Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt utförande.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .

Ett stort antal kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:

Direkt från fabriken (denna webbplats)Auktoriserade återförsäljareSe aktuell prislista

Om knivserien

Milly-serien är ingången till Güde-världen. Den är uppkallad efter Milly Güde, en verklig person från familjehistorien hos tillverkaren i Solingen. Varje blad av det beprövade krom-vanadin-molybden-stålet smids för hand i Solingen och ishärdas, och den sista finslipningen görs också för hand. Den tillverkas alltså i samma produktion som alla Güde-knivar. Millys form är medvetet enkel. De flerfaldigt nitade handtagsskålarna av robust, svart POM-plast ger ett säkert grepp och tål daglig användning. Milly är det rätta valet för alla som vill börja med en äkta Solinger-kniv från Güde.


Fler knivar i serien

Güde Santoku Kulle Milly MP546/18

Santoku Kulle Milly

99,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Santoku-kniven i Milly-serien har ett handsmidd blad på 18 cm med räfflad slipning och glider smidigt genom grönsaker och fisk utan att maten fastnar.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Güde Skinkkniv Milly MP765/21

Skinkkniv Milly

78,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den slanka skinkkniven i Milly-serien har ett handsmidd blad på 21 cm för att skära papperstunna skivor av skinka och stek.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Güde Brödkniv Milly MP430/21

Brödkniv Milly

85,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den handsmidda brödkniven i Milly-serien har en ” Güde ”-vågig egg och skär lika enkelt genom både hård skorpa och mjuk inkråm.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Güde Skalningskniv Milly MP764/13

Milly-kniv

52,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den kompakta spetskniven i Milly-serien har ett handsmidd blad på 13 cm och passar lika bra till skalning och spetsning som till garnering.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Güde Grönsakskniv Milly MP701/09

Grönsakskniv Milly

52,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den lilla grönsakskniven i Milly-serien har ett handsmidd blad på 9 cm för finare skär- och skalarbeten på frukt och grönsaker.

Lägg i varukorgen

Finns i lager

Om Franz Güde

Franz Güde GmbH grundades 1910 av Karl Güde i Solingen och kan se tillbaka på över 100 år av förstklassig knivtradition. Redan från början tillverkades knivarna genom krävande manuella arbetsmoment – smidda, slipade och monterade för hand, vilket har etablerat Güde som ett av de kvalitetsmässigt ledande varumärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över tillverkningen och införde innovativa nyheter, däribland den välkända ”Güde -vågslipningen”, som än i dag gäller som riktmärke för brödknivar. Idag leds företaget av den fjärde generationen och förenar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision. Varumärket Güde förknippas inte bara med skärverktyg, utan även med värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.

Om historien
Güde Kökskniv Milly MP805/21

Güde s Milly-kockkniv förenar den beprövade knivkvaliteten från Solingen med en slank form som är reducerad till det väsentliga. Bladet av rostfritt krom-vanadin-molybdenstål är handsmidd och ishärdat, och slipas för hand. På så sätt förblir den vass länge och skär lika rent i kött som i grönsaker och fisk. Den finns med en bladlängd på 16 cm eller 21 cm. Den kortare modellen är smidig för snabb matlagning, medan den längre klarar även stora skäruppgifter. De flerfaldigt nitade handtagskåporna av robust, svart POM-plast ligger säkert i handen och tål daglig användning. Resultatet är en kockkniv som uppfyller kraven från den traditionella tillverkaren i Solingen och har ett rent, modernt utseende. Liksom alla knivar från serien ” Güde ” är den handsmidd i Solingen och tillverkad i egen produktion.

Proffstips:

Utnyttja hela bladets längd vid skärning för att finfördela örter och grönsaker jämnt och skonsamt. För att få tunna skivor drar du bladet i en lång rörelse genom råvaran istället för att trycka. På så sätt bevaras strukturen och snittet blir snyggt.

Med Milly-kockkniven kan du skära papperstunna skivor av oxfilé eller skära upp mogna tomater utan att krossa dem. Även att dela upp fisk i portioner och tärna fasta grönsaker går smidigt tack vare den vassa, välbalanserade knivbladet, vilket gör den till en mångsidig kniv för praktiskt taget alla uppgifter i köket.

