuella nyheter från GÜDE och vad omvärlden tycker om dem hittar du i vår knivblogg.
Smedkonst från Solingen
För optimal hantering och en behaglig skärupplevelse är det viktigt att en kniv inte bara passar ägaren utseendemässigt, utan även känns bra i handen och är ergonomisk. Våra knivserier erbjuder ett passande handtag för varje hand, ett tilltalande utseende för varje öga och framför allt: en lämplig klinga för varje typ av mat som ska skäras. För detta arbetar vi med material av högsta kvalitet, däribland vissa specialmaterial, som gör varje användningstillfälle till en unik upplevelse.
Våra knivserier
Vi lägger stor vikt vid individualitet – särskilt när det gäller utvecklingen och optimeringen av våra knivserier. Detta återspeglas i varje enskild knivblad som lämnar vår fabrik, i urvalet av särskilt vackra och behagliga handtagsmaterial samt i en unik ergonomisk design som möjliggör och hyllar smidigt, snabbt och precist arbete. Knivar Solingen.
Inget hittades.
Service och skötsel
Speciella knivar kräver särskild omsorg för att de ska kunna ge dig matlagningsglädje under hela livet. Förutom vår exklusiva slipningstjänst erbjuder vi därför också en mängd tips och knep kring skötsel, förvaring och liknande. Inga kompromisser i fyra generationer – Güde Solingen.
Kunskap om knivar
GÜDE från Solingen verkliga unika produkter, och det finns en hel del spännande detaljer att lära sig om deras blad, handtag, tillverkning och hantering. Från valet av rätt stål, via bearbetning och skötsel, till skärtekniker och betydelsen av vår berömda palmnita – här ska inget intressant förbli oupptäckt.
Upptäck Messers ikoner
Inget hittades.
55 MANUELLA ARBETSPROCESSER.
Våra händer tillverkar knivar för era händer – och det gör vi med passion och, beroende på knivtyp, i upp till 55 arbetssteg, som vi absolut inte vill undanhålla er.
Falstaff gästar i novembernumret
Vi är stolta över att kunna meddela att vi deltar i ett enastående pilotprojekt…
Cirkelkniv – Kniven tillverkad av avfall
Vi är stolta över att kunna meddela att vi deltar i ett enastående pilotprojekt…
THE KNIFE. MED ÄDEL JADE
Resultatet har nu blivit den begränsade specialutgåvan THE KNIFE.JADE från…
PARTNERS IN PRIME: GÜDE MAX KUGEL
Högsta krav på och en oändlig passion för de egna produkterna…






























