Coltello da pane pera

Il Güde della serie Alpha unisce la tradizionale maestria artigianale di Solingen al design moderno, per un'esperienza di taglio straordinaria su pane e prodotti da forno. La lama forgiata a mano è realizzata in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità e viene lavorata in fino a 55 fasi manuali; il risultato è un'affilatura e una durata senza pari. Grazie alla speciale seghettatura fine, il coltello scivola senza sforzo anche attraverso le croste più spesse o la mollica più fine, senza strappare il pane. Il manico ergonomico in pregiato legno di pero è comodo, caldo e sicuro da impugnare e rende ogni taglio un momento di stile a tavola. Che si tratti di pane rustico a lievitazione naturale, baguette o panini soffici, il Güde è la scelta migliore per tutti i tipi di pane e convince sempre per la sua precisione e stabilità. La lunghezza della lama di 21 cm o 32 cm offre flessibilità per pagnotte piccole e grandi. Con un vero pezzo unico della fucina di Solingen, potete contare su un coltello esclusivo che durerà per generazioni: la scelta perfetta per buongustai e cuochi esigenti.

Il Güde della serie Alpha è il compagno perfetto per gustare prodotti da forno freschi: un pezzo unico forgiato a mano a Solingen che, grazie alla sua straordinaria affilatura e al manico ergonomico in legno di pero, rende ogni taglio un'esperienza elegante.
Il coltello da pane Güde Alpha viene utilizzato principalmente per tagliare pane e panini. Grazie alla sottile lama seghettata, scivola senza sforzo attraverso croste croccanti e mollica soffice, senza strappare o schiacciare il prodotto da forno. Che si tratti di pane rustico a lievitazione naturale, baguette, pane integrale o ciabatta, con una lama di 21 cm o 32 cm di lunghezza potrete tagliare con facilità sia porzioni piccole che grandi, ottenendo fette sempre uniformi e appetitose.
Ma il coltello da pane può fare di più: la speciale lama seghettata è ideale anche per lavori creativi in cucina. Tagliate con particolare comodità e sicurezza frutta e verdura con buccia dura e interno morbido, come meloni o ananas.
Il manico caldo e piacevole si adatta perfettamente alla mano, riduce l'affaticamento e offre stabilità e controllo anche durante lavori di taglio prolungati. In questo modo, il coltello non solo fa bella figura a tavola a colazione, ma anche quando si preparano taglieri di formaggi, si tagliano panini o si cucina alla griglia.
Con ogni coltello da pane Güde Alpha potete contare su uno strumento durevole e preciso, che durerà per generazioni e arricchirà notevolmente la vostra routine in cucina.