In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Come clienti, potete essere sicuri di acquistare la qualità originale GÜDE solo nel nostro negozio online e presso i nostri rivenditori consigliati.

Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
Per garantire che il cliente non rimanga deluso e riceva esattamente la qualità GÜDE che si aspetta, dovrebbe acquistare solo dalle fonti qui elencate:

Direttamente ex opere (questo sito web)Rivenditori specializzati autorizzatiPartner online testatiVisualizza il listino prezzi attuale

Scorri - Maggiori informazioni - Scorri - Da destra a sinistra!

Informazioni sulla serie di coltelli

La serieAlpha Olive di Güde combina la tradizione del fabbro con l'eleganza naturale: ogni coltello è realizzato in acciaio CMV di alta qualità in 55 passaggi manuali, temprato a ghiaccio e affilato a mano. Le scaglie del manico, realizzate con legno di ulivo di 100-500 anni, rendono ogni coltello unico e convincono per le loro venature caratteristiche e per l'eccezionale durezza e resistenza agli agenti atmosferici. Il classico doppio bolster forgiato, insieme al design ergonomico del manico, garantisce un equilibrio ottimale e un lavoro senza fatica. La gamma comprende coltelli da chef, coltelli da pane, spelucchini e coltelli santoku, tra cui il leggendario coltello da pane Güde con una lama di 32 cm e il tradizionale bordo seghettato a punta, un classico del design fin dagli anni Trenta.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da chef oliva

Fascia di prezzo: da € 150,00 a € 194,00
Contiene il 19% di IVA.
Talento preciso a tutto tondo con manico in caldo legno d'ulivo per tagliare senza fatica ogni giorno.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Inventario ridotto
Non disponibile
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

THE KNIFE. Olive

395,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo e lama versatile: l'utensile da cucina universale per tutte le occasioni.

Per saperne di più

Di nuovo disponibile a breve
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Santoku liscio / Kulle Olive

Fascia di prezzo: da € 162,00 a € 185,00
Contiene il 19% di IVA.
Arte di taglio giapponese con manico in caldo legno d'ulivo per attività versatili in cucina.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Chai Dao Olive

186,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello tradizionale con manico in legno d'ulivo per tritare e sminuzzare con forza.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da chef Forma di oliva cinese

199,00 
Contiene il 19% di IVA.
Tecnica di taglio asiatica con manico in autentico legno d'ulivo per un uso versatile in cucina.

Aggiungi al carrello

Inventario ridotto
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello per la preparazione delle olive

124,00 
Contiene il 19% di IVA.
Versatile coltello da preparazione con manico in legno d'ulivo mediterraneo per lavori di taglio precisi.

Aggiungi al carrello

Inventario ridotto
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da lardellare oliva

Fascia di prezzo: da € 90,00 a € 95,00
Contiene il 19% di IVA.
Lavorate con precisione i dettagli con un pratico coltello per lardellare dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Spelucchino per olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Lavori di taglio delicati con un pratico spelucchino dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Non disponibile
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Spelucchino classico da olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Sbucciatura e taglio precisi di piccole verdure con manico caldo in legno d'ulivo.

Per saperne di più

Di nuovo disponibile a breve
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Spelucchino per olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Sbuccia e affetta le verdure con precisione, grazie all'elegante manico in legno d'ulivo.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pomodoro per olive

99,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia con precisione la pelle del pomodoro - con manico in caldo legno d'oliva.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da disosso oliva

Fascia di prezzo: da € 117,00 a € 126,00
Contiene il 19% di IVA.
Rilascio preciso della carne grazie alla lama flessibile e al legno d'ulivo facile da impugnare.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da filetto oliva

134,00 
Contiene il 19% di IVA.
Tagli delicati su pesce e carne grazie alla lama flessibile e al manico in legno d'ulivo.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da prosciutto oliva

Fascia di prezzo: da € 142,00 a € 169,00
Contiene il 19% di IVA.
Fette sottilissime di prosciutto: la lama flessibile scivola con precisione su fette sottili.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Inventario ridotto
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Hacker Olive

199,00 
Contiene il 19% di IVA.
Mannaia dal sapore meridionale: il manico in legno d'ulivo combina forza e precisione nel tritare.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da bistecca per olive

95,00 
Contiene il 19% di IVA.
Taglia le bistecche con precisione - il manico in legno d'ulivo è caldo ed equilibrato nella mano.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da bistecca oliva

111,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da bistecca perfetto per tagli succulenti - con manico in legno d'ulivo mediterraneo e lama di qualità superiore.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Forchetta da carne oliva

136,00 
Contiene il 19% di IVA.
Girare e servire in sicurezza grazie al manico in legno d'ulivo mediterraneo - stabile e bilanciato.

