Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos artesanales son sinónimo de calidad y acabado de alta gama.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores recomendados por nosotros, usted como cliente puede estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
Para que usted, como cliente, no se sienta decepcionado y obtenga exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican a continuación:
Cuchillo de hierbas Shark Olive
183,00 €
5 en stock
El borde dentado corta las hierbas