Couteau à fromage chêne de barrique
120,00 €
5 en stock
La lame perforée coupe le fromage très finement sans le faire adhérer, le manche en chêne de barrique est chaud dans la main.
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À propos de la gamme de couteaux
La série Güde Alpha chêne de barrique se caractérise par ses manches en bois de chêne provenant de vieux fûts de vin, qui ont mûri pendant des décennies et sont ainsi devenus particulièrement robustes et durables.
Chaque couteau est fabriqué à la main selon un processus complexe, où jusqu'à 40 étapes de travail manuel assurent une qualité et une précision maximales.
Les lames sont en acier au chrome-vanadium-molybdène trempé à la glace et sont également aiguisées à la main, ce qui garantit une performance de coupe et une stabilité exceptionnelles.
La double mitre forgée pour un équilibre parfait ainsi que le rivet décoratif Palm marquant, qui souligne le caractère artisanal et l'exclusivité de chaque couteau, sont typiques de la série.
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273,00 €À propos de Franz Güde GmbH
Depuis 1910, la société Franz Güde GmbH à Solingen des couteaux dans l'art artisanal traditionnel. Depuis quatre générations, la manufacture allie des techniques de forgeage éprouvées à un savoir-faire moderne - chaque couteau est le fruit d'un travail manuel minutieux.
Güde est synonyme de qualité sans compromis en provenance de la ville des lames: de la sélection de l'acier à l'affûtage final, chaque couteau passe par les mains de couteliers expérimentés. Cet amour du détail fait la différence entre un outil et un compagnon de vie.
Tenir un Güde dans sa main, c'est ressentir plus de 110 ans de tradition de Solingen - et gagner un partenaire fiable pour les exigences les plus élevées dans la cuisine.
Le couteau à fromage Güde Alpha Fasseiche combine l'artisanat traditionnel de Solingen avec un design contemporain et une précision de coupe maximale. Avec sa lame forgée à la main et perforée en acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, il est parfait pour couper sans effort les fromages à pâte molle et les fromages à pâte coupée - la lame perforée et finement dentée empêche même les tranches de fromage les plus fines d'adhérer et assure des coupes nettes. Chaque couteau est fabriqué à la main en 55 étapes minutieuses et est ainsi synonyme de qualité exceptionnelle et de passion artisanale.Le manche de caractère en bois de chêne de barrique de vieux tonneaux de vin rend chaque exemplaire unique et garantit non seulement un aspect noble, mais aussi une robustesse et un toucher agréable. Avec une longueur de lame de 15 cm et l'équilibre double-gorge typique de la Alpha, ce couteau permet un travail précis et sûr pour chaque plateau de fromage.Que ce soit pour les gourmets exigeants ou les hôtes passionnés : le couteau à fromage Güde Alpha chêne de barrique est l'outil stylé et durable pour les plus grands moments de plaisir. Un couteau qui allie authentiquement la joie de vivre et l'art artisanal - et qui couronne votre plateau de fromage de manière impressionnante.
Par conseil :
Pour obtenir des tranches de fromage particulièrement propres et fines, glissez le couteau à fromage perforé sans exercer de pression à travers le fromage à pâte molle ou coupée - les évidements empêchent les tranches de coller, et la pointe fourchue vous permet de soulever les tranches avec élégance pour les servir. Pour une longévité optimale, nettoyez le couteau exclusivement à la main et évitez le lave-vaisselle.
Le couteau à fromage Güde Alpha Fasseiche combine l'artisanat traditionnel de Solingen avec un design contemporain et une précision de coupe maximale. Avec sa lame forgée à la main et perforée en acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, il est parfait pour couper sans effort les fromages à pâte molle et les fromages à pâte coupée - la lame perforée et finement dentée empêche même les tranches de fromage les plus fines d'adhérer et assure des coupes nettes. Chaque couteau est fabriqué à la main en 55 étapes minutieuses et est ainsi synonyme de qualité exceptionnelle et de passion artisanale.Le manche de caractère en bois de chêne de barrique de vieux tonneaux de vin rend chaque exemplaire unique et garantit non seulement un aspect noble, mais aussi une robustesse et un toucher agréable. Avec une longueur de lame de 15 cm et l'équilibre double-gorge typique de la Alpha, ce couteau permet un travail précis et sûr pour chaque plateau de fromages. Que vous soyez des gourmets exigeants ou des hôtes passionnés, le couteau à fromage Güde Alpha Fasseiche est l'outil stylé et durable pour les plus grands moments de plaisir. Il allie authentiquement joie de vivre et artisanat et couronne de manière impressionnante votre plateau de fromages.
Pour des applications créatives, le couteau convient particulièrement bien pour préparer des tranches de fromage pour des salades fraîches ou comme topping pour du pain ou des crackers. La lame perforée permet de couper le fromage en tranches fines sans qu'il ne colle à la lame, ce qui améliore considérablement la présentation de vos plats. De plus, vous pouvez utiliser le couteau pour préparer du fromage en portions pour une soirée fondue - une façon parfaite d'impressionner vos invités tout en mettant en avant la qualité du fromage. Ce couteau ne sera pas seulement un outil dans votre cuisine, mais aussi l'expression de votre amour pour l'art culinaire et l'artisanat qui se cache derrière chaque pièce de Güde .
Si vous souhaitez à l'avenir préparer un plateau de fromages ou simplement déguster un fromage en guise d'en-cas, le couteau à fromage Güde Alpha Fasseiche assure une manipulation agréable et se présente, avec son design attrayant, comme un accessoire parfait pour votre art culinaire. La combinaison de l'artisanat traditionnel et des matériaux de haute qualité fait de ce couteau à fromage un must-have pour tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité et au style.
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