Aggiungi al carrello

Inventario ridotto
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da tavola oliva

96,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da tavola classico con manico in caldo legno d'ulivo per un servizio da tavola elegante.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Forchetta d'oliva

94,00 
Contiene il 19% di IVA.
Eleganti posate da portata con manico in legno d'ulivo per servire e presentare con stile.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Cucchiaio da tavola di oliva

94,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo per un servizio elegante e una sensazione piacevole quando si mangia.

Aggiungi al carrello

Inventario ridotto
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da formaggio oliva

108,00 
Contiene il 19% di IVA.
La lama perforata scivola senza sforzo attraverso formaggi morbidi e duri senza attaccarsi.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello per formaggio duro oliva

143,00 
Contiene il 19% di IVA.
Porzione precisa di formaggio a pasta dura - Alpha Olive con lama robusta e legno d'ulivo di facile presa.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello per erbe Shark Olive

183,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia delicatamente le erbe - legno d'ulivo di facile presa per un taglio preciso.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello tascabile con forcone a oliva

152,00 
Contiene il 19% di IVA.
Pratico coltello tascabile con forcone e manico in legno d'ulivo mediterraneo per gli spostamenti.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello tascabile oliva

138,00 
Contiene il 19% di IVA.
Compagno compatto con manico in legno d'ulivo mediterraneo per i viaggi.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Caccia all'oliva

174,00 
Contiene il 19% di IVA.
Un nicker da caccia compatto con impugnatura in legno d'ulivo per lavorare con precisione anche in movimento.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello multiuso oliva

28,60 
Contiene il 19% di IVA.
Con il legno d'ulivo e una lama versatile, è in grado di svolgere con precisione le attività quotidiane.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Acciaio per affilare le olive

136,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo per una presa ottimale durante l'affilatura della lama.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Acciaio per affilare D'Artagnan Olive

256,00 
Contiene il 19% di IVA.
Affilatura professionale per un'affilatura duratura - con manico in legno d'ulivo mediterraneo.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente

Informazioni su Franz Güde GmbH

Güde è profondamente radicata nella tradizione vivente di Solingen: qui, ogni lama respira la forza silenziosa dell'arte del fabbro di Solingen, visibile nella forma e tangibile nel manico.

I coltelli sono prodotti a Solingen in 55 passaggi manuali. Forgiati con acciai selezionati, temprati, rinvenuti e affilati a mano, la filosofia artigianale si riflette in un equilibrio tangibile, in una precisione chiara e in una sensazione che combina esigenze moderne e tecniche antiche.

La storia
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Sperimentate la perfetta combinazione di artigianato tradizionale di Solingen e design moderno con il coltello da paneGüde Alpha Olive, prodotto con 55 passaggi manuali per la massima precisione. Il bordo seghettato appositamente sviluppato scivola senza fatica attraverso le croste di pane croccanti senza schiacciare il morbido interno, mentre l'impugnatura ergonomica in pregiato legno d'ulivo assicura un lavoro senza fatica. La lama in acciaio di alta qualità mantiene la sua affilatura per un tempo eccezionalmente lungo e rende ogni fetta di pane un'esperienza, sia che si tratti di fette sottili per la colazione che di pezzi spessi per panini salati. Con questo capolavoro di Solingen , porterete in cucina un pezzo di tradizione tedesca che durerà per generazioni e vi stupirà ogni giorno con le sue impareggiabili prestazioni di taglio. Investite in una qualità che si nota in ogni taglio.

Un consiglio da professionista:

Per ottenere fette uniformi, segate il pane con una leggera pressione e lasciate che sia il bordo seghettato a fare il lavoro, senza premere o sminuzzare. Il legno d'ulivo è particolarmente comodo da impugnare e offre il controllo necessario per ottenere fette di pane perfette, dalla crosta croccante al centro morbido.

Il coltello da pane della serie Alpha Olive è il compagno ideale per tutti i tipi di pane, dalle pagnotte croccanti con una crosta spessa ai morbidi toast. Il bordo seghettato scivola senza sforzo attraverso le croste dure senza dover esercitare pressione e allo stesso tempo taglia con precisione la mollica morbida senza schiacciarla.

Utilizzate il coltello nel modo classico per tagliare il pane fresco, i panini o le baguette: le fette saranno uniformi e pulite, senza briciole sulla superficie di lavoro. Ma il coltello da pane può fare molto di più: è ideale per porzionare torte e crostate con basi croccanti, per tagliare frutta morbida come pomodori o ananas e per affettare meloni. È perfetto anche per panini e tramezzini, poiché taglia in modo netto tutti gli strati senza far fuoriuscire il ripieno.

