Messer für die Küche – Bestseller

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para deshuesar Olive

Rango de precios: de 117,00 € a 126,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Corte preciso de la carne gracias a la hoja flexible y al mango de madera de olivo antideslizante.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina Balkhauser Kotten

188,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja forjada a mano con mango de madera de roble procedente de una noria histórica: el arte de la forja se une a la historia viva.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillos de cocina Karl Güde

Rango de precios: de 157,00 € a 196,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja afilada a mano con mango de madera de ciruelo pulida: equilibrio preciso para un corte sin esfuerzo.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina de roble

133,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja afilada para cortes finísimos, mango de roble con carácter para trabajos de precisión.

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Cuchillo de cocina de roble

Rango de precios: de 94,00 € a 100,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina de precisión fabricado con roble de barrica centenario, ideal para los trabajos de pelado más delicados.

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Cuchillo de cocina de madera de nogal

Rango de precios: de 97,00 € a 100,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja compacta de 8 cm para pelar y limpiar con precisión; mango de nogal que se mantiene cálido para trabajar sin cansarse.

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Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de madera de olivo, forjado a mano en Solingen.

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Cuchillo de cocina Alpha

Rango de precios: de 73,00 € a 75,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo compacto, ideal para pelar y cortar con precisión frutas, verduras y hierbas...

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Messer für Tisch & Tafel – Bestseller

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Cuchillo para jamón Balkhauser Kotten

149,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La precisión se une a la madera de roble histórica de la noria de Balkhausen: cada cuchillo es una pieza única.

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Cuchillo para carne Caminada de hoja Caminada

Rango de precios: de 144,00 € a 687,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Gracias a su hoja ultrafina y lisa, corta sin esfuerzo los jugosos filetes: sin deshilacharse y sin que se pierda el jugo de la carne...

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Cuchillo para jamón Karl Güde

119,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja extralarga y flexible con filo estrecho para cortar lonchas de jamón finísimas, con mango de madera de ciruelo.

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Tenedor para carne de roble de barrica

147,00 
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Tenedor para carne de dos púas con un elegante mango de roble de barrica: agarre seguro al trinchar, aspecto elegante en la mesa.

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Cuchillo para queso de roble de barrica

120,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja perforada corta el queso en lonchas finísimas sin que se pegue, y el mango de roble se adapta perfectamente a la mano.

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Cuchillo para quesos duros Olive

143,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cortar con precisión el queso duro: Alpha , con una hoja resistente y un mango de madera de olivo antideslizante.

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Cuchillo para jamón Olive

Rango de precios: de 142,00 € a 169,00 €
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Láminas de jamón finísimas: la cuchilla flexible se desliza con precisión por los finos cortes.

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Cuchillo para queso de nogal

120,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja afilada para el parmesano duro, mango de madera de nogal para un mejor control al cortar.

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Novedades 2026

Asiatische Präzision trifft Solinger Schmiedekunst:

Con nuestra nueva serie «Clásicos de Asia. Calidad de Solingen», ampliamos nuestra gama con tres cuchillos excepcionales, fabricados a mano en Solingen para todos aquellos que aman la cocina y valoran los cortes perfectos.

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 93,00 € a 154,00 €
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de POM, forjado a mano en Solingen.

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Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de madera de olivo, forjado a mano en Solingen.

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Kiritsuke Alpha

Rango de precios: de 121,00 € a 197,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina japonés multiusos con la característica hoja K-Tip y mango de roble de barrica, forjado a mano en Solingen.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Nakiri Alpha

137,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de POM: perfecto para cortar verduras con precisión.

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Nakiri Alpha

169,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de madera de olivo: perfecto para cortar verduras con precisión.

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Nakiri Alpha

179,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de roble de barrica: perfecto para cortar verduras con precisión.

