Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

As facas da Güde Franz Güde são verdadeiros clássicos. Lâminas forjadas à mão em aço especial combinam-se com cabos tradicionais em madeira de ameixa com tripla rebitagem – um símbolo de durabilidade. O famoso Güde, inventado pelo Güde Franz Güde , confere aos facas de pão, em particular, um fio único. Uma série que une magistralmente o passado e o presente.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha Franz Güde

149,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca de cozinha com cabo em madeira de ameixa local de alta qualidade – com três rebites para maior estabilidade.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha Franz Güde

72,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca versátil com cabo em madeira de ameixa – ideal para legumes, ervas aromáticas e muito mais.

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Faca para legumes Franz Güde

70,00 
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Faca para legumes afiada à mão, com lâmina fina e cabo em madeira de ameixa.

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Faca para presunto Franz Güde

119,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina forjada à mão, de ponta afilada, com cabo em madeira de ameixa – corte preciso de fatias finíssimas de presunto.

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Sobre a Franz Güde

A marca Güde parte da história de Solingen. Desde 1910 que aqui se fabricam facas que, até hoje, são forjadas à mão, temperadas a frio e afiadas. Com atenção ao detalhe e materiais selecionados, Güde cria Güde que perduram por gerações. Seja em cozinhas profissionais ou para uso doméstico – Güde de qualidade que se sente.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

A faca para filetar Franz Güde , da renomada Güde Franz Güde , é sinónimo de artesanato sem compromissos e de um desempenho de corte de primeira classe. A lâmina forjada à mão e temperada a frio é fabricada em aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio e é cuidadosamente afiada à mão – ideal para o filetado delicado de peixe e carne.

Um destaque especial é o cabo em madeira nobre de ameixa, que confere a cada faca um toque individual e uma aparência elegante. Graças a até 55 etapas de trabalho manual, é criada uma peça única de alta qualidade, desenvolvida para satisfazer as mais elevadas exigências de precisão e durabilidade.

O excelente equilíbrio e a forma ergonómica garantem um manuseamento e controlo ótimos, mesmo em técnicas de corte exigentes. Com esta faca de filetar exclusiva, adquire uma verdadeira peça de artesanato de Solingen – uma peça única para conhecedores, que combina tradição, inovação e exclusividade ao mais alto nível.

Dica profissional:

Com a Güde Franz Güde , consegue filetes particularmente precisos ao passar a lâmina suavemente e na horizontal ao longo do peixe ou da carne – desta forma, consegue separar a pele e as espinhas quase sem desperdício, graças à lâmina flexível e afiada. Dica: para cortes finíssimos e limpos, coloque a ponta do faca, passe-a com um movimento fluido pelo alimento e aplique pouca pressão – assim, a estrutura permanece fina e o filete fica particularmente apetitoso.

Das Filiermesser Franz Güde 7765/18 ist durch seine flexible und extrem scharf geschliffene Klinge ideal für präzises Filetieren.
Mit diesem Messer lassen sich Fischfilets sauber von Haut und Gräten lösen, ohne das empfindliche Fleisch zu beschädigen.
Ebenso eignet es sich hervorragend zum Trennen von Sehnen, Bindegewebe und Silberhaut bei Fleisch sowie zum feinen Tranchieren und Portionieren von Geflügel.
Auch außerhalb typischer Einsatzbereiche eröffnet die schlanke, biegsame Klinge kreative Möglichkeiten: Obst wie Orangen oder Mangos schälen und filetieren</strong, feine Gemüse-Scheiben schneiden oder Roastbeef, Schinken und Wurst hauchdünn aufschneiden – das Filiermesser ist ein vielseitiges Spezialwerkzeug für filigrane Schneidtechniken in der Küche.
Ideal für ambitionierte Küchenprofis und anspruchsvolle Hobbyköche, die Wert auf präzisen Schnitt, saubere Arbeit und ein einzigartiges Handwerksstück legen.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

Encomendas até às 14h → Envio no mesmo dia!
Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas internacionais também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € fixo 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

Prazos de entrega e transportadoras

  • No caso de pagamento imediato (PayPal, transferência bancária instantânea, cartão de crédito), as encomendas efetuadas até às 14h são enviadas ainda no mesmo dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

Para entregas fora da Europa, contacte-nos através do formulário de contacto.

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para filetar flexível em nogueira

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível adapta-se a qualquer espinha, e o cabo em nogueira proporciona uma aderência perfeita, mesmo quando molhado.

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Faca para filetar Olive

134,00 
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Cortes delicados em peixe e carne com lâmina flexível e cabo em madeira de oliveira.

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Faca para filetar em carvalho

147,00 
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Lâmina flexível de precisão com cabo em carvalho de barril com veios – fileta sem esforço entre a pele e a carne.

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Faca para filetar Karl Güde

113,00 
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Lâmina flexível e cabo de madeira – permite filetar com precisão, sem causar fadiga mesmo durante trabalhos prolongados.

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Faca para filetar Alpha

106,00 
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Faca flexível para filetar com lâmina estreita – perfeita para filetar peixe e carne com precisão.

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Faca de filetar flexível Kappa

120,00 
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A lâmina flexível de 16 cm acompanha com precisão as espinhas – para filetes perfeitos sem desperdício.

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Faca para filetar em forma de pêra

147,00 
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Lâmina flexível para filetes perfeitos, com o toque aveludado da madeira de peral para um controlo preciso.

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Faca para filetar Delta

163,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina flexível adapta-se a qualquer espinha – para filetes perfeitos sem desperdício de carne.

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