Il pregiato legno d'ulivo è comodo da impugnare e rende ogni taglio un'esperienza controllata. Provate il coltello quando affettate il pane surgelato o dividete focaccia e ciabatta: rimarrete stupiti dalla precisione e dalla facilità con cui questo coltello lavora.

Prezzi

Tutti i prezzi indicati nelle pagine dei prodotti sono comprensivi di IVA e di altri componenti del prezzo.

Consegna veloce

Ordine entro le 14:00 → spedizione il giorno stesso!
In Germania di solito il giorno lavorativo successivo. Anche gli ordini provenienti dall'estero vengono elaborati immediatamente e spediti rapidamente.

Aree di consegna

  • Consegna in Germania e in Europa.
  • Ordini fuori dall'Europa: si prega di utilizzare il modulo di contatto.

Costi di spedizione

Regione Costi di spedizione Spedizione gratuita da
Germania 5 € forfettario 50 € valore della merce
Europa 14 € tariffa forfettaria 100 € valore della merce

Le spese di spedizione vengono nuovamente visualizzate in modo chiaro nel carrello e nella pagina dell'ordine.

Imposta sul valore aggiunto sulle spese di spedizione

Il costo forfettario della spedizione include l'IVA di legge. L'aliquota fiscale specifica dipende dalla merce ordinata e può essere ridotta se sono inclusi prodotti con un'aliquota fiscale ridotta (ad es. libri). Il calcolo finale viene effettuato durante il processo di ordinazione e può solo essere inferiore a vostro favore, non superiore.

Tempi di consegna e fornitori di servizi di spedizione

  • Per i pagamenti diretti (PayPal, bonifico bancario istantaneo, carta di credito), gli ordini effettuati entro le ore 14:00 saranno spediti il giorno stesso.
  • Germania: La consegna avviene solitamente il giorno lavorativo successivo.
  • Europa: Consegna entro 2-5 giorni lavorativi a seconda del Paese.
  • In rari casi possono verificarsi ritardi, ad esempio se un articolo è inaspettatamente esaurito.
  • La spedizione viene effettuata da UPS.

Fuori dall'Europa

Per le consegne al di fuori dell'Europa, vi preghiamo di contattarci utilizzando il modulo di contatto.

Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane x gourmet

257,00 
Contiene il 19% di IVA.
Verrà spedito a partire da metà novembre.
Bordo seghettato e caldo legno di melo: affettare il pane con fascino rustico.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Briccole

Fascia di prezzo: da € 288,00 a € 330,00
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da pane con bordo seghettato... Il legno della gondola incontra Solingen!

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Alpha

Fascia di prezzo: da € 124,00 a € 281,00
Contiene il 19% di IVA.
Classico coltello da pane con bordo seghettato e appuntito, per affettare senza fatica croste dure e interni morbidi.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane in noce

Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 299,00
Contiene il 19% di IVA.
Bordo smerlato per una crosta croccante, manico in noce per una presa calda - fette perfette senza perdere briciole.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Synchros rovere affumicato

Fascia di prezzo: da € 298,00 a € 338,00
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato incontra la quercia affumicata: taglia perfettamente la crosta, è caldo in mano.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Balkhauser Kotten

Fascia di prezzo: da € 257,00 a € 299,00
Contiene il 19% di IVA.
La lama seghettata incontra lo storico legno della ruota ad acqua - tagli precisi attraverso croste croccanti senza briciole.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Kappa

138,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia con precisione le croste croccanti, l'impugnatura ergonomica garantisce fette uniformi.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Caminada

Fascia di prezzo: da € 214,00 a € 360,00
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da pane con bordo finemente seghettato - taglia in modo netto pane, arrosti e altro...

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Damasco

6.084,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il coltello da pane Damasco con lama extra-lunga e bordo seghettato affilato taglia ogni crosta senza fatica.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Bruyere

336,00 
Contiene il 19% di IVA.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Synchros Olive

Fascia di prezzo: da € 298,00 a € 338,00
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato incontra il legno d'ulivo mediterraneo: le croste croccanti diventano fette perfette.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Inventario ridotto
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Delta

212,00 
Contiene il 19% di IVA.
Bordo seghettato affilato a mano e quercia affumicata per fette precise senza perdita di briciole.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane pera

Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 299,00
Contiene il 19% di IVA.
Bordo seghettato per fette perfette, manico in legno di pero con venature particolari per un taglio elegante.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane in rovere

Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 299,00
Contiene il 19% di IVA.
Bordo smerlato per croste croccanti, manico in quercia per un calore naturale nella mano.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane in legno di acacia

257,00 
Contiene il 19% di IVA.

Aggiungi al carrello

Disponibile immediatamente