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Acerca de la serie de cuchillos

La serie Güde Alpha se caracteriza por sus mangos fabricados con madera de barricas de vino de más de 100 años, que gracias a su largo proceso de maduración es extremadamente robusta y presenta un veteado único.
Las hojas forjadas a mano están fabricadas en acero inoxidable al cromo-vanadio-molibdeno, templadas al hielo y afiladas y acabadas con precisión en más de 40 pasos manuales.
Detalles llamativos como los remaches de acero inoxidable, el típico doble lomo y el remache central en forma de palma subrayan el aspecto elegante y la artesanía tradicional de esta serie.
El equilibrio perfecto y la selección de materiales de alta calidad garantizan unas propiedades de corte excepcionales y un placer duradero al trabajar.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Kiritsuke Alpha de barril

Rango de precios: entre 121,00 € y 197,00 €.
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés multiusos con hoja K-Tip característica y mango de roble, forjado a mano en Solingen.

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Nakiri Alpha de barril

179,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo japonés para verduras con hoja rectangular clásica y mango de roble, perfecto para cortar verduras con precisión.

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Cuchillo de cocinero barril roble

Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 euros
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Mango de roble de barril con tacto auténtico - todoterreno ergonómico para cortar en cuna y rebanar con precisión.

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THE KNIFE. Roble de barril

395,00 
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Todoterreno totalmente metálico con elegante mango de roble de barril: preciso, compacto y perfectamente equilibrado para cualquier mano.

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Cuchillo para pan de roble de barrica

Rango de precios: de 164,00 € a 299,00 €
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Corte ondulado con cortezas crujientes, mango de roble de barrica que aporta una calidez natural al tacto.

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Santoku Kulle barril roble

197,00 
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Santoku japonés con filo biselado y mango de roble barrica de vino aceitado - preciso y elegante al tacto.

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Barrica de roble Chai Dao

193,00 
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El mango de roble de barril se une a la sólida hoja - corta sin esfuerzo la col y la calabaza.

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Cuchillo de cocinero China molde barril roble

214,00 
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Cuchilla china ancha para picar sin esfuerzo grandes cantidades de verduras - con llamativo veteado de roble de barril.

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Preparación cuchillo barril roble

133,00 
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Hoja puntiaguda para cortes finísimos, mango de roble con carácter para trabajos de precisión.

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Cuchillo mechador barril roble

Precio: de 94,00 euros a 100,00 euros
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo de precisión con madera de roble de barrica de 100 años de antigüedad, para pelar con la mayor delicadeza.

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Cuchillo para pelar roble barrica

94,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja curvada de 6 cm y barril de roble ahumado - pelado preciso sin pérdida de material.

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Cuchillo para pelar barril roble clásico

94,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo puntilla forjado a mano con mango de roble de barril - cortes precisos desde pimientos hasta tubérculos.

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Cuchillo para pelar barril roble

94,00 
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Forjado a mano con mango de roble envejecido durante 100 años: control preciso del corte para los trabajos más delicados con verduras.

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Cuchillo tomate barril roble

105,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Borde festoneado con piel de tomate y escamas del mango de roble de barril forjadas a mano con vetas llamativas.

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Cuchillo deshuesador barril roble

135,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchilla flexible de precisión con mango de roble centenario, se desliza sin esfuerzo a lo largo del hueso.

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Cuchillo filetero barril roble

147,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja flexible de precisión con mango de roble veteado - filetea sin esfuerzo entre la piel y la carne.

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Cuchillo jamonero barril roble

149,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchilla para lonchas muy finas, mango de madera de roble ahumada.

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Roble de barril Hacker

214,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja sólida con mango de roble de barril - corta carne y huesos con un golpe potente.

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Cuchillo chuletero barril roble

101,00 
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El fino emparrillado se combina con roble envejecido durante 100 años: el placer de degustar un filete con carácter.

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Cuchillo chuletero barril roble

121,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja lisa para cortes de bistec perfectos, mango rústico de roble de barril con vetas llamativas.

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Tenedor de carne barril roble

147,00 
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Tenedor de carne de dos puntas con elegante mango de roble de barril - agarre seguro al trinchar, aspecto elegante en la mesa.

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Horquilla Barril roble

101,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Tenedor con mango de auténtica madera de roble de barrica, impregnada del sabor de los vinos añejos.

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Cuchillo Buckel de roble de barril

30,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo Buckel, filo liso, mango de madera de roble

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Cuchillo de queso barril roble

120,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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La hoja perforada corta el queso muy fino sin que se pegue, el mango de roble de barril es cálido en la mano.

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Cuchillo de queso duro barril roble

150,00 
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Cuchillo Vollerl para quesos duros con mango de roble de barril - corta sin esfuerzo parmesano y quesos duros.

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Cuchillo para hierbas Barril de roble tiburón

192,00 
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Hoja de cuna de tiburón forjada con mango de roble de barril maduro: pica hierbas rítmicamente como los profesionales.

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Navaja de bolsillo con horquilla barril roble

156,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Navaja de bolsillo forjada a mano con mango de roble de barril, hoja y horquilla integrada: cortar y ensartar en uno.

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Roble de barril Jagdnicker

189,00 
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Mango de roble de barril y hoja bulbosa para abrir con precisión, desollar y trabajar la caza con un tacto seguro.

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Existencias escasas
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Afilado acero barrica roble

145,00 
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El acero cromo vanadio endereza las hojas con precisión - con mango antideslizante de roble de barril.

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Acero de afilar D'Artagnan barril roble

273,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Las nervaduras de acero estriado realinean las hojas más finas - con un fino mango de roble de barril para un agarre seguro.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen cuchillos totalmente artesanales, a lo largo de cuatro generaciones. Cada hoja es forjada, afilada y perfeccionada por herreros expertos.

La combinación de la artesanía tradicional de Solingen y los conocimientos técnicos modernos hace que Güde sean herramientas que duran toda la vida. Aquí se fusionan la precisión, el equilibrio y el arte de la forja alemana para crear cuchillos con carácter.

Quien tiene un Güde en la mano nota la diferencia: auténtica artesanía que convierte la cocina en toda una experiencia.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juego de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

La Güde Alpha E715/07 combina la tradicional artesanía de Solingen con materiales exclusivos y la máxima precisión. La hoja forjada a mano de acero al cromo-vanadio-molibdeno es inoxidable, templada al hielo y, gracias a su filo ondulado, permite cortar sin esfuerzo pan, baguettes y mucho más. Más de 40 pasos de trabajo manuales garantizan una calidad de acabado excepcional y un afilado duradero. El mango, fácil de agarrar y finamente pulido, está fabricado con madera de roble de más de 100 años de antigüedad, lo que hace que cada navaja sea única: robusta, elegante y con un veteado único.Con su diseño compacto, una hoja de 7 cm de longitud y un mecanismo de plegado fiable, esta navaja es la compañera ideal para picnics, actividades de ocio y viajes. Gracias al sacacorchos y al tenedor para piche integrado, la navaja se convierte en la herramienta perfecta para los amantes del vino y los entusiastas de las actividades al aire libre. El afilado de alta calidad, la hoja endurecida con hielo y la exclusiva madera de roble garantizan una herramienta duradera, fácil de cuidar y elegante. Si se decide por esta navaja de la serie Alpha de Güde, estará eligiendo una calidad sin concesiones, auténtico trabajo artesanal y una pieza de la historia tradicional de Solingen que le acompañará cada día.

Consejo profesional:

Con la Güde Alpha , gracias a su hoja afilada y endurecida al hielo y su filo ondulado, podrá cortar pan, baguettes o aperitivos de forma limpia y sin esfuerzo mientras está de viaje. Para obtener resultados óptimos, aplique una ligera presión y realice movimientos oscilantes con la hoja. Para que el mango de madera conserve su belleza durante mucho tiempo, limpie siempre la navaja a mano y evite el lavavajillas.

La Güde Alpha E715/07 es la compañera perfecta para disfrutar de momentos de relax en la naturaleza, agradables picnics o catas de vino espontáneas con amigos. La hoja forjada a mano en acero cromado-vanadio-molibdeno de alta calidad corta sin esfuerzo baguettes, quesos, embutidos y frutas, lo que la hace ideal para preparar rápidamente pequeños aperitivos al aire libre o en el camping. El sacacorchos integrado convierte al cuchillo en una herramienta indispensable para los amantes del vino que no quieren renunciar al placer de una buena botella cuando están de viaje, mientras que el abrebotellas abre botellas de cerveza en un abrir y cerrar de ojos.

Ya sea para hacer senderismo, viajar o trabajar en el jardín, con esta navaja compacta siempre tendrá a mano una herramienta versátil. La hoja endurecida con hielo, con su extraordinario afilado, es ideal para tallar madera, abrir envases con precisión o picar hierbas y verduras en la cocina al aire libre. El mango finamente pulido, fabricado con madera de barril de roble de más de 100 años, se adapta cómodamente a la mano y le proporciona una sensación de seguridad en cada uso.

La navaja también muestra su mejor lado para usos creativos: utilícela para rotular corchos de vino como originales tarjetas de mesa en su próxima fiesta en el jardín, para cortar pan recién horneado directamente en la barbacoa o para tallar frutas de forma artística para una presentación decorativa. La horquilla del sacacorchos es perfecta para servir aceitunas en escabeche, cebollitas u otros antipasti, directamente del frasco al plato. Con una hoja de 7 cm de longitud y un mecanismo de cierre fiable, esta elegante herramienta cabe en cualquier bolsillo y le acompañará de forma discreta y con estilo en su día a día. Confíe en la probada artesanía de Solingen y disfrute de la combinación de funcionalidad y diseño exclusivo.

Precios

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Fuera de Europa

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Navaja de bolsillo con horquilla de oliva

152,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Práctica navaja de bolsillo con horquilla y mango de madera de olivo mediterráneo para llevar.

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Navaja oliva

138,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Compañero de viaje compacto con mango de madera de olivo mediterráneo.

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Navaja de bolsillo con horquilla barril roble

156,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Navaja de bolsillo forjada a mano con mango de roble de barril, hoja y horquilla integrada: cortar y ensartar en uno.

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