Como fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos de fabrico artesanal são sinónimo de qualidade e acabamento de excelência.
Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de produtos de baixa qualidade, de origem desconhecida, à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desapontado e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

As facas da Güde Alpha distinguem-se pelas lâminas forjadas à mão a partir de uma única peça de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, que são temperadas a frio e afiadas manualmente.
Como detalhe marcante, todos os modelos possuem cabos finamente texturados em madeira de pereira, apreciados pelo seu toque especial, elegância e durabilidade.
A construção típica com duplo espigão garante um equilíbrio ideal e uma pegada confortável, enquanto o espigão visível de comprimento total garante um acabamento robusto.
Cada faca da série é fabricada em mais de 40 etapas manuais e destaca-se pela máxima funcionalidade, materiais exclusivos e acabamento perfeito.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha em forma de pêra

Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina forjada à mão combina com o veio suave como seda da madeira de pereira – para um corte sem esforço com elegância natural.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para pão em forma de pêra

Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina serrilhada para fatias perfeitas, cabo em madeira de pereira com veios marcantes para um corte elegante.

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Santoku Kulle Alpha

197,00 
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Faca Santoku com lâmina serrilhada e cabo em madeira de pereira – arte japonesa do corte para um trabalho fácil e sem aderências.

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Stock reduzido
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Pêra Chai Dao

193,00 
Inclui 19% de IVA.
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Chai Dao autêntico com cabo em madeira de pereira – corta com força e transporta os pedaços cortados diretamente para o wok.

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Faca de cozinha Chinaform Birne

214,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina chinesa de Solingen madeira nobre de peral – lâmina larga para cortar e servir com facilidade.

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Faca de cozinha em forma de pêra

133,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina afiada para cortes delicados, cabo quente em madeira de peral para um controlo equilibrado.

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Faca de descascar em forma de pêra

Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €
Inclui 19% de IVA.
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Faca de cozinha leve como uma pluma, com cabo em madeira de pereira de tom quente e brilhante, para cortes em espiral precisos em citrinos e vegetais delicados.

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Faca para descascar peras

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina curva e aço maciço forjado à mão com cabo em madeira de pereira para descascar com precisão frutas redondas.

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Faca para legumes em forma de pêra

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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A precisão do afiamento manual aliada ao tom quente da madeira de peral – compacta, confortável ao toque, ideal para cortar legumes com delicadeza.

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Faca para tomates em forma de pêra

105,00 
Inclui 19% de IVA.
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O corte ondulado combina com a nobre madeira de pereira – fatias de tomate precisas, sem esmagar.

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Faca para desossar em forma de pêra

135,00 
Inclui 19% de IVA.
mais portes de envio
Lâmina flexível para um corte preciso – o cabo em madeira de peral tem um toque aveludado na mão.

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Faca para filetar em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
mais portes de envio
Lâmina flexível para filetes perfeitos, com o toque aveludado da madeira de peral para um controlo preciso.

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Faca para presunto Birne

149,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para fatias de presunto finíssimas – cabo elegante em madeira de peral para um controlo preciso.

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Hacker Birne

214,00 
Inclui 19% de IVA.
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Machado forjado com cabo de madeira de pereira – parte ossos com força, a lâmina larga protege os dedos.

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Garfo de carne em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de carne de dois dentes com um elegante cabo em madeira de peral, para cortar com segurança e servir com estilo.

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Faca para queijo em forma de pêra

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina perfurada para um corte sem que a comida grude, cabo elegante em madeira de peral para um corte preciso em porções.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para queijos duros em forma de pêra

150,00 
Inclui 19% de IVA.
mais portes de envio
Lâmina perfurada para um corte sem aderência em queijos duros, cabo em madeira de pereira para um toque acolhedor.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Afiador de facas em forma de pêra

145,00 
Inclui 19% de IVA.
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Afiador com cabo em madeira de peral aquecida – afia as lâminas com precisão, ideal para a manutenção diária.

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Sobre a Franz Güde

Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen faz facas que duram gerações. Na «Cidade das Lâminas», onde o ofício da forja marcou séculos, ainda hoje se fabricam facas de cozinha totalmente à mão – afiadas e equilibradas por mãos de mestres.

Cada Güde passa por mais de 40 etapas de trabalho, nas quais a experiência e a precisão se fundem. Sente esta qualidade intransigente de Solingen em cada corte: no equilíbrio perfeito, no fio duradouro e na sensação de trabalhar com uma ferramenta feita para durar uma vida.