Priser

Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad mervärdesskatt och övriga priskomponenter.

Snabb leverans

Beställning före kl. 14 → Leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.

Leveransområden

  • Leverans inom Tyskland och Europa.
  • Beställningar utanför Europa: Använd gärna kontaktformuläret.

Fraktkostnader

Region Fraktkostnader Fri frakt från
Tyskland 5 € fast avgift 50 € i varuvärde
Belgien, Danmark, Frankrike, Luxemburg, Nederländerna, Österrike, Polen, Tjeckien 14,90 € fast pris 150 € i varuvärde
Finland, Italien, Kroatien, Sverige, Slovakien, Slovenien 19,90 € fast pris 150 € i varuvärde
Bulgarien, Estland, Grekland, Irland, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungern 24,90 € fast pris 150 € i varuvärde

Fraktkostnaderna visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.

Moms på fraktkostnader

Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad mervärdesskatt. Den faktiska skattesatsen beror på de beställda varorna och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, till din fördel.

Leveranstider och fraktföretag

  • Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
  • Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
  • Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
  • I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
  • Leveransen sker med UPS.

Utanför Europa

För leveranser utanför Europa ber vi er att kontakta oss via kontaktformuläret.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kappa-kockkniv

Prisintervall: 146,00 € till 192,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kompakt kökskniv helt i metall för precisa och smidiga skärarbeten.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Güde Kökskniv Milly Olive MO805/21

Kökskniv Milly Olive

Prisintervall: 103,00 € till 115,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Den mångsidiga kökskniven i Milly-serien har ett handsmidd, ishärdat blad och skär lika bra i kött som i grönsaker.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv i Mikarta

188,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Mångsidigt kökskniv med handsmidd, ishärdad allroundblad – precis för fina snitt, kraftfull vid hackning...

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Ej i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Damast-kockkniv

1.762,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Extra tunn damaskblad med 300 lager för exakt finbearbetning, med handtag av ökenjärnträ.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Briccole

222,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Mångsidigt kökskniv med handslipad, ishärdad klinga – lagunstadens charm för precisa skärningar...

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Delta

Prisintervall: 163,00 € till 197,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kökskniv helt i metall med handtag av rökt ek – perfekt balans för att skära i skivor och tärna.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv, päronformad

Prisintervall: 164,00 € till 214,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Ett handsmidd blad i kombination med silkeslen ådring i päronträ – för smidigt skärande med naturlig elegans.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv från Franz Güde

149,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kökskniv med handtag av ädelt, inhemskt plommonträ – tre gånger nitad för stabilitet.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Olive

Prisintervall: 150,00 € till 194,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
En precis och mångsidig kniv med ett varmt handtag i olivträ för smidigt skärande i vardagen.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv i valnöt

Prisintervall: 164,00 € till 214,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Smidd precision med varm valnötsådring – den välbalanserade allroundkniven för alla typer av skärning.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Alpha

Prisintervall: 120,00 € till 168,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Mångsidigt, handsmidd kökskniv för exakt skärning av kött, fisk och grönsaker.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv i ekfat

Prisintervall: 164,00 € till 214,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handtag i ek med autentisk känsla – en ergonomisk allroundkniv för vågskärning och exakt styckning.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Synchros

278,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Bred blad av japanskt stål, varmt handtag av olivträ – den mångsidiga allroundkniven för alla typer av snitt.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Synchros ek

278,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Blad helt i metall med asiatisk skärgeometri och handtag i rökt ek – precision möter hantverk.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kockkniv Karl Güde

Prisintervall: 157,00 € till 196,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handslipad blad med polerat handtag i plommonträ – exakt balans för smidig skärning.

Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan

Finns i lager
Ej i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Kökskniv Balkhauser Kotten

188,00 €
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handsmidd klinga med handtag av ek från ett historiskt vattenhjul – smideskonst möter levande historia.

Läs mer

Snart tillgängligt igen