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En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
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De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
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Couteau à pain Olive

Name: Couteau à pain Olive
Rating: 4.9 (736 reviews)

Fourchette de prix : 151,00 € à 282,00 €

Lame ondulée et bois d'olivier - parfait pour des croûtes croustillantes et du pain moelleux.

Numéro d'article : n. a. Catégories : Alpha Olive, Couteaux de table, Couteau à pain

Lames forgées à la main de Solingen - tranchantes et durables.
L'artisanat traditionnel rencontre le design moderne et la précision.
Jusqu'à 55 étapes de travail manuel pour une qualité supérieure.
Acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité pour un tranchant optimal.
La lame dentée coupe sans effort les croûtes de pain et l'intérieur mou.
Manche en bois d'olivier noble pour un aspect naturel et une sensation de chaleur.

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À propos de la gamme de couteaux

La sérieAlpha Olive de Güde allie l'artisanat traditionnel de la forge à l'élégance naturelle : chaque couteau est fabriqué en acier CMV de haute qualité en 55 étapes de travail manuelles, trempé à la glace et aiguisé à la main. Les manches en bois d'olivier vieux de 100 à 500 ans font de chaque couteau une pièce unique et convainquent par leur veinure caractéristique ainsi que par leur dureté et leur résistance aux intempéries exceptionnelles. La double mitre forgée classique, associée à la conception ergonomique du manche, assure un équilibre optimal et un travail sans fatigue. L'assortiment comprend des couteaux de cuisine, des couteaux à pain, des couteaux d'office, des couteaux à éplucher et des couteaux Santoku - dont le légendaire couteau à pain Güde avec une lame de 32 cm et le traditionnel tranchant ondulé pointu, un classique du design depuis les années 1930.

Autres couteaux de la série

À propos de Franz Güde GmbH

Güde est profondément enraciné dans la tradition vivante de Solingen: ici, chaque lame respire la force tranquille de l'art de la forge de Solingen, visible dans la forme et palpable sur le manche.

Les couteaux sont fabriqués à Solingen en 55 étapes de travail manuel. Forgés à partir d'aciers sélectionnés, trempés, revenus et affûtés à la main, la philosophie de l'artisanat se traduit par un équilibre palpable, une précision claire et un toucher qui allie les exigences modernes aux techniques anciennes.

Vers l'historique

Avec le couteau à painGüde Alpha Olive, découvrez l'alliance parfaite entre l'artisanat traditionnel de Solingen et le design moderne - fabriqué jusqu'à 55 étapes de travail manuelles pour une précision maximale. Le tranchant ondulé spécialement développé glisse sans effort à travers les croûtes de pain croustillantes, sans écraser l'intérieur tendre, tandis que le manche ergonomique en bois d'olivier noble assure un travail sans fatigue. La lame en acier de haute qualité conserve son tranchant exceptionnellement longtemps et fait de chaque coupe de pain une expérience agréable - qu'il s'agisse de fines tranches pour le petit-déjeuner ou de morceaux épais pour des sandwichs savoureux. Avec ce chef-d'œuvre de Solingen , vous faites entrer dans votre cuisine un morceau de la tradition allemande des couteaux, qui traverse les générations et convainc chaque jour par ses performances de coupe incomparables. Investissez dans la qualité, qui se ressent à chaque coupe.

Par conseil :

Pour obtenir des tranches régulières , sciez le pain en exerçant une légère pression et laissez le tranchant ondulé faire son travail - ne pressez ou ne hachez jamais. Le bois d'olivier tient particulièrement bien dans la main et vous donne le contrôle nécessaire pour obtenir des tranches de pain parfaites, de la croûte croustillante au cœur moelleux.

Le couteau à pain de la série Alpha Olive est votre compagnon idéal pour tous les types de pain - des miches de pain de campagne croustillantes à la croûte épaisse au pain de mie moelleux. Le tranchant ondulé glisse sans effort à travers les croûtes dures sans que vous ayez à exercer de pression, tout en coupant avec précision la mie molle sans l'écraser.

Utilisez le couteau de manière classique pour couper le pain frais, les petits pains ou la baguette - les tranches seront régulières et propres, sans miettes sur le plan de travail. Mais le couteau à pain peut faire bien plus : il convient parfaitement pour portionner des gâteaux et des tartes avec des fonds croustillants, pour couper des fruits mous comme les tomates ou les ananas et pour découper des melons. Il est également parfait pour les sandwichs et les tartines, car il coupe proprement toutes les couches sans faire ressortir la garniture.

Le bois d'olivier noble est agréable dans la main et fait de chaque coupe une expérience contrôlée. Essayez-le également pour couper du pain congelé ou pour partager des focaccia et des ciabatta - vous serez enthousiasmé par la précision et l'aisance avec lesquelles ce couteau travaille.

Prix

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