Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores que recomendamos podrá estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo para pelar peras
94,00 €
5 en stock
Hoja curvada y acero macizo forjado a mano con mango de madera de peral para pelar con precisión frutas redondas.
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Acerca de la serie de cuchillos
La serie Güde Alpha se creó con motivo de la incorporación de Güde proveedor preferente de Jeunes Restaurateurs d'Europe y combina la artesanía tradicional de la forja con un diseño elegante. Las cachas del mango, de madera de peral finamente estructurada y tacto aterciopelado, están fijadas con tres remaches de acero inoxidable, con el característico remache en forma de palma como marca distintiva en el centro. Cada cuchillo se fabrica en más de 40 pasos manuales: la hoja de acero al cromo-vanadio-molibdeno está forjada a mano, fabricada en una sola pieza, templada al hielo a 57-58 HRC y afilada a mano. El llamativo doble pomo y la espiga continua garantizan un equilibrio perfecto y un trabajo sin fatiga, con las más altas exigencias en cuanto a funcionalidad y calidad.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo de cocina Birne
Rango de precios: de 164,00 € a 214,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pan en forma de pera
Rango de precios: de 164,00 € a 299,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo Santoku Kulle Alpha
197,00 €Chai Dao de pera
193,00 €Cuchillo de cocina Chinaform Birne
214,00 €Cuchillo de cocina «Birne»
133,00 €Cuchillo de cocina con mango de pera
Rango de precios: de 97,00 € a 100,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para verduras en forma de pera
94,00 €Cuchillo para tomates en forma de pera
105,00 €Cuchillo para deshuesar, forma de pera
135,00 €Cuchillo para filetear en forma de pera
147,00 €Cuchillo para jamón Birne
149,00 €Hacker Birne
214,00 €Tenedor para carne en forma de pera
147,00 €Cuchillo para queso Birne
120,00 €Cuchillo para quesos duros Birne
150,00 €Cuchillo para hierbas Shark Birne
192,00 €Afilador de cuchillos con forma de pera
145,00 €Acerca de Franz Güde
Desde 1910, la empresa Franz Güde fabrica en Solingen cuchillos siguiendo la tradición artesanal, hoy en día en su cuarta generación. Cada hoja se fabrica de forma totalmente artesanal y combina los conocimientos históricos de la forja con la tecnología de precisión más moderna.
Lo especial: Güde por hojas forjadas de acero al cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad, que garantizan un afilado y una durabilidad excepcionales. «Made in Germany» no es solo una etiqueta, sino el arte de la cuchillería de Solingen llevado a la práctica.
Quien tiene un Güde en la mano nota la diferencia: equilibrio perfecto, afilado preciso y una herramienta que se convertirá en un fiel compañero en la cocina durante décadas.
ElSolingen pelador Güde Solingen de la serie Alpha destaca por su excelente artesanía y su diseño atemporal. La hoja forjada a mano con acero de cromo-vanadio-molibdeno de alta calidad se fabrica en hasta 55 pasos manuales, lo que garantiza un afilado y una durabilidad máximos. Gracias a la hoja curvada de 6 cm, podrá pelar frutas y verduras con especial precisión y sin perder innecesariamente sus valiosos nutrientes. El mango ergonómico de madera de peral local con vetas finas se adapta cómodamente a la mano y garantiza un control perfecto en cada corte. El cuchillo es inoxidable, templado al hielo y afilado a mano para satisfacer las más altas exigencias culinarias. El equilibrio y la combinación de la artesanía tradicional y la precisión moderna hacen de este cuchillo pelador una herramienta indispensable para los trabajos de preparación delicados en la cocina. Con el cuchillo pelador Güde Alpha , se decide por una pieza única y exclusiva de Solingen que combina placer, estética y valor duradero.
Consejo de experto:
Utilice el cuchillo pelador Güde Alpha para pelar y descorazonar frutas y verduras con precisión y cuidado. Sujete el cuchillo con un movimiento suave y controlado para aprovechar al máximo el arco natural de la hoja y garantizar así una pérdida mínima de valiosos nutrientes.
Con elSolingen Birne Güde Solingen , tendrá en su casa un auténtico clásico de cocina que, gracias a su hoja forjada a mano y su elegante mango de madera de peral, no solo convence por su aspecto, sino que también destaca por sus excelentes propiedades de corte. Gracias a su característica hoja curvada de 6 cm, este cuchillo es ideal para pelar y limpiar frutas y verduras con precisión. Con él podrá pelar fácilmente patatas, manzanas, zanahorias o kiwis sin perder valiosa pulpa. El trabajo «a mano» resulta perfecto, ya que este cuchillo compacto es especialmente manejable y fácil de controlar. Además de las tareas clásicas de cocina, también ofrece posibilidades creativas: utilice el cuchillo pelador para tornear y dar forma a trozos de verdura para decoraciones sofisticadas o para adornar frutas de forma artística, por ejemplo, para bandejas de fruta o aperitivos. La punta afilada también es ideal para quitar el corazón de frutas pequeñas como las fresas o para cortar finos elementos decorativos de verduras.Gracias a su diseño ergonómico y a su agradable tacto, sus manos no se cansarán ni siquiera durante largos trabajos de preparación, por lo que podrá confiar en una herramienta precisa y versátil tanto en el día a día como en ocasiones especiales. El cuchillo pelador Güde Alpha combina la artesanía tradicional con la funcionalidad moderna, para momentos placenteros e ideas creativas en la cocina.
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