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En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
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Acerca de la serie de cuchillos

Kappa Güde Kappa destaca por su diseño único y su fabricación a partir de una sola pieza de acero cromado-vanadio-molibdeno, forjado a mano y templado al hielo.
Los cuchillos están fabricados íntegramente en metal macizo, lo que los hace inoxidables, especialmente duraderos y aptos para el lavavajillas.
Sus características típicas son la perfecta distribución del peso y el equilibrio, así como el característico doble pomo, que garantiza un manejo seguro y cómodo.
Cada cuchillo se fabrica en más de 30 pasos manuales y combina la artesanía tradicional con el diseño moderno.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina Kappa

Rango de precios: de 146,00 € a 192,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de cocina compacto, totalmente de metal, para cortes precisos y ágiles.

Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para pan Kappa

138,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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El filo ondulado corta con precisión las cortezas crujientes, mientras que el mango ergonómico garantiza rodajas uniformes.

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Cuchillo de cocina Kappa

111,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Un utensilio multiusos totalmente metálico e higiénico: desde el perejil hasta la pechuga de pollo, perfectamente equilibrado y sin juntas.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo de cocina Kappa

Rango de precios: de 85,00 € a 86,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja estrecha y puntiaguda para eliminar con precisión tendones y marcas de presión.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para cortar verduras Kappa

121,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Dorso dentado para crear motivos ondulados decorativos; filo liso para cortes precisos en alimentos blandos.

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Cuchillo pelador Kappa

84,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja en forma de sable sigue el movimiento de la mano, lo que permite pelar la fruta en láminas finísimas sin perder pulpa.

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Cuchillo para verduras Kappa

84,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Diseño totalmente metálico para un corte preciso de verduras: compacto, con buen agarre y perfectamente equilibrado.

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Agotado
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para tomates Kappa

92,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja dentada para cortar con precisión la piel del tomate – Modelo totalmente metálico.

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Cuchillo para deshuesar Kappa

108,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja flexible se desplaza con precisión alrededor de los huesos, lo que permite realizar cortes limpios y sin esfuerzo en la articulación.

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Cuchillo de filetear flexible Kappa

120,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja flexible de 16 cm sigue con precisión las espinas, para obtener filetes perfectos sin desperdicio.

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Cuchillo para salmón Kappa

205,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja metálica extra larga y flexible para cortar finísimas lonchas de salmón y pescado ahumado.

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Cuchillo para jamón Kappa

123,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja totalmente metálica corta el jamón y el salmón en lonchas finísimas y perfectas.

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Cuchillo para carne Kappa

85,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Acero forjado en su totalidad con un fino dentado: corta la carne con precisión sin desgarrar las fibras.

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Tenedor para carne Kappa

120,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Las púas forjadas sujetan el asado con firmeza, y están perfectamente equilibradas para un trinchado preciso.

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Cuchillo de mesa Kappa

86,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja con microdentado corta con precisión la corteza del filete y la baguette sin aplastarlas.

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Horquilla Kappa

86,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Horquilla totalmente metálica con Kappa característica Kappa: potente, con un agarre seguro y con un peso auténtico de forja.

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Cuchara de mesa Kappa

86,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchara de mesa totalmente metálica, con cuenco profundo y un equilibrio perfecto para todos los platos.

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Cuchillo para queso Kappa

108,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja perforada evita que se pegue, y la punta en forma de horquilla permite servir directamente: ideal para quesos blandos y semiduros.

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Abridor de latas Kappa

83,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Abridor de latas forjado, totalmente metálico, con un equilibrio perfecto y una palanca potente: abre cualquier tapón de corona con un clic seco.

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Afilador Kappa

129,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Afilador de metal macizo con un peso notable que permite un afilado preciso y sin esfuerzo gracias a la fuerza de la gravedad.

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Acerca de Franz Güde

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos de forma tradicional y artesanal, ahora en su cuarta generación. Cada hoja es creada por las manos de maestros experimentados que han perfeccionado su oficio a lo largo de décadas.

Lo que Güde : la combinación del arte de la forja de Solingen y una selección de materiales sin concesiones. Las aleaciones de acero de alta calidad, el tratamiento térmico preciso y el cuidadoso pulido a mano hacen que cada cuchillo sea único.

Para usted, esto significa: herramientas que duran toda la vida y que, con cada corte, le permiten apreciar la verdadera calidad. Cuchillos que no solo cortan, sino que también cuentan una historia.

