Messer für die Küche – Bestseller

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina de nogal

Rango de precios: de 164,00 € a 214,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Precisión forjada con un cálido veteado de nogal: el versátil y equilibrado compañero para cualquier corte.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina Briccole

105,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina de filigrana: para cortar con precisión verduras, frutas y hierbas, con su exclusivo mango de madera de briccole veneciana

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina Chinaform de roble de barrica

214,00 
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Hoja ancha de estilo chino para picar sin esfuerzo grandes cantidades de verduras, con un llamativo veteado de roble de barrica.

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Santoku Kulle de roble de barrica

197,00 
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Cuchillo santoku japonés con filo ondulado y mango de roble de barrica de vino aceitado: preciso y de tacto refinado.

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Cuchillo para tomates de roble

105,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Filo ondulado gracias a la piel del tomate y empuñadura de roble de barrica forjada a mano con un veteado característico.

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Cuchillo para verduras clásico Olive

90,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Pelado y corte precisos de verduras pequeñas, con mango de madera de olivo que se mantiene caliente.

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Cuchillo de cocina «Nuez»

133,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Un cuchillo versátil y manejable con una hoja de 16 cm y un mango de madera de nogal que transmite calor, ideal para preparar los alimentos con precisión.

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Cuchillo para tomates de nogal

105,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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El filo ondulado atraviesa limpiamente la piel del tomate, y el mango de nogal, que transmite calor, permite realizar cortes precisos.

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Messer für Tisch & Tafel – Bestseller

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Juego de cuchillos para carne para sibaritas

Rango de precios: de 209,00 € a 411,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Prácticos sets para regalar. Mango de madera de manzano con un tacto cálido: perfecto para cortar filetes con fuerza.

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Cuchillo para pan x Gourmet

257,00 
Incluye el 19 % de IVA.
Se enviará a partir de mediados de noviembre.
Filo ondulado y cálida madera de manzano: cortar el pan con un encanto rústico.

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Cuchillo para jamón Mikarta

149,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja flexible para cortar lonchas muy finas, Mikarta antideslizante incluso en cortes prolongados.

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Cuchillo para carne Caminada

Rango de precios: de 144,00 € a 687,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Gracias a su fino dentado, el Caminada atraviesa sin esfuerzo incluso las cortezas crujientes de los filetes y trata con delicadeza la carne tierna, lo que lo hace perfecto para disfrutar de deliciosos momentos con la carne.

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Cuchillo para jamón Briccole

173,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo para jamón para lonchas finísimas: preciso, largo, fácil de manejar. Mango de madera de briccole para un estilo exclusivo...

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Cuchillo para jamón Delta

163,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja flexible de 21 cm y diseño totalmente metálico para obtener rodajas finísimas con un equilibrio perfecto.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para quesos duros Kappa

138,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Estructura totalmente metálica con punta resistente: atraviesa incluso el parmesano más duro sin romperse.

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Horquilla Kappa

86,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Horquilla totalmente metálica con Kappa característica Kappa: potente, con un agarre seguro y con un peso auténtico de forja.

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Novedades 2026

Asiatische Präzision trifft Solinger Schmiedekunst:

Con nuestra nueva serie «Clásicos de Asia. Calidad de Solingen», ampliamos nuestra gama con tres cuchillos excepcionales, fabricados a mano en Solingen para todos aquellos que aman la cocina y valoran los cortes perfectos.

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 93,00 € a 154,00 €
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de POM, forjado a mano en Solingen.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de madera de olivo, forjado a mano en Solingen.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 121,00 € a 197,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de roble de barrica, forjado a mano en Solingen.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Nakiri Alpha

137,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de POM: perfecto para cortar verduras con precisión.

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Nakiri Alpha

169,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de madera de olivo: perfecto para cortar verduras con precisión.

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Nakiri Alpha

179,00 
Incluye el 19 % de IVA.
más gastos de envío
Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de roble de barrica: perfecto para cortar verduras con precisión.