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Eventos
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

El mercado de cuchillos, tenedores y tijeras 2024

GÜDE la feria MesserGabelScherenMarkt 2024: descubre la calidad de los artículos de corte «made in…

Más información

De la mano, para la mano: Güde, los cuchillos. | Nuestro Imagevideo

En nuestra fábrica, cada cuchillo se convierte en una pieza única hecha a mano; cada uno de ellos está marcado por la dedicación, la experiencia y un diseño innovador. Forjados para toda la vida.

Perfectamente informado y equilibrado: tradición e innovación en GÜDE

Como empresa tradicional que ha resistido a la globalización y que, desde hace cuatro generaciones, fabrica cuchillos con pasión y mediante un auténtico trabajo artesanal, conocemos nuestro oficio como la palma de nuestra mano. Nos enorgullece deleitar a los amantes de los cuchillos de todo el mundo con nuestras hojas y tenemos mucho que contar al respecto: en nuestro blog sobre cuchillos encontrará temas de actualidad de la GÜDE y lo que opina el mundo al respecto.

Al Güde

Forja de Solingen

Para garantizar un manejo óptimo y el máximo placer al cortar, es importante que un cuchillo se adapte a su propietario no solo visualmente, sino también al tacto y desde el punto de vista ergonómico. Nuestras series de cuchillos ofrecen el mango adecuado para cada mano, el aspecto perfecto para cada gusto y, sobre todo, la hoja adecuada para cada tipo de alimento. Para ello, trabajamos con materiales de la más alta calidad, algunos de ellos especiales, que convierten cada uso en una experiencia única.

Solingen las series de cuchillos de Solingen

Nuestras series de cuchillos

Damos gran importancia a la individualidad, especialmente en el desarrollo y la optimización de nuestras series de cuchillos. Esto se refleja en cada una de las hojas que salen de nuestra fábrica, en la selección de materiales para los mangos especialmente bonitos y agradables al tacto, y en un diseño ergonómico único que permite y potencia un trabajo fluido, rápido y preciso. Cuchillos Solingen.

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Servicio y mantenimiento

Los cuchillos especiales requieren un cuidado especial para que puedan proporcionarte el placer de cocinar durante toda la vida. Por eso, además de nuestro exclusivo servicio de afilado, te ofrecemos todo tipo de consejos y trucos sobre su cuidado, almacenamiento y demás. Sin concesiones desde hace cuatro generaciones: Güde Solingen.

Servicio y mantenimiento

Conocimientos sobre cuchillos

Los cuchillos GÜDE de Solingen auténticas joyas, y hay muchos detalles interesantes que descubrir sobre sus hojas, mangos, acabado y manejo. Desde la selección del acero adecuado, pasando por su elaboración y cuidado, hasta las técnicas de corte y el significado de nuestro famoso remache en forma de palma, aquí no quedará ningún dato interesante sin revelar.

Conocimientos sobre cuchillos

Descubre los iconos de Messer

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55 PASOS MANUALES.

Nuestras manos fabrican cuchillos para sus manos, y lo hacemos con pasión; dependiendo del tipo de cuchillo, el proceso puede llegar a constar de hasta 55 pasos, que no queremos ocultarle en absoluto.

Descubre el trabajo artesanal
Cuchillo de cocina Santoku Nakiri Kiritsuke Chai Dao THE KNIFE. Cuchillos de cocina Cuchillo para verduras Cuchillo pelador Cuchillo para carne Cuchillo para jamón Cuchillo para filetear Cuchillo para deshuesar
Cuchillo para carne Cuchillo para pan Cuchillo para queso Cubiertos para asados Cuchillo para trinchar Cuchillo para salmón Cubiertos de mesa Cuchillo para tomates
Navaja Navaja de caza Navajas para actividades al aire libre

⭐ Nuestras series

THE KNIFE Alpha Ediciones especiales Alpha Gourmet Madera de manzano Caminada Franz Güde Karl Güde Acero de Damasco Alpha Alpha Alpha Di Venezia Alpha Mikarta Alpha Synchros Kappa Delta Balkhauser Kotten