In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .
Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:
Coltello da bistecca x buongustai
101,00 €
5 disponibili
Manico in legno di melo dalla calda sensazione al tatto – perfetto per tagliare con decisione le bistecche.
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Informazioni sulla serie di coltelli
La GÜDE Apfelholz è una serie esclusiva di coltelli realizzata in collaborazione con la rinomata rivista gastronomica "Der Feinschmecker". Ogni coltello è realizzato secondo la tradizionale arte artigianale di Solingen e colpisce per il suo elegante manico in caldo legno di melo e il caratteristico logo Feinschmecker. La collezione in edizione limitata comprende tipi di coltelli accuratamente selezionati, come coltelli da pane, coltelli da bistecca e Synchros, che soddisfano le esigenze più elevate in cucina e a tavola. Con la sua combinazione di prestazioni di taglio di prima classe, materiali selezionati e design senza tempo, questa serie è ideale per cuochi amatoriali ambiziosi, professionisti e collezionisti esigenti.
Altri coltelli della serie
Coltello da pane x buongustai
257,00 €
Coltello da arrosto x buongustai
264,00 €
Set di coltelli da bistecca per buongustai
Fascia di prezzo: da 209,00 € a 411,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Informazioni sulla Franz Güde
Güde un'azienda a conduzione familiare con sede a Solingen, le cui origini risalgono al 1910 e che coltiva la tradizione locale dell'arte della forgiatura di Solingen; i coltelli vengono Solingen a Solingen in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale.
Dall'acciaio trattato termicamente alla levigatura fine del filo di taglio fino alla regolazione finale dell'angolo della lama, ogni materiale viene lavorato con cura: il coltello è come un'estensione della mano, la sensazione di freschezza al tatto, l'equilibrio perfetto e il taglio preciso creano un'esperienza immediata e sensoriale, in cui le tecniche antiche e la conoscenza moderna dei materiali si incontrano.
Il Güde dell'esclusiva edizione gourmet unisce la secolare arte della forgiatura di Solingen al design moderno ed è realizzato in fino a 55 fasi di lavorazione manuale. Il raffinato manico in legno di melo non solo offre una sensazione al tatto straordinariamente calda, ma si adatta perfettamente alla mano anche durante lavori di taglio prolungati. La lama forgiata a mano taglia senza sforzo qualsiasi bistecca, preservandone i succhi naturali, mentre il caratteristico logo Feinschmecker sottolinea il carattere esclusivo di questa collezione limitata. Questo coltello da bistecca è la scelta perfetta per i buongustai esigenti che apprezzano la massima qualità e il design straordinario. Un capolavoro dell'arte della coltelleria che rende ogni grigliata e ogni cena un'esperienza speciale.
Consiglio da esperto:
Tagliate sempre la bistecca trasversalmente rispetto alla direzione delle fibre: in questo modo taglierete le fibre muscolari in modo ottimale e la carne risulterà notevolmente più tenera. Lasciate riposare la carne per 2-3 minuti prima di tagliarla, in modo che i succhi si distribuiscano uniformemente e non fuoriescano al primo taglio.
Il coltello da bistecca della serie Feinschmecker Apfelholz è il compagno ideale per tagliare senza sforzo carni succulente. Con il suo manico in legno di melo, è piacevolmente caldo al tatto e consente di lavorare con precisione e forza direttamente a tavola.
Utilizzato in modo classico, consente di tagliare bistecche, arrosti e grigliate senza strappare le fibre: la superficie di taglio rimane liscia e il succo rimane nella carne. Che si tratti di bistecca di manzo, petto d'anatra o costoletta d'agnello, il coltello taglia senza sforzo qualsiasi tipo di carne e consente di servire porzioni perfette.
Utilizzate il coltello da bistecca in modo creativo anche per il pesce fritto con la pelle, il petto di pollo croccante o persino per tagliare in modo pulito verdure dure come melanzane e zucca dopo la cottura. Anche panini sostanziosi, hamburger o sformati gratinati possono essere porzionati con precisione e senza schiacciarli.
A tavola, il coltello fa un'ottima figura e conferisce alla vostra tavola un tocco speciale. Regalate a voi stessi e ai vostri ospiti il piacere di tagliare la carne come dovrebbe essere: in modo pulito, senza sforzo e con stile.
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Set di coltelli da bistecca per buongustai
Fascia di prezzo: da 209,00 € a 411,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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Coltello da bistecca Caminada a lama Caminada
Fascia di prezzo: da 144,00 € a 687,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da bistecca Caminada
Fascia di prezzo: da 144,00 € a 687,00 €Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
