Faca para ervas aromáticas Shark Olive

A faca para ervas Shark Olive da série Alpha da Güde Solingen a preparação de ervas em pura perfeição – o característico fio serrilhado corta mesmo as ervas mais delicadas com cuidado, sem as esmagar ou amassar. Fabricado à mão em até 55 etapas manuais, este faca extraordinário combina a tradicional arte da forja de Solingen com um design moderno e a máxima funcionalidade. O cabo ergonómico em madeira de oliveira natural assenta com segurança na mão e permite um corte preciso de salsa, manjericão, cebolinha e outras ervas aromáticas. Graças à geometria especial da lâmina, os óleos essenciais e os aromas são preservados de forma ideal, enquanto o acabamento robusto garante anos de fiabilidade na cozinha. Uma ferramenta indispensável para todos aqueles que valorizam o artesanato autêntico e resultados perfeitos na cozinha.

A faca para ervas Shark Olive, com o seu característico fio serrilhado, é a sua companheira ideal para todas as tarefas relacionadas com ervas frescas. Permite cortar manjericão, salsa, cebolinha e coentros com especial cuidado e precisão, sem esmagar ou rasgar as folhas delicadas. A lâmina serrilhada desliza sem esforço pelos caules macios das ervas e pelas folhas finas, enquanto os alimentos cortados mantêm os seus óleos essenciais e todo o seu aroma.

Use a faca de forma clássica para picar ervas na tábua de cortar ou para cortar diretamente sobre saladas e sopas. A Shark Olive também mostra os seus pontos fortes ao picar alho e gengibre. O fio ondulado também é útil para cortar tomates macios, pêssegos maduros ou mozzarella, onde as lâminas lisas muitas vezes escorregam.

Com um pouco de criatividade, pode usar esta faca para cortar pizza ou focaccia diretamente à mesa, cortar pastéis delicados ou criar guarnições decorativas para os seus pratos. O cabo em madeira de oliveira é antiderrapante e permite um corte preciso e sem esforço, mesmo em preparações mais demoradas.