Skärskärskniv Franz Güde

Grönsakskniven Franz Güde från serien Franz Güde för högsta hantverkskonst från Solingen och uppfyller även de högsta kraven på ett exklusivt köksredskap. Den handsmidda bladet av förstklassigt krom-vanadin-molybdenstål är ishärdat, rostfritt och slipat med precision för hand – för en varaktig utmärkt skärprestanda och perfekt kontroll vid skärning, rengöring eller skalning av grönsaker. Varje enskilt arbetssteg, upp till 55 till antalet, utförs i äkta hantverkstradition och gör varje kniv till ett unikt föremål för finsmakare som värdesätter kvalitet och äkthet.

Det eleganta handtaget av noggrant bearbetat plommonträ övertygar med sin unika känsla och stilfulla utseende och ger samtidigt en perfekt balans i handen – för bekvämt arbete även vid längre uppgifter . De tredubbelt nitarade greppskalorna understryker den robusta karaktären, medan den eleganta formen och den behagliga ergonomin ger en unik skärupplevelse. Detta grönsaksniv är inte diskmaskinstål – genom noggrann handdiskning behåller det sin skönhet och skärpa länge.

Den som värdesätter exklusiv kvalitet, kompromisslös skärpa och hållbart hantverk hittar i Franz Güde det perfekta grönsakskniven för högsta krav.

Franz Güde är perfekt för alla uppgifter som har med grönsaker och frukt att göra.
Med sin praktiska 9 cm långa klinga är den idealisk för att skala, skära och rengöra grönsaker som morötter, potatis, lök eller gurka.
Denna kniv ger också bästa kontroll vid snideri – den konstnärliga formningen av små grönsaker som morötter eller potatis.
Tack vare sin fina, spetsiga blad kan du enkelt göra precisa snitt för dekorativa grönsaksformer eller garneringar.
Kniven är lika praktisk för frukt: skala äpplen och päron eller skär bär och druvor utan att krossa den känsliga frukten.
Tack vare sin speciella balans och ergonomi är Franz Güde också lämplig för finare arbete vid tillagning av asiatiska grönsaksrätter eller för att skära örter exakt.
Oavsett om det gäller klassiska köksrutiner eller kreativ matpresentation: den som värdesätter precision och mångsidighet kommer att njuta av Güde snitt med grönsaksnålen från Franz Güde .