Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos artesanales son sinónimo de calidad y acabado de alta gama.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores recomendados por nosotros, usted como cliente puede estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
Para que usted, como cliente, no se sienta decepcionado y obtenga exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican a continuación:
Cuchillo para filetear Franz Güde
108,00 €
5 en stock
Hoja delgada y flexible para filetear pescado y cortar carne en lonchas finísimas sin esfuerzo y con precisión.
Deslizar - Más información - Deslizar - ¡Derecha a izquierda!
Acerca de la serie de cuchillos
Los cuchillos de Güde Franz Güde son auténticos clásicos. Las hojas forjadas a mano con acero especial se combinan con mangos tradicionales de madera de ciruelo con triple remachado, un símbolo de durabilidad. El famoso Güde, inventado por Güde Franz Güde , hace que los cuchillos para pan sean especialmente afilados. Una serie que combina magistralmente el pasado y el presente.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo de cocinero Franz Güde
149,00 €
Cuchillo mechador Franz Güde
72,00 €
Cuchillo Franz Güde
70,00 €
Cuchillo jamonero Franz Güde
119,00 €Acerca de Franz Güde GmbH
La marca Güde parte de la historia de Solingen. Desde 1910 se fabrican aquí cuchillos que, hasta hoy, se forjan, se endurecen con hielo y se afilan a mano. Con amor por los detalles y materiales seleccionados, Güde crea Güde que perduran durante generaciones. Ya sea en cocinas profesionales o para uso privado, Güde de calidad que se nota.
El cuchillo para filetear Franz Güde , de la prestigiosa Güde Franz Güde , es sinónimo de artesanía sin concesiones y rendimiento de corte de primera clase. La hoja forjada a mano y templada con hielo está fabricada en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno y se afila cuidadosamente a mano, lo que la hace ideal para filetear con delicadeza pescado y carne.
El mango de madera de ciruelo noble es especialmente llamativo y confiere a cada cuchillo un tacto individual y un aspecto elegante. Gracias a los hasta 55 pasos de trabajo manuales, se crea una pieza única de alta calidad, desarrollada para satisfacer las más altas exigencias de precisión y durabilidad.
Su excelente equilibrio y su forma ergonómica garantizan un manejo y un control óptimos, incluso en técnicas de corte exigentes. Con este exclusivo cuchillo de filetear, adquiere una auténtica pieza de artesanía de Solingen, una pieza única para entendidos que combina tradición, innovación y exclusividad al más alto nivel.
Consejo profesional:
Con el Güde Franz Güde , podrá obtener filetes especialmente precisos si pasa la hoja suavemente y en posición horizontal por el pescado o la carne, de modo que, gracias a la hoja flexible y afilada, podrá separar la piel y las espinas sin apenas pérdidas. Consejo: para obtener cortes finísimos y limpios, coloque la punta, pase el cuchillo con un movimiento fluido por el producto y ejerza poca presión, de modo que la estructura se mantenga fina y el filete resulte especialmente apetecible.
Das Filiermesser Franz Güde 7765/18 ist durch seine flexible und extrem scharf geschliffene Klinge ideal für präzises Filetieren.
Mit diesem Messer lassen sich Fischfilets sauber von Haut und Gräten lösen, ohne das empfindliche Fleisch zu beschädigen.
Ebenso eignet es sich hervorragend zum Trennen von Sehnen, Bindegewebe und Silberhaut bei Fleisch sowie zum feinen Tranchieren und Portionieren von Geflügel.
Auch außerhalb typischer Einsatzbereiche eröffnet die schlanke, biegsame Klinge kreative Möglichkeiten: Obst wie Orangen oder Mangos schälen und filetieren</strong, feine Gemüse-Scheiben schneiden oder Roastbeef, Schinken und Wurst hauchdünn aufschneiden – das Filiermesser ist ein vielseitiges Spezialwerkzeug für filigrane Schneidtechniken in der Küche.
Ideal für ambitionierte Küchenprofis und anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf präzisen Schnitt, saubere Arbeit und ein einzigartiges Handwerksstück legen.
Precios
Todos los precios indicados en las páginas de productos incluyen el IVA y otros componentes del precio.
Entrega rápida
Pedido antes de las 14:00 → ¡envío el mismo día!
Dentro de Alemania, normalmente el siguiente día laborable. Los pedidos del extranjero también se procesan inmediatamente y se envían con rapidez.
Zonas de entrega
- Entrega en Alemania y Europa.
- Pedidos fuera de Europa: utilice el formulario de contacto.
Gastos de envío
| Región | Gastos de envío | Envío gratuito desde |
|---|---|---|
| Alemania | Tarifa plana de 5 | 50 € valor de la mercancía |
| Europa | 14 euros de tarifa plana | 100 € valor de la mercancía |
Los gastos de envío se vuelven a mostrar claramente en la cesta de la compra y en la página del pedido.
Impuesto sobre el valor añadido de los gastos de envío
La tarifa plana de envío incluye el IVA legal. El tipo impositivo específico depende de la mercancía pedida y puede reducirse si se incluyen productos con un tipo impositivo reducido (por ejemplo, libros). El cálculo final se realiza durante el proceso de pedido y sólo puede ser inferior a su favor, no superior.
Plazos de entrega y proveedores de servicios de envío
- Si paga directamente (PayPal, transferencia bancaria instantánea, tarjeta de crédito), los pedidos realizados antes de las 14.00 horas se enviarán el mismo día.
- Alemania: Entrega normalmente al siguiente día laborable.
- Europa: Entrega en 2-5 días laborables según el país.
- En raras ocasiones pueden producirse retrasos, por ejemplo, si un artículo se agota inesperadamente.
- El envío lo realiza UPS.
Fuera de Europa
Para envíos fuera de Europa, póngase en contacto con nosotros a través del formulario de contacto.
Cuchillo filetero flexible nogal
147,00 €
Cuchillo filetero aceituna
134,00 €
Cuchillo filetero barril roble
147,00 €
Cuchillo para filetear Karl Güde
113,00 €
Cuchillo filetero Alpha
106,00 €
Cuchillo filetero flexible Kappa
120,00 €
Cuchillo filetear pera
147,00 €