Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt utförande.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Ett stort antal kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från fabriken (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!

Om knivserien

Kappa kännetecknas av sina handsmidda knivar av krom-vanadin-molybden-knivstål, som tillverkas i ett enda stycke och fullbordas i över 30 manuella arbetsmoment. Dessa högkvalitativa knivar är rostfria, ishärdade och tack vare sin helmetallkonstruktion även diskmaskinssäkra. De har en perfekt viktfördelning och balans, vilket gör dem särskilt behagliga att hålla i handen och möjliggör trötthetsfritt arbete. Kappa övertygar inte bara med sina funktionella egenskaper, utan har också vunnit Red Dot Design Award.


Fler knivar i serien

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa-kockkniv

Prisintervall: 146,00 € till 192,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kompakt kökskniv helt i metall för precisa och smidiga skärarbeten.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Brödkniv Kappa

138,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den vågformade slipningen skär precist genom den krispiga skorpan, och det ergonomiska handtaget garanterar jämna skivor.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa-matlagningskniv

111,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
En hygienisk allroundprodukt helt i metall: Från persilja till kycklingbröst – perfekt balanserad och utan fogar.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Spickkniv Kappa

Prisintervall: 85,00 € till 86,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smal, spetsig blad för noggrant borttagande av senor och tryckmärken.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa-kniv för färgsnitt

121,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Tandad baksida på bladet för dekorativa vågmönster – slät skäregg för precisa snitt i mjuka material.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skalkniv Kappa

84,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Sabelskärbladet följer handens rörelse – för papperstunna skal utan att fruktköttet går förlorat.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Grönsakskniv Kappa

84,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Helmetallkonstruktion för precisa grönsaksarbeten – kompakt, greppvänlig och perfekt balanserad.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Ej i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Tomatkniv Kappa

92,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Vågig egg för precisa snitt genom tomatskalet – helt i metall.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Benkniv Kappa

108,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Det flexibla bladet navigerar precist runt benen – för rena, smidiga snitt vid leden.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Flexibelt fileringskniv Kappa

120,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Det flexibla 16 cm långa bladet följer fiskbenens konturer exakt – för perfekta filéer utan spill.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Laxkniv Kappa

205,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Extra lång, flexibel blad helt i metall för papperstunna skivor av lax och rökt fisk.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Skinkkniv Kappa

123,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Bladet i helmetall skär skinka och lax i tunna, perfekta skivor.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa-stekkniv

85,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Helsmidd stål med fin tandning – skär precist genom kött utan att sönderdela fibrerna.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Köttegaffel Kappa

120,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smidda tänder håller steken på plats – perfekt balanserade för exakt uppskärning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Bordskniv Kappa

86,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den mikrotandade kniven skär precist genom stekens yta och baguetten utan att krossa dem.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Matsked Kappa

86,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
En matsked helt i metall med djup skål och perfekt balans, lämplig för alla rätter.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Ostkniv Kappa

108,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den perforerade klingan förhindrar att osten fastnar, och den gaffelformade spetsen gör det enkelt att servera direkt – perfekt för mjuka ostar och skurna ostar.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa för hårdost

138,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Konstruktion helt i metall med stabil spets – tränger igenom även den hårdaste parmesan utan att gå av.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa-flasköppnare

83,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smidd kapselöppnare helt i metall med perfekt balans och kraftfull hävarm – öppnar alla kronkorkar med ett tydligt klick.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Slipstål Kappa

129,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Slipstål helt i metall med en märkbar tyngd för enkel och precis slipning med hjälp av tyngdkraften.

Lägg i varukorgen

Finns i lager

Om Franz Güde

Sedan 1910 tillverkar Franz Güde Solingen knivar med traditionella hantverksmetoder – idag i fjärde generationen. Varje kniv tillverkas i över 40 arbetssteg, från smide till slutlig slipning.

Kombinationen av Solings smideskonst och modern metallurgi gör Güde till verktyg som håller i generationer. Balanserade, precisionsslipade och utrustade med ergonomiska handtag.

Den som håller ett Güde i handen känner 100 års erfarenhet – och passionen hos en tillverkare som aldrig offrar kvalitet för tidspress.

Om historien
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Gaffeln Kappa Güde Solingen förenar traditionellt hantverk med modern, prisbelönt design. Varje gaffel är handsmidd i Solingen ett enda stycke högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål och genomgår upp till 55 manuella arbetssteg – vilket garanterar maximal stabilitet, utmärkt bearbetning och en exceptionellt lång livslängd. De fyra långa, fint formade tänderna gör det enkelt att plocka upp olika maträtter och ger ett säkert, precist grepp – både vid eleganta middagar och i vardagen. Den markanta, helt metalliska designen i Kappa och den perfekta balansen erbjuder inte bara högsta funktionalitet, utan också en stilfull njutningsupplevelse vid varje måltid. Med en bladlängd på 13 cm och helmetallisk bearbetning ligger gaffeln behagligt i handen och förblir diskmaskinssäker och rostfri även efter frekvent användning. Kappa har tilldelats Red Dot Design Award och är ett exklusivt statement för en sofistikerad bordsmiljö. Den som uppskattar kompromisslös kvalitet och värdesätter hållbar elegans satsar på äkta hantverk från Solingen – ett bestick som sätter standarden.

Proffstips:

Använd Kappa för att på ett säkert och elegant sätt ta upp fina eller ömtåliga rätter – de långa, precisionssmidda tänderna ger optimalt grepp utan att skada matens struktur. Tack vare den helt metalliska designen och den perfekta balansen ligger gaffeln bekvämt i handen även vid flerrättersmenyer och bidrar till en stilfull och bekväm måltidsupplevelse.

Gaffeln Kappa Güde Solingen traditionellt hantverk med modern, prisbelönt design. Varje gaffel är handsmidd i Solingen ett enda stycke högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål och genomgår upp till 55 manuella arbetssteg – vilket garanterar maximal stabilitet, utmärkt bearbetning och en exceptionellt lång livslängd. Den är idealisk för att plocka upp mat vid eleganta middagar eller i vardagen, eftersom de fyra långa, fint formade tänderna ger ett säkert och precist grepp. När du spetsar och bär pasta, kött eller grönsaker kommer Kappa funktionalitet och elegans till sin fulla rätt. Kappa kan också användas på kreativa sätt, till exempel för att tillaga tapas eller som dekoration på bufféer. Genom att spetsa små, aptitliga bitar på gaffeln skapar du en visuell effekt som höjer matupplevelsen ytterligare. Den markanta, helt metalliska finishen ger en utmärkt balans som inte bara erbjuder funktionalitet utan också en stilfull njutningsupplevelse vid varje måltid. Med sin längd på 13 cm och helmetalliska utförande ligger gaffeln bekvämt i handen och förblir diskmaskinssäker och rostfri även efter frekvent användning.
Kappa har tilldelats Red Dot Design Award och är ett exklusivt statement för en sofistikerad bordsmiljö. Den ger dig möjlighet att integrera kompromisslös kvalitet och hållbar elegans i din vardag. Oavsett om du värdesätter traditionell användning eller kreativa tillämpningarSolingen Kappa från Güde Solingen alltid en pålitlig partner i köket och på bordet. Med sin unika kombination av hantverk och modern design blir den en oumbärlig del av dina kulinariska upplevelser.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad mervärdesskatt och övriga priskomponenter.

Snabb leverans

Beställning före kl. 14 → Leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Använd gärna kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast avgift 50 € i varuvärde
Europa 14 € fast pris 100 € i varuvärde

Fraktkostnaderna visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.

Moms på fraktkostnader

Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad mervärdesskatt. Den faktiska skattesatsen beror på de beställda varorna och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, till din fördel.

Leveranstider och fraktföretag

  • Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
  • Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
  • Leveransen sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa ber vi er att kontakta oss via kontaktformuläret.

Ej i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Gaffel Olive

94,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Eleganta serveringsbestick med handtag i olivträ för stilfull servering och presentation.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Gaffel i ekfat

101,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Gaffel med handtag av äkta ek från fat – genomsyrad av doften av lagrade viner.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Gaffel i valnöt

100,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Tvåspetsig serveringsgaffel med handtag i valnötsträ – serverar steken precist utan att den går sönder.

Lägg i varukorgen

Finns i lager