Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .
Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:
Faca para ervas Shark Birne
192,00 €
5 em stock
A lâmina ondulada balança as ervas num corte oscilante – a madeira macia da pereira aconchega-se calorosamente à mão.
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Sobre a série de facas
As facas da Güde Alpha distinguem-se pelas lâminas forjadas à mão a partir de uma única peça de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, que são temperadas a frio e afiadas manualmente.
Como detalhe marcante, todos os modelos possuem cabos finamente texturados em madeira de pereira, apreciados pelo seu toque especial, elegância e durabilidade.
A construção típica com duplo espigão garante um equilíbrio ideal e uma pegada confortável, enquanto o espigão visível de comprimento total garante um acabamento robusto.
Cada faca da série é fabricada em mais de 40 etapas manuais e destaca-se pela máxima funcionalidade, materiais exclusivos e acabamento perfeito.
Outras facas da série
Faca de cozinha em forma de pêra
Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para pão em forma de pêra
Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku Kulle Alpha
197,00 €Pêra Chai Dao
193,00 €Faca de cozinha Chinaform Birne
214,00 €Faca de cozinha em forma de pêra
133,00 €Faca de descascar em forma de pêra
Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €Selecionar versão Este produto está disponível em várias versões. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para descascar peras
94,00 €Faca para legumes em forma de pêra
94,00 €Faca para tomates em forma de pêra
105,00 €Faca para desossar em forma de pêra
135,00 €Faca para filetar em forma de pêra
147,00 €Faca para presunto Birne
149,00 €Hacker Birne
214,00 €Garfo de carne em forma de pêra
147,00 €Faca para queijo em forma de pêra
120,00 €Faca para queijos duros em forma de pêra
150,00 €Afiador de facas em forma de pêra
145,00 €Sobre a Franz Güde
Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen faz facas que duram gerações. Na «Cidade das Lâminas», onde o ofício da forja marcou séculos, ainda hoje se fabricam facas de cozinha totalmente à mão – afiadas e equilibradas por mãos de mestres.
Cada Güde passa por mais de 40 etapas de trabalho, nas quais a experiência e a precisão se fundem. Sente esta qualidade intransigente de Solingen em cada corte: no equilíbrio perfeito, no fio duradouro e na sensação de trabalhar com uma ferramenta feita para durar uma vida.
Güde – artesanato autêntico de Solingen para todos aqueles que apreciam a diferença.
Güde Shark BirneGüde , pertencente à prestigiada série Alpha , é sinónimo do mais alto nível de artesanato e precisão, fabricada no coração de Solingen. Através de até 55 etapas de trabalho manual, a partir de uma única peça de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, é criada uma lâmina temperada a frio e afiada à mão, com um fio impressionante e uma durabilidade excecional. A lâmina compacta e larga, com 14 cm de comprimento, é perfeita para pesar, cortar e picar com precisão ervas frescas ou secas, sementes, especiarias ou até mesmo queijo, oferecendo assim flexibilidade para qualquer cozinha. O cabo em madeira de peral, com uma textura suave, é excepcionalmente confortável e seguro na mão – garante um manuseamento equilibrado e elegante, mesmo durante trabalhos de corte prolongados. Cada linha do design reflete a longa tradição e a consciência de qualidade intransigente da Güde . Profissionais e cozinheiros amadores ambiciosos apreciam especialmente o facto de a faca manter a sua afiação duradoura graças ao fio de ambos os lados, conservando o seu fio exclusivo mesmo com uso frequente. Sendo uma verdadeira peça única de Solingen, esta faca para ervas não é adequada para a máquina de lavar louça, o que preserva de forma duradoura a naturalidade e a beleza intemporal do nobre cabo em madeira de pereira. Ao escolher a Güde Shark Güde , opta por uma faca fabricada artesanalmente de forma tradicional, que confere a cada corte o caráter de uma verdadeira peça artesanal – uma afirmação de autenticidade, valor duradouro e o máximo desempenho de corte na sua cozinha.
Dica profissional:
Para preparar ervas frescas ou secas de forma a preservar ao máximo o aroma, segure a Güde Shark Birne com o punho solto e faça um movimento suave e oscilante sobre os alimentos a cortar – assim, obterá resultados uniformes e finos, ao mesmo tempo que protege as suas mãos, mesmo em trabalhos de corte prolongados. Passe regularmente a faca com cuidado por uma pedra de afiar antes de a utilizar, para que a lâmina mantenha permanentemente o seu impressionante fio.
Güde Shark Birne Güde é a sua aliada ideal quando se trata de cortes finos e trabalhos criativos de precisão na cozinha. Com a sua lâmina compacta e larga de 14 cm, foi concebida para cortar ervas como salsa ou manjericão de forma rápida e uniforme – assim, graças ao corte delicado, as suas ervas revelam todo o seu aroma. Também o picar fino de alho, o cortar de pequenos legumes ou a preparação de saladas frescas são tarefas que se realizam com este faca sem esforço e sem despender muita energia. Utilize a faca da forma clássica para triturar com precisão especiarias secas ou para cortar finamente cebolinho diretamente sobre a sua sopa – assim, o aroma permanece fresco e intenso. Graças à lâmina robusta e forjada à mão, a faca é adequada até mesmo para triturar nozes e sementes, por exemplo, para muesli ou na confeitaria. Mas a Güde Shark Birne Güde não convence apenas na utilização clássica: Experimente-o de forma criativa como faca de queijo para variedades de textura macia a média – a lâmina larga permite cortes exatos e limpos diretamente à mesa ou no buffet. Também a trituração de tomates secos, o corte de uvas ou a divisão de abacates para taças e saladas tornam-se um prazer graças ao seu manuseamento especial. O cabo de madeira de pereira, com uma textura agradável, mantém-se seguro e confortável na mão mesmo durante trabalhos de corte prolongados e garante um manuseamento equilibrado – uma verdadeira vantagem ao pesar grandes quantidades de ervas aromáticas ou na utilização diária na cozinha. Para todos aqueles que valorizam a durabilidade e um companheiro exclusivo, o acabamento forjado à mão e a elevada resistência do fio desta faca definem o novo padrão de referência para utensílios de cozinha.
Preços
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Entrega rápida
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Áreas de entrega
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € fixo | 50 € de valor da mercadoria |
| Europa | 14 € (tarifa fixa) | 100 € de valor da mercadoria |
Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.
IVA sobre os custos de envio
A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.
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Fora da Europa
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