Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

A série Güde Alpha destaca-se pelas lâminas forjadas à mão em aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, que são temperadas a frio e cuidadosamente afiadas à mão.
Cada faca é uma peça única e, graças aos cabos em carvalho envelhecido com um veio marcante, oferece não só um destaque visual especial, mas também uma excelente aderência e equilíbrio ergonómico, graças ao típico Güde.
Características distintivas da série são os rebites de latão finamente polidos e o complexo processo de fabrico, que envolve até 40 etapas manuais, garantindo a máxima precisão e durabilidade.
Com uma dureza de cerca de 57–58 HRC e um design equilibrado, estas facas são ideais para um trabalho preciso e sem fadiga na cozinha.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Kiritsuke Alpha

Faixa de preço: 121,00 € a 197,00 €
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Faca de cozinha japonesa multifuncional com lâmina característica K-Tip e cabo em carvalho – forjada à mão em Solingen.

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Nakiri Alpha

179,00 
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Faca japonesa para legumes com lâmina retangular clássica e cabo em carvalho – perfeita para cortes precisos em legumes.

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Faca de cozinha em carvalho

Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €
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Cabo em carvalho com toque autêntico – utensílio ergonómico e versátil para cortar em fatias e cortar com precisão.

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THE KNIFE. Carvalho de Fasse

395,00 
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Um talento universal totalmente em metal com um elegante cabo em carvalho envelhecido – preciso, compacto e perfeitamente equilibrado para qualquer mão.

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Faca para pão em carvalho

Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €
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Lâmina ondulada com crostas crocantes, cabo em carvalho de barril que proporciona uma sensação de calor natural na mão.

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Santoku Kulle Carvalho de Barril

197,00 
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Faca Santoku japonesa com lâmina serrilhada e cabo em carvalho de barril de vinho oleado – precisa e com um toque requintado.

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Chai Dao Carvalho de barril

193,00 
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O cabo em madeira de carvalho combina com a lâmina maciça – corta sem esforço couves e abóboras.

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Faca de cozinha Chinaform em carvalho

214,00 
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Lâmina larga tipo chinês para picar sem esforço grandes quantidades de vegetais – com um marcante veio de carvalho.

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Faca de preparação em carvalho

133,00 
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Lâmina afiada para cortes finíssimos, cabo em carvalho com personalidade para trabalhos de detalhe precisos.

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Faca de cozinha em carvalho

Faixa de preço: 94,00 € a 100,00 €
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Faca de descascar precisa, fabricada com carvalho de barril com 100 anos – para trabalhos de descascamento mais delicados.

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Faca para descascar carvalho de barril

94,00 
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Lâmina curva de 6 cm e carvalho de barril fumado – descasque preciso sem perda de produto.

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Faca para legumes clássica em carvalho

94,00 
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Faca para legumes forjada à mão com cabo em carvalho – cortes precisos, desde pimentos a tubérculos.

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Faca para legumes em carvalho

94,00 
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Forjada à mão com cabo em carvalho de barril envelhecido durante 100 anos – controlo preciso do corte para os trabalhos mais delicados com legumes.

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Faca para tomates em carvalho

105,00 
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Lâmina com corte ondulado, com revestimento em casca de tomate, e cabo forjado à mão em carvalho de barril com veios marcantes.

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Faca para desossar em carvalho

135,00 
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Lâmina de precisão flexível com cabo em carvalho de barril com 100 anos – desliza sem esforço ao longo do osso.

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Stock reduzido
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Faca para filetar em carvalho

147,00 
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Lâmina flexível de precisão com cabo em carvalho de barril com veios – fileta sem esforço entre a pele e a carne.

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Faca para presunto em carvalho

149,00 
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Lâmina para fatias finíssimas, cabo em madeira de carvalho de barril fumado.

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Hacker Fasseiche

214,00 
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Lâmina maciça com cabo em carvalho de barril – corta carne e ossos com um golpe poderoso.

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Faca para carne em carvalho

101,00 
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Uma combinação harmoniosa com carvalho de barril amadurecido durante 100 anos – um bife com personalidade.

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Faca para bife Porterhouse em carvalho

121,00 
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Lâmina lisa para cortes perfeitos de bife, cabo rústico em carvalho com veios marcantes.

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Garfo de carne em carvalho

147,00 
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Garfo de carne de dois dentes com cabo em carvalho de barril de alta qualidade – segure com firmeza ao cortar a carne e confira um toque de elegância à mesa.

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Faca de lombo em carvalho de barril

30,00 
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Faca de lâmina côncava, lâmina lisa, cabo em madeira de carvalho

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Faca para queijo em carvalho

120,00 
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A lâmina perfurada corta o queijo em fatias finíssimas sem que este grude, e o cabo em carvalho de Fasseichen proporciona uma sensação agradável ao toque.

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Faca para queijos duros em carvalho

150,00 
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Faca para queijos duros Vollerl com cabo em carvalho – corta sem esforço o parmesão e as formas de queijo duro.

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Faca para ervas Shark Fasseiche

192,00 
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Lâmina em forma de balancim forjada Shark com cabo em carvalho de barril envelhecido – pique ervas com ritmo, como os profissionais.

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Canivete com garfo de afinar em carvalho

156,00 
Inclui 19% de IVA.
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Canivete forjado à mão com cabo em carvalho, lâmina e garfo para espetar integrado – corta e espeta num só.

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Canivete em carvalho

143,00 
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Canivete em carvalho de barril – dobrável, com lâmina serrilhada para crostas, sempre à mão.

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Jagdnicker Carvalho de Barril

189,00 
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Cabo em carvalho e lâmina arredondada para um corte preciso, esfolamento e trabalho com caça, proporcionando uma sensação de segurança na mão.

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Afiador de facas em carvalho

145,00 
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O aço cromo-vanádio afia as lâminas com precisão – com um cabo de carvalho de barril que proporciona uma boa aderência.

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Afiador D’Artagnan em carvalho de barril

273,00 
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As nervuras de aço estriadas realinham as lâminas mais finas – com um elegante cabo em carvalho de barril para uma pegada segura.

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Sobre a Franz Güde

Desde 1910, a Franz Güde fabrica Güde Solingen – uma empresa familiar que já está na quarta geração. Cada faca é criada pelas mãos de ferreiros experientes, que combinam a arte tradicional da forja com uma consciência moderna da qualidade.

O que a distingue: Güde em materiais locais e num controlo de qualidade contínuo nas instalações de Solingen. Desde a soldadura a fogo do aço damasceno até ao afiamento final – aqui nada é deixado ao acaso.

Quando segura uma Güde na mão, sente este artesanato: equilíbrio perfeito, afiação excecional e uma durabilidade que o acompanhará por toda a vida.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

O garfo Güde Alpha combina a mais elevada arte da forja de Solingen com um design exclusivo para os verdadeiros apreciadores. Cada peça é fabricada em mais de 40 etapas manuais, sendo assim sinónimo de qualidade e precisão excecionais. A lâmina forjada à mão em aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio garante um afiamento duradouro e estabilidade – ideal para servir ou cortar carne com desenvoltura. O seu cabo é feito de carvalho de barril com mais de 100 anos e torna cada exemplar numa peça verdadeiramente única com o seu veio exclusivo; o aroma da nobre madeira de barril acompanha com elegância cada experiência de prazer. O equilíbrio perfeito e o design ergonómico garantem um trabalho sem fadiga e uma elegância intemporal – não só para os amantes de vinho, mas para todos aqueles que dão especial valor ao prazer e ao estilo. Com uma lâmina de 9 cm, este garfo é ideal para um serviço preciso à mesa. Faz parte da renomada série Alpha , que combina magistralmente tradição e artesanato moderno. Mime-se com uma peça de artesanato exclusivo de Solingen e desfrute de um prazer culinário ao mais alto nível.

Dica profissional:

Utilize o garfo Güde Alpha ao servir peças de carne de grandes dimensões – o seu movimento preciso e estável dos dentes e o equilíbrio perfeito permitem-lhe perfurar, cortar em porções e apresentar com elegância carne grelhada ou assada firme, sem ter de fazer força. Certifique-se de que, ao servir, segura sempre o garfo com a mão de forma a realçar o veio único da madeira de barril com mais de 100 anos e a apresentar toda a experiência gustativa com elegância.

O garfo Güde Alpha combina o melhor da arte da forja de Solingen com um design exclusivo para os verdadeiros apreciadores. Cada peça é fabricada em mais de 40 etapas manuais, sendo assim sinónimo de qualidade e precisão excecionais. A lâmina forjada à mão em aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio garante um afiamento duradouro e estabilidade – ideal para servir ou cortar carne com desenvoltura. O seu cabo é feito de carvalho de barril com mais de 100 anos e torna cada exemplar numa peça verdadeiramente única com o seu veio exclusivo; o aroma da nobre madeira de barril acompanha com elegância cada experiência de prazer. O equilíbrio perfeito e o design ergonómico garantem um trabalho sem fadiga e uma elegância intemporal – não só para os amantes de vinho, mas para todos aqueles que dão especial importância ao prazer e ao estilo. Com um comprimento de lâmina de 9 cm, este garfo é ideal para um serviço preciso à mesa. Este garfo é particularmente útil para virar e servir pedaços de assado, uma vez que, graças aos seus dentes longos, minimiza o risco de queimaduras causadas por salpicos de gordura. Pode também utilizá-lo de forma criativa para cortar carne, de modo a oferecer uma refeição com uma apresentação perfeita. Além disso, pode ser utilizada para verificar o ponto de cozedura da carne, espetando-a suavemente. O garfo Güde Alpha faz parte da renomada série Alpha , que combina magistralmente tradição e artesanato moderno. Mime-se com uma peça de artesanato exclusivo de Solingen e desfrute de um prazer culinário ao mais alto nível. É ideal para refeições em família e com amigos, nas quais pretende impressionar com uma apresentação elegante e sofisticada. Ao utilizar este garfo em combinação com outros produtos da série, poderá enriquecer ainda mais as suas noites culinárias. Por exemplo, pode combiná-lo com uma faca de trinchar a condizer, para criar o equilíbrio perfeito entre funcionalidade e estética. Isto não só garante um melhor manuseamento, como também acrescenta um toque de elegância que torna cada refeição numa experiência inesquecível. Especialmente em ocasiões especiais, o garfo Güde Alpha oferece uma oportunidade de impressionar os seus convidados com uma apresentação requintada e autêntica.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

Encomendas até às 14h → Envio no mesmo dia!
Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas internacionais também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € fixo 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

Prazos de entrega e transportadoras

  • No caso de pagamento imediato (PayPal, transferência bancária instantânea, cartão de crédito), as encomendas efetuadas até às 14h são enviadas ainda no mesmo dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

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Forquilha Kappa

86,00 
Inclui 19% de IVA.
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Forquilha totalmente em metal com Kappa característico Kappa – potente, com boa aderência e com peso de forja autêntico.

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Garfo Olive

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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Conjunto de talheres de mesa requintado com cabo em madeira de oliveira, para servir e apresentar os pratos com elegância.

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Garfo de nogueira

100,00 
Inclui 19% de IVA.
mais portes de envio
Pega de duas pontas com cabo em nogueira – serve assados com precisão, sem os desfazer.

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