Historia
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

El Güde Kappa Güde Kappa una obra maestra de la artesanía de Solingen y, con su hoja forjada a mano en acero al cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad, establece nuevos estándares en cuanto a afilado y durabilidad. Hasta 55 precisos pasos de trabajo manual garantizan la máxima calidad y hacen que cada cuchillo sea una pieza única con un excelente acabado. La hoja de 12 cm, especialmente robusta, ha sido diseñada específicamente para cortar y partir sin esfuerzo quesos duros, lo que la hace perfecta para cualquier sibarita o profesional que valore la precisión en el trabajo. Gracias a su diseño totalmente metálico, el cuchillo ofrece un equilibrio perfecto, se adapta bien a la mano y permite cortar sin esfuerzo incluso los alimentos más duros. El innovador diseño deKappa Güde Kappa combina la tradicional artesanía de Solingen con líneas modernas y ha sido galardonado en varias ocasiones. Su diseño apto para el lavavajillas garantiza una limpieza especialmente fácil en el día a día de la cocina. Con el Güde Kappa en una herramienta exclusiva que garantiza una calidad y precisión sin concesiones para su cocina, y que corta el queso duro en cuestión de segundos.

Consejo de experto:

Aplique una presión ligera y controlada con el Güde KappaGüde y rompa o corte los trozos de queso duro con movimientos cortos y enérgicos desde arriba; la hoja compacta y robusta corta incluso los quesos más duros sin atascarse. Para obtener los mejores resultados, utilice una tabla de cortar de madera o plástico para mantener el filo de la hoja de alta calidad de forma duradera.

El Güde Kappa Güde Kappa la herramienta ideal si desea cortar con precisión y sin esfuerzo valiosos quesos duros. La forma especial de la hoja y su diseño macizo, de solo 12 cm de largo, garantizan que incluso los quesos de montaña más duros o un emmental picante se puedan cortar sin esfuerzo, tanto si se trata de cortar finas cuñas para una tabla de quesos como de preparar trozos más grandes para cocinar.
La hoja estable permite cortar trozos limpios sin que el queso se astille o se rompa involuntariamente. Este cuchillo clásico es, por lo tanto, indispensable para cortar quesos duros como el Appenzeller, el Greyerzer, el Cheddar o el Comté, mientras que su equilibrio perfecto y su mango totalmente metálico garantizan un agarre seguro y un corte sin fatiga, incluso con grandes cantidades.
Si se utiliza de forma creativa, el cuchillo para quesos duros Kappa es ideal para, por ejemplo, romper trozos de chocolate de una tableta, cascar nueces o cortar en porciones más pequeñas verduras duras como la calabaza o el apio. Gracias a su hoja corta y resistente, este cuchillo es la solución perfecta para todas las tareas que requieren una presión segura y una fuerza de corte fiable.
Apueste por el Güde Kappa Güde si valora la perfección artesanal y la multifuncionalidad, ya sea en una mesa festiva, en un picnic o en el día a día creativo de la cocina. Se beneficiará de una limpieza sencilla, un diseño elegante y una calidad sin concesiones de Solingen, que hace que cada uso sea un auténtico placer.

Precios

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  • Europa: Entrega en un plazo de 2 a 5 días laborables, dependiendo del país.
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  • El envío se realiza a través de UPS.

Fuera de Europa

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para quesos duros Alpha

113,00 
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Forjado con fuerza, afilado a mano: para cortar quesos duros con precisión y sin esfuerzo.

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Cuchillo para quesos duros de roble de barrica

150,00 
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Cuchillo para quesos duros Vollerl con mango de roble – corta sin esfuerzo el parmesano y las ruedas de queso duro.

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Cuchillo para quesos duros Olive

143,00 
Incluye el 19 % de IVA.
más gastos de envío
Cortar con precisión el queso duro: Alpha , con una hoja resistente y un mango de madera de olivo antideslizante.

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Cuchillo para quesos duros Birne

150,00 
Incluye el 19 % de IVA.
más gastos de envío
Cuchilla perforada para cortar sin que se pegue el queso duro; mango de madera de peral que proporciona una sensación cálida al tacto.

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Cuchillo para quesos duros «Nuez»

150,00 
Incluye el 19 % de IVA.
más gastos de envío
Su hoja compacta corta el parmesano duro sin esfuerzo; mango de nogal para un agarre seguro.

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