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Coltello da bistecca oliva

Name: Coltello da bistecca Güde in legno d'ulivo - Coltello da bistecca premium di Solingen
SKU: X380/12
Price: 111.00 EUR
Availability: InStock

111,00 €

5 in stock

Coltello da bistecca perfetto per tagli succulenti - con manico in legno d'ulivo mediterraneo e lama di qualità superiore.

Codice articolo: X380/12 Categorie:Coltelli da bistecca, Coltelli da bistecca Porterhouse, Coltelli da bistecca, Coltelli da tavola, Posate da tavola, Alpha Parola chiave: 12 cm

Lame forgiate a mano da Solingen - affilate e resistenti.
L'artigianato tradizionale incontra il design moderno e la precisione.
Fino a 55 fasi di lavoro manuale per la massima qualità.
Acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità per un'affilatura ottimale.
Lama lunga 12 cm: perfetta per bistecche e piatti a base di carne.
Il pregiato legno d'ulivo conferisce a ogni coltello una venatura unica.

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Informazioni sulla serie di coltelli

La serieAlpha di Güde unisce la tradizionale arte della forgiatura all'eleganza naturale: ogni coltello è realizzato in acciaio CMV di alta qualità in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, è temprato a freddo e affilato a mano. I manici in legno d'ulivo vecchio da 100 a 500 anni rendono ogni coltello un pezzo unico e convincono per la loro particolare venatura e durezza. Il classico doppio pomolo forgiato garantisce un equilibrio e una sicurezza ottimali, mentre la tripla rivettatura con la caratteristica Güde assicura stabilità. Attenzione: questi coltelli di alta qualità devono essere lavati esclusivamente a mano per proteggere in modo duraturo il pregiato legno d'ulivo.

Altri coltelli della serie

Informazioni su Franz Güde GmbH

Dal 1910 a Solingen vengono realizzati Solingen in cui ogni fase della lavorazione è perfetta, dalla prima affilatura della lama alla rifinitura finale. Franz Güde combina la classica arte della forgiatura con leghe di acciaio studiate nei minimi dettagli, che garantiscono una guida precisa e mantengono la loro affilatura.

Quando la lama scivola attraverso il materiale da tagliare e il peso è perfettamente bilanciato nella mano, si percepisce l'artigianato di Solingen: equilibrato, maneggevole e forgiato alla perfezione.

La storia

Il coltello da bisteccaGüde Alpha Porterhouse unisce l'arte della forgiatura tedesca all'eleganza mediterranea ed è realizzato in fino a 55 fasi di lavorazione manuale per diventare uno strumento di precisione straordinario. La lama affilata di alta qualità scivola senza sforzo attraverso ogni bistecca e garantisce tagli perfetti e puliti, che mantengono la carne succosa e ne preservano completamente gli aromi. Il raffinato manico in legno d'ulivo non solo è comodo da impugnare, ma conferisce anche un tocco speciale a ogni cena e rende il coltello un elegante compagno per grigliate e tavolate festive. Con la sua lavorazione robusta e il design senza tempo, questo coltello da bistecca è un investimento che entusiasmerà sia gli amanti della carne che i cuochi amatoriali. Scoprite la differenza che la vera qualità di Solingen fa ad ogni taglio.

Un consiglio da professionista:

Prima di tagliare, lasciate riposare brevemente il coltello Porterhouse: in questo modo scivolerà senza sforzo attraverso la carne senza strapparne le fibre. Tagliate sempre in diagonale rispetto alle fibre per ottenere una consistenza perfetta e la massima tenerezza anche con bistecche più spesse.

Coltello da bistecca Porterhouse Olive: il compagno ideale per gustare alla perfezione la carne

Questo coltello da bistecca è stato appositamente progettato per tagliare senza sforzo bistecche, arrosti e altri piatti a base di carne. La lama affilata scivola con precisione attraverso succulente bistecche Porterhouse, tagli T-bone o ribeye senza strappare le fibre, in modo che i succhi della carne rimangano esattamente dove devono stare. Con questo coltello potete anche tagliare con stile a tavola verdure grigliate, petto di pollo arrosto o costolette di agnello alla mediterranea.

Il caratteristico manico in legno d'ulivo conferisce un tocco di eleganza a ogni cena ed è piacevole da impugnare. Perfetto per le grigliate festive, dove ogni ospite riceve il proprio coltello da bistecca di alta qualità, o per un piacevole pranzo domenicale in famiglia. Questo coltello è anche una scelta eccellente per i piatti di tapas con prosciutto serrano essiccato all'aria o varianti di carpaccio.

Potete anche usarlo in modo creativo per tagliare piatti di selvaggina o per affettare con precisione panini con carne di maiale sfilacciata direttamente a tavola. Con questo coltello da bistecca trasformerete ogni piatto di carne in un'esperienza culinaria di classe.

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