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Eventos
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo circular: el cuchillo hecho a partir de residuos

Nos enorgullece anunciar que hemos formado parte de un proyecto piloto excepcional. Junto con varias empresas de Solingen,…

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

THE KNIFE. CON JADE PRECIOSO

Con motivo de nuestro 111.º aniversario, ya es hora de que hagamos algo especial, ¿no creéis? Eso mismo pensó Adam White, chef de…

Más información

De la mano, para la mano: Güde, los cuchillos. | Nuestro Imagevideo

En nuestra fábrica, cada cuchillo se convierte en una pieza única hecha a mano; cada uno de ellos está marcado por la dedicación, la experiencia y un diseño innovador. Forjados para toda la vida.

Perfectamente informado y equilibrado: tradición e innovación en GÜDE

Como empresa tradicional que ha resistido a la globalización y que, desde hace cuatro generaciones, fabrica cuchillos con pasión y mediante un auténtico trabajo artesanal, conocemos nuestro oficio como la palma de nuestra mano. Nos enorgullece deleitar a los amantes de los cuchillos de todo el mundo con nuestras hojas y tenemos mucho que contar al respecto: en nuestro blog sobre cuchillos encontrará temas de actualidad de la GÜDE y lo que opina el mundo al respecto.

Al Güde

Forja de Solingen

Para garantizar un manejo óptimo y el máximo placer al cortar, es importante que un cuchillo se adapte a su propietario no solo visualmente, sino también al tacto y desde el punto de vista ergonómico. Nuestras series de cuchillos ofrecen el mango adecuado para cada mano, el aspecto perfecto para cada gusto y, sobre todo, la hoja adecuada para cada tipo de alimento. Para ello, trabajamos con materiales de la más alta calidad, algunos de ellos especiales, que convierten cada uso en una experiencia única.

Solingen las series de cuchillos de Solingen

Nuestras series de cuchillos

Damos gran importancia a la individualidad, especialmente en el desarrollo y la optimización de nuestras series de cuchillos. Esto se refleja en cada una de las hojas que salen de nuestra fábrica, en la selección de materiales para los mangos especialmente bonitos y agradables al tacto, y en un diseño ergonómico único que permite y potencia un trabajo fluido, rápido y preciso. Cuchillos Solingen.

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Servicio y mantenimiento

Los cuchillos especiales requieren un cuidado especial para que puedan proporcionarte el placer de cocinar durante toda la vida. Por eso, además de nuestro exclusivo servicio de afilado, te ofrecemos todo tipo de consejos y trucos sobre su cuidado, almacenamiento y demás. Sin concesiones desde hace cuatro generaciones: Güde Solingen.

Servicio y mantenimiento

Conocimientos sobre cuchillos

Los cuchillos GÜDE de Solingen auténticas joyas, y hay muchos detalles interesantes que descubrir sobre sus hojas, mangos, acabado y manejo. Desde la selección del acero adecuado, pasando por su elaboración y cuidado, hasta las técnicas de corte y el significado de nuestro famoso remache en forma de palma, aquí no quedará ningún dato interesante sin revelar.

Conocimientos sobre cuchillos

Descubre los iconos de Messer

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55 PASOS MANUALES.

Nuestras manos fabrican cuchillos para sus manos, y lo hacemos con pasión; dependiendo del tipo de cuchillo, el proceso puede llegar a constar de hasta 55 pasos, que no queremos ocultarle en absoluto.

Descubre el trabajo artesanal
Cuchillo de cocina Santoku Nakiri Kiritsuke Chai Dao THE KNIFE. Cuchillos de cocina Cuchillo para verduras Cuchillo pelador Cuchillo para carne Cuchillo para jamón Cuchillo para filetear Cuchillo para deshuesar
Cuchillo para carne Cuchillo para pan Cuchillo para queso Cubiertos para asados Cuchillo para trinchar Cuchillo para salmón Cubiertos de mesa Cuchillo para tomates
Navaja Navaja de caza Navajas para actividades al aire libre

⭐ Nuestras series

Alpha Synchros Kappa Delta Balkhauser Kotten THE KNIFE Alpha Ediciones especiales Alpha Gourmet Madera de manzano Caminada Franz Güde Karl Güde Acero de Damasco Alpha Alpha Alpha Di Venezia Alpha Mikarta