In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
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Coltello da pane oliva
Fascia di prezzo: da € 151,00 a € 282,00
Bordo seghettato e legno d'ulivo - perfetto per croste croccanti e pane morbido.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serieAlpha Olive di Güde combina la tradizione del fabbro con l'eleganza naturale: ogni coltello è realizzato in acciaio CMV di alta qualità in 55 passaggi manuali, temprato a ghiaccio e affilato a mano. Le scaglie del manico, realizzate con legno di ulivo di 100-500 anni, rendono ogni coltello unico e convincono per le loro venature caratteristiche e per l'eccezionale durezza e resistenza agli agenti atmosferici. Il classico doppio bolster forgiato, insieme al design ergonomico del manico, garantisce un equilibrio ottimale e un lavoro senza fatica. La gamma comprende coltelli da chef, coltelli da pane, spelucchini e coltelli santoku, tra cui il leggendario coltello da pane Güde con una lama di 32 cm e il tradizionale bordo seghettato a punta, un classico del design fin dagli anni Trenta.
Altri coltelli della serie
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Hacker Olive
199,00 €Coltello da bistecca per olive
95,00 €Coltello da bistecca oliva
111,00 €Forchetta da carne oliva
136,00 €Coltello da tavola oliva
96,00 €Forchetta d'oliva
94,00 €Cucchiaio da tavola di oliva
94,00 €Coltello da formaggio oliva
108,00 €Coltello per formaggio duro oliva
143,00 €Coltello per erbe Shark Olive
183,00 €Coltello tascabile con forcone a oliva
152,00 €Coltello tascabile oliva
138,00 €Caccia all'oliva
174,00 €Coltello multiuso oliva
28,60 €Acciaio per affilare le olive
136,00 €Acciaio per affilare D'Artagnan Olive
256,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Güde è profondamente radicata nella tradizione vivente di Solingen: qui, ogni lama respira la forza silenziosa dell'arte del fabbro di Solingen, visibile nella forma e tangibile nel manico.
I coltelli sono prodotti a Solingen in 55 passaggi manuali. Forgiati con acciai selezionati, temprati, rinvenuti e affilati a mano, la filosofia artigianale si riflette in un equilibrio tangibile, in una precisione chiara e in una sensazione che combina esigenze moderne e tecniche antiche.
Sperimentate la perfetta combinazione di artigianato tradizionale di Solingen e design moderno con il coltello da paneGüde Alpha Olive, prodotto con 55 passaggi manuali per la massima precisione. Il bordo seghettato appositamente sviluppato scivola senza fatica attraverso le croste di pane croccanti senza schiacciare il morbido interno, mentre l'impugnatura ergonomica in pregiato legno d'ulivo assicura un lavoro senza fatica. La lama in acciaio di alta qualità mantiene la sua affilatura per un tempo eccezionalmente lungo e rende ogni fetta di pane un'esperienza, sia che si tratti di fette sottili per la colazione che di pezzi spessi per panini salati. Con questo capolavoro di Solingen , porterete in cucina un pezzo di tradizione tedesca che durerà per generazioni e vi stupirà ogni giorno con le sue impareggiabili prestazioni di taglio. Investite in una qualità che si nota in ogni taglio.
Un consiglio da professionista:
Per ottenere fette uniformi, segate il pane con una leggera pressione e lasciate che sia il bordo seghettato a fare il lavoro, senza premere o sminuzzare. Il legno d'ulivo è particolarmente comodo da impugnare e offre il controllo necessario per ottenere fette di pane perfette, dalla crosta croccante al centro morbido.
Il coltello da pane della serie Alpha Olive è il compagno ideale per tutti i tipi di pane, dalle pagnotte croccanti con una crosta spessa ai morbidi toast. Il bordo seghettato scivola senza sforzo attraverso le croste dure senza dover esercitare pressione e allo stesso tempo taglia con precisione la mollica morbida senza schiacciarla.
Utilizzate il coltello nel modo classico per tagliare il pane fresco, i panini o le baguette: le fette saranno uniformi e pulite, senza briciole sulla superficie di lavoro. Ma il coltello da pane può fare molto di più: è ideale per porzionare torte e crostate con basi croccanti, per tagliare frutta morbida come pomodori o ananas e per affettare meloni. È perfetto anche per panini e tramezzini, poiché taglia in modo netto tutti gli strati senza far fuoriuscire il ripieno.
Il pregiato legno d'ulivo è comodo da impugnare e rende ogni taglio un'esperienza controllata. Provate il coltello quando affettate il pane surgelato o dividete focaccia e ciabatta: rimarrete stupiti dalla precisione e dalla facilità con cui questo coltello lavora.
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Coltello da pane x gourmet
257,00 €Coltello da pane Briccole
Fascia di prezzo: da € 288,00 a € 330,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 299,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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Fascia di prezzo: da € 298,00 a € 338,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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Fascia di prezzo: da € 257,00 a € 299,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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Fascia di prezzo: da € 298,00 a € 338,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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212,00 €Coltello da pane pera
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Fascia di prezzo: da € 164,00 a € 299,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto




























































