Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt hantverk.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Ett stort antal kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från fabriken (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!

Om knivserien

Knivarna i Caminada resultatet av ett unikt samarbete mellan Güde stjärnkocken Andreas Caminada. Varje kniv tillverkas för hand i Solingen upp till 55 noggranna arbetssteg, från den smidda bladet till det finslipade handtaget. Resultatet är exklusiva verktyg som inte bara är vackra att se på, utan också uppfyller de högsta kraven i det dagliga köksarbetet.


Fler knivar i serien

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Santoku Caminada

Prisintervall: 195,00 € till 341,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Santoku Caminada: Tunt blad för de allra finaste snitten av kött, fisk och grönsaker...

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skinkkniv Caminada

Prisintervall: 195,00 € till 341,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Ett filigranartat, långt blad – perfekt för att skära den finaste skinkan!

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Caminada -stekkniv med Caminada blad

Prisintervall: 144,00 € till 687,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Glider tack vare den ultraskarpa, släta kniven smidigt genom saftiga biffar – utan att köttet går sönder och utan att köttsaften rinner ut...

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Caminada -biffkniv Caminada egg

Prisintervall: 144,00 € till 687,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Tack vare sin fina tandning glider Caminada smidigt även genom knapriga stekskorpor och skonsamt genom mört kött – perfekt för njutbara köttupplevelser.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager

Om Franz Güde

I över 100 år har Franz Güde i Solingen stått Solingen en utmärkt knivtradition. Företaget grundades 1910 av Franz Güde, en ättling till en gammal smedsfamilj, och har genom generationer perfektionerat konsten att tillverka knivar för hand. Än idag tillverkas knivarna i ett omfattande hantverk som återspeglar högsta precision och kvalitet i varje detalj. Güde tradition och modernitet i unika skärverktyg som uppskattas över hela världen.

Om historien
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniven Caminada från Güde Solingen med sin exklusiva, handsmidda klinga av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål – ishärdat, rostfritt och handslipat för maximal skärpa och hållbarhet. Handtaget av ädelt valnötsträ från Graubünden ger en speciell känsla och gör varje kniv till ett unikt exemplar. Kniven är utvecklad i samarbete med stjärnkocken Andreas Caminada och förenar traditionell smideskonst med modern design på högsta nivå. Upp till 55 manuella arbetsmoment garanterar precision och enastående bearbetningskvalitet som är både märkbar och synlig.Den speciella tandade eggen med spetsiga tänder gör att du kan skära både mjukt och hårt bröd enkelt och rent – även skorpor skärs igenom med precision. Brödkniven visar sin mångsidighet även vid stora livsmedel som stek, pumpa eller melon och blir därmed en oumbärlig följeslagare i ditt kök. Den perfekta balansen och den ergonomiska designen gör varje skärarbete till ett nöje. Med Güde Caminada väljer du ett handgjort topprodukt som förenar exklusivitet, hantverkstradition och professionell kvalitet – för alla som inte vill kompromissa när det gäller skärning.

Proffstips:

Använd brödkniven Caminada genom att skära med mjuka, långa sågande rörelser – så glider de spetsiga tänderna enkelt genom hårda skorpor och mjukt bröd utan att krossa eller riva sönder dem. För särskilt rena skivor rekommenderas att lägga brödet med skorpan nedåt innan du skär – det ger optimal kontroll och jämna resultat.

Brödkniven Caminada är det perfekta verktyget för att skära alla typer av bröd enkelt och rent – oavsett om det är knaprigt bondbröd, luftigt ciabatta eller delikat baguette. Tack vare den speciella tandningen glider den handsmidda knivbladet enkelt genom hårda skorpor utan att krossa det mjuka inre. Med sitt medellånga blad är kniven också idealisk för att skära större bakverk som bullar, fullkornsbröd eller till och med tårtbottnar i exakta skivor. Dess mångsidighet visar sig också i kreativa tillämpningar: Den är utmärkt för att skära upp stekar med krispig skorpa, stora frukter som meloner eller pumpor på ett precist och kontrollerat sätt. Den finare tandningen möjliggör ett rent snitt även vid känsliga livsmedel som pajer, terriner eller smörgåsar.Det ergonomiska handtaget av ädelt valnötsträ från Graubünden ger bästa grepp och gör varje kniv till ett unikt exemplar. Så blir brödkniven Caminada en oumbärlig hjälpreda i varje modernt kök – för alla som värdesätter högsta precision och elegant design vid skärning.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad mervärdesskatt och övriga priskomponenter.

Snabb leverans

Beställning före kl. 14 → Leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Använd gärna kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast avgift 50 € i varuvärde
Europa 14 € fast pris 100 € i varuvärde

Fraktkostnaderna visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.

Moms på fraktkostnader

Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad mervärdesskatt. Den faktiska skattesatsen beror på de beställda varorna och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, till din fördel.

Leveranstider och fraktföretag

  • Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
  • Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
  • Leveransen sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa ber vi er att kontakta oss via kontaktformuläret.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv x Feinschmecker

257,00 
Inkluderar 19 % moms.
Levereras från mitten av november.
Vågslipning och varmt äppelträ: att skära bröd med rustik charm.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Erbjudande!
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Weidwerk-Edition · begränsad upplaga på 25 stycken

Det ursprungliga priset var: 449,00 €Det aktuella priset är: 349,00 €.
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Valnötsrotved från gamla jaktgevärsskaft, 32 cm vågig egg – ett brödkniv med historia. Endast 25 exemplar.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Briccole

Prisintervall: 288,00 € till 330,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Brödkniv med vågig egg... Briccole-trä möter Solingen!

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Alpha

Prisintervall: 124,00 € till 281,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Klassisk brödkniv med spetsig tandad egg – skär enkelt igenom hårda skorpor och mjukt inre.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Olive

Prisintervall: 151,00 € till 282,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågslipning och olivträ – perfekt för krispiga skorpor och mjukt bröd.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv i valnöt

Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågformad egg tack vare den krispiga ytan, valnötshandtag som håller värmen – perfekta skivor utan att smulor går förlorade.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Synchros

Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågslipning i kombination med rökt ek – skär perfekt genom skorpan och känns varm i handen.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Balkhauser Kotten

Prisintervall: 257,00 € till 299,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den tandade kniven möter det historiska vattenhjulsträet – precisa snitt genom krispiga skorpor utan att det smular sig.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Kappa

138,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den vågformade slipningen skär precist genom den krispiga skorpan, och det ergonomiska handtaget garanterar jämna skivor.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv i damaststål

6.084,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Damast-brödkniven med extra lång blad och vass vågslipning skär igenom vilken skorpa som helst utan problem.

Lägg i varukorgen

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Bruyere

336,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Synchros

Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågslipning möter olivträ från Medelhavsområdet – krispiga skorpor blir till perfekta skivor.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Delta

212,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handslipad vågig egg och rökt ek för precisa skivor utan att smulor går förlorade.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv, päronformad

Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågformad slipning för perfekta skivor, handtag i päronträ med utpräglad ådring för stilfull skärning.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv i ekfat

Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågformad slipning med krispiga ytor, handtag av ekfat som ger en naturlig värmekänsla i handen.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv i akacieträ

257,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt

Lägg i varukorgen

Finns i lager