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Coltello da bistecca oliva
111,00 €
5 in stock
Coltello da bistecca perfetto per tagli succulenti - con manico in legno d'ulivo mediterraneo e lama di qualità superiore.
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Informazioni sulla serie di coltelli
Die Alpha Olive Serie von Güde vereint traditionelle Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz: Jedes Messer wird aus hochwertigem CMV-Stahl in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt, eisgehärtet und von Hand geschärft. Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz machen jedes Messer zum einzigartigen Unikat und überzeugen durch ihre besondere Maserung und Härte. Der klassische geschmiedete Doppel-Kropf garantiert optimale Balance und Sicherheit, während die dreifache Vernietung mit der charakteristischen Güde-Palme für Stabilität sorgt. Bitte beachten Sie: Diese hochwertigen Messer sollten ausschließlich von Hand gereinigt werden, um das edle Olivenholz dauerhaft zu schützen.
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28,60 €Acciaio per affilare le olive
136,00 €Acciaio per affilare D'Artagnan Olive
256,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Seit 1910 entstehen in Solingen Messer, bei denen jeder Handgriff sitzt – vom ersten Schliff der Klinge bis zum finalen Abziehen. Franz Güde verbindet die klassische Schmiedekunst mit durchdachten Stahllegierungen, die sich präzise führen lassen und ihre Schärfe behalten.
Wenn die Klinge durch das Schnittgut gleitet und das Gewicht perfekt in der Hand liegt, spürt man die Solinger Handwerkskunst: balanciert, griffsicher und auf den Punkt geschmiedet.
Das Güde Alpha Olive Porterhouse Steakmesser vereint deutsche Schmiedekunst mit mediterraner Elegance und wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten zu einem außergewöhnlichen Präzisionswerkzeug gefertigt. Die scharfe Premiumklinge gleitet mühelos durch jedes Steak und sorgt für perfekte, saubere Schnitte, die das Fleisch saftig und die Aromen vollständig erhalten. Der edle Olivenholzgriff liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern verleiht jedem Dinner eine besondere Note und macht das Messer zum stilvollen Begleiter für Grillabende und festliche Tafeln. Mit seiner robusten Verarbeitung und dem zeitlosen Design ist dieses Steakmesser eine Investition, die Fleischliebhaber und Hobbyköche gleichermaßen begeistert. Erleben Sie den Unterschied, den echte Solinger Qualität bei jedem Schnitt macht.
Un consiglio da professionista:
Lassen Sie das Porterhouse Steakmesser vor dem Schneiden kurz ruhen – so gleitet es mühelos durch das Fleisch, ohne die Fasern zu zerreißen. Schneiden Sie stets schräg zur Faser, um auch bei dickeren Steaks eine perfekte Textur und maximale Zartheit zu erzielen.
Porterhouse Steakmesser Olive – Ihr idealer Begleiter für perfekte Fleischgenüsse
Dieses Steakmesser ist speziell für das mühelose Schneiden von Steaks, Braten und anderen Fleischgerichten konzipiert. Die scharfe Klinge gleitet präzise durch saftige Porterhouse-Steaks, T-Bone-Cuts oder Ribeyes, ohne die Fasern zu zerreißen – so bleiben die Fleischsäfte genau dort, wo sie hingehören. Sie können mit diesem Messer aber auch gegrilltes Gemüse, gebratene Hähnchenbrust oder mediterrane Lammkoteletts stilvoll am Tisch portionieren.
Der charakteristische Olivenholzgriff verleiht jedem Dinner eine elegante Note und liegt dabei angenehm in der Hand. Perfekt geeignet für festliche Grillabende, wo jeder Gast sein eigenes hochwertiges Steakmesser erhält, oder für das gemütliche Sonntagsessen mit der Familie. Auch für Tapas-Platten mit luftgetrocknetem Serrano-Schinken oder Carpaccio-Variationen ist dieses Messer eine ausgezeichnete Wahl.
Kreativ einsetzen können Sie es zudem beim Tranchieren von Wildgerichten oder beim präzisen Schneiden von Pulled-Pork-Sandwiches direkt am Tisch. Mit diesem Steakmesser verwandeln Sie jeden Fleischgenuss in ein stilvolles kulinarisches Erlebnis.
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