Urbeningskniv Alpha

Knivserien Alpha från Güde Solingen tillverkas i upp till 55 manuella steg - ett imponerande vittnesbörd om sann hantverkskunskap. Varje kniv tillverkas av ett enda stycke krom-vanadium-molybdenstål, som sedan handsmids, ishärdas och precisionsslipas för att säkerställa enastående skärprestanda, medan det flernitade handtaget av högkvalitativ Hostaform®-plast garanterar perfekt balans, halkfri hantering och exceptionell hållbarhet - även vid den mest intensiva användningen. Alpha vänder sig till alla som uppskattar högsta kvalitet, klassisk design och pålitlig prestanda i köket, och det finns en passande modell för varje användningsområde: från den exakta skalkniven till den prisbelönta brödkniven, som - liksom hela serien - har utformats speciellt för professionella krav.Den som väljer en kniv från Alpha väljer hållbart utförande och oöverträffad matlagningsglädje.

Franz Güde GmbH, som grundades av Karl Güde i Solingen 1910, kan se tillbaka på mer än 100 år av förstklassig knivtradition. Redan från början smiddes, slipades och monterades knivarna i detaljerade manuella arbetsmoment, vilket gjorde Güde till ett av de mest högkvalitativa varumärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över tillverkningen och introducerade banbrytande utveckling, inklusive den välkända innovationenGüde tandad egg", som än idag betraktas som riktmärket för brödknivar.Företaget drivs idag av fjärde generationen och kombinerar traditionellt hantverk med modern design och maximal precisionGüde imponerar med förstklassiga material, enastående utförande och tidlös elegans, vilket gör dem mycket uppskattade av proffs och finsmakare över hela världen.Förutom skärverktyg förknippas varumärket Güde framför allt med värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.