Güde – artesanato autêntico de Solingen para todos aqueles que apreciam a diferença.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Güde Shark BirneGüde , pertencente à prestigiada série Alpha , é sinónimo do mais alto nível de artesanato e precisão, fabricada no coração de Solingen. Através de até 55 etapas de trabalho manual, a partir de uma única peça de aço inoxidável de cromo-vanádio-molibdénio, é criada uma lâmina temperada a frio e afiada à mão, com um fio impressionante e uma durabilidade excecional. A lâmina compacta e larga, com 14 cm de comprimento, é perfeita para pesar, cortar e picar com precisão ervas frescas ou secas, sementes, especiarias ou até mesmo queijo, oferecendo assim flexibilidade para qualquer cozinha. O cabo em madeira de peral, com uma textura suave, é excepcionalmente confortável e seguro na mão – garante um manuseamento equilibrado e elegante, mesmo durante trabalhos de corte prolongados. Cada linha do design reflete a longa tradição e a consciência de qualidade intransigente da Güde . Profissionais e cozinheiros amadores ambiciosos apreciam especialmente o facto de a faca manter a sua afiação duradoura graças ao fio de ambos os lados, conservando o seu fio exclusivo mesmo com uso frequente. Sendo uma verdadeira peça única de Solingen, esta faca para ervas não é adequada para a máquina de lavar louça, o que preserva de forma duradoura a naturalidade e a beleza intemporal do nobre cabo em madeira de pereira. Ao escolher a Güde Shark Güde , opta por uma faca fabricada artesanalmente de forma tradicional, que confere a cada corte o caráter de uma verdadeira peça artesanal – uma afirmação de autenticidade, valor duradouro e o máximo desempenho de corte na sua cozinha.

Dica profissional:

Para preparar ervas frescas ou secas de forma a preservar ao máximo o aroma, segure a Güde Shark Birne com o punho solto e faça um movimento suave e oscilante sobre os alimentos a cortar – assim, obterá resultados uniformes e finos, ao mesmo tempo que protege as suas mãos, mesmo em trabalhos de corte prolongados. Passe regularmente a faca com cuidado por uma pedra de afiar antes de a utilizar, para que a lâmina mantenha permanentemente o seu impressionante fio.

Güde Shark Birne Güde é a sua aliada ideal quando se trata de cortes finos e trabalhos criativos de precisão na cozinha. Com a sua lâmina compacta e larga de 14 cm, foi concebida para cortar ervas como salsa ou manjericão de forma rápida e uniforme – assim, graças ao corte delicado, as suas ervas revelam todo o seu aroma. Também o picar fino de alho, o cortar de pequenos legumes ou a preparação de saladas frescas são tarefas que se realizam com este faca sem esforço e sem despender muita energia. Utilize a faca da forma clássica para triturar com precisão especiarias secas ou para cortar finamente cebolinho diretamente sobre a sua sopa – assim, o aroma permanece fresco e intenso. Graças à lâmina robusta e forjada à mão, a faca é adequada até mesmo para triturar nozes e sementes, por exemplo, para muesli ou na confeitaria. Mas a Güde Shark Birne Güde não convence apenas na utilização clássica: Experimente-o de forma criativa como faca de queijo para variedades de textura macia a média – a lâmina larga permite cortes exatos e limpos diretamente à mesa ou no buffet. Também a trituração de tomates secos, o corte de uvas ou a divisão de abacates para taças e saladas tornam-se um prazer graças ao seu manuseamento especial. O cabo de madeira de pereira, com uma textura agradável, mantém-se seguro e confortável na mão mesmo durante trabalhos de corte prolongados e garante um manuseamento equilibrado – uma verdadeira vantagem ao pesar grandes quantidades de ervas aromáticas ou na utilização diária na cozinha. Para todos aqueles que valorizam a durabilidade e um companheiro exclusivo, o acabamento forjado à mão e a elevada resistência do fio desta faca definem o novo padrão de referência para utensílios de cozinha.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

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Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas internacionais também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € fixo 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no carrinho de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

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  • No caso de pagamento imediato (PayPal, transferência bancária instantânea, cartão de crédito), as encomendas efetuadas até às 14h são enviadas ainda no mesmo dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para ervas Shark Alpha

148,00 
Inclui 19% de IVA.
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A faca para ervas «Shark» Alpha , forjada à mão e Alpha lâmina curva, pesa e corta ervas, legumes e sementes sem esforço – ideal para trabalhos delicados na cozinha.

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Faca para ervas Shark Olive

183,00 
Inclui 19% de IVA.
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O fio serrilhado corta as ervas com delicadeza – cabo em madeira de oliveira antiderrapante para um corte preciso.

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Faca para ervas Shark Fasseiche

192,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina em forma de balancim forjada Shark com cabo em carvalho de barril envelhecido – pique ervas com ritmo, como os profissionais.

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Faca para ervas Shark em nogueira

192,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina curva em forma de tubarão desliza suavemente pelas ervas – com cabo em nogueira para um corte fluido e sem desperdício.

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