Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores que recomendamos podrá estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo de cocina Alpha
97,00 €
5 en stock
Nuestro cuchillo de cocina, con una hoja forjada a mano y extremadamente afilada, es perfecto para cortar con precisión carne, verduras y pescado...
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Acerca de la serie de cuchillos
La serie de cuchillos Alpha Güde Solingen fabrica en hasta 55 pasos manuales, lo que la convierte en un impresionante ejemplo de auténtica artesanía. Cada cuchillo se fabrica a partir de una pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno, se forja a mano, se templa con hielo y se afila con precisión para garantizar un rendimiento de corte de primera clase.El mango remachado varias veces con plástico Hostaform® de alta calidad garantiza un equilibrio excelente, un agarre seguro y una durabilidad excepcional, incluso con un uso intensivo.La Alpha está dirigida a todos aquellos que esperan la máxima calidad, un diseño atemporal y una fiabilidad auténtica en su cocina. Hay un modelo adecuado para cada aplicación: desde el preciso cuchillo pelador hasta el galardonado cuchillo de pan que, como todos los modelos de la serie, está diseñado para satisfacer las exigencias profesionales. Con un cuchillo de la Alpha, se opta por la artesanía sostenible y el placer incomparable de cocinar.
Otros cuchillos de la serie
Kiritsuke Alpha
Rango de precios: de 93,00 € a 154,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Nakiri Alpha
137,00 €Cuchillo de cocina Alpha
Rango de precios: de 120,00 € a 168,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pan Alpha
Rango de precios: de 124,00 € a 281,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Santoku liso / Kulle Alpha
Rango de precios: de 126,00 € a 154,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Chai Dao Alpha
150,00 €Cuchillo de cocina Chinaform Alpha
165,00 €Cuchillo de cocina Alpha
Rango de precios: de 73,00 € a 75,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para cortar verduras Alpha
94,00 €Cuchillo pelador Alpha
73,00 €Cuchillo para verduras clásico Alpha
73,00 €Cuchillo para verduras Alpha
73,00 €Cuchillo para tomates Alpha
80,00 €Cuchillo para deshuesar Alpha
Rango de precios: de 90,00 € a 100,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para filetear Alpha
106,00 €Cuchillo para salmón Alpha
Rango de precios: de 160,00 € a 165,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para jamón dentado Alpha
143,00 €Cuchillo para jamón Alpha
Rango de precios: de 112,00 € a 135,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Hacker Alpha
165,00 €Cuchillo para carne Alpha
77,00 €Cuchillo para filetes Porterhouse Alpha
93,00 €Tenedor para carne Alpha
Rango de precios: de 97,00 € a 105,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de mesa Alpha
78,00 €Horquilla Alpha
76,00 €Cuchara de mesa Alpha
76,00 €Cuchillo para queso Alpha
88,00 €Cuchillo para quesos duros Alpha
113,00 €Cuchillo para hierbas Shark Alpha
148,00 €Afilador Alpha
107,00 €Acerca de Franz Güde
La empresa Franz Güde fue Solingen en 1910 por Karl Güde Solingen y es sinónimo de más de un siglo de tradición en la fabricación de cuchillos de primera calidad. Desde el principio, los cuchillos se forjaban, afilaban y montaban mediante laboriosos procesos manuales, lo que permitió a Güde Solingen Güde una de las marcas de mayor calidad de Solingen .En 1923, Franz Güde se hizo cargo Güde fábrica e introdujo innovaciones, entre ellas el famosoGüde , que sigue siendo hoy en día el estándar para los cuchillos de pan. En la actualidad, la empresa está dirigida por la cuarta generación y combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y la máxima precisión. Güde se caracterizan por sus materiales de primera calidad, su excelente acabado y su elegancia atemporal, lo que los hace muy populares entre profesionales y aficionados de todo el mundo. La marca Güde no solo Güde con herramientas de corte, sino también con valores auténticos como la calidad, la innovación y la artesanía sostenible de Solingen.
El Güde 1765/16 de la serie Alpha combina la máxima funcionalidad con un diseño de primera clase y está dirigido a los sibaritas exigentes que aprecian la calidad y la precisión. La hoja forjada a mano en acero cromado-vanadio-molibdeno ofrece, gracias a su longitud de 16 cm, múltiples posibilidades de uso y un excelente rendimiento de corte, ideal para carne, pescado, verduras y fruta. Gracias a la hoja inoxidable, templada al hielo y afilada a mano, el cuchillo mantiene su filo durante mucho tiempo y convence por su dureza de 56 HRC, la misma que se exige a los cuchillos profesionales en la gastronomía. El mango pulido de plástico especial resistente (POM) es cómodo y seguro de manejar, además de fácil de cuidar. Los remaches de acero inoxidable y el preciso acabado en más de 30 pasos manuales garantizan una durabilidad excepcional. Con su elegante aspecto y su funcionalidad bien pensada, este cuchillo es una declaración de intenciones para todos aquellos que quieren sacar el máximo partido a sus ingredientes. Invierta en la máxima precisión de corte y una calidad impresionante: con elAlpha Güde Alpha , cualquier tarea en la cocina se convierte en un placer.
Consejo de experto:
Para cortar lonchas finas y precisas y cortar con precisión carne o verduras , utilice la hoja forjada a mano de 16 cm de largo con el vientre ligeramente curvado: gracias a su equilibrio y al afilado por ambos lados, permite realizar cortes especialmente limpios y controlados, lo que la hace ideal para picar hierbas rápidamente.Con su mango de forma simétrica, se adapta perfectamente a la mano, de modo que incluso las preparaciones más largas en la cocina resultan fáciles y se pueden procesar sin esfuerzo los ingredientes más variados.
Con los cuchillos de la serie Alpha Güde una nueva dimensión de precisión culinaria: ya sea para cortar finas lonchas de un aromático asado, cortar en dados uniformes verduras frescas o picar finamente hierbas aromáticas, este modelo se desliza con facilidad y soltura por los ingredientes más diversos. Disfrute de su versatilidad, con la que podrá cortar filetes de pescado tiernos y preparar con arte fruta fresca para un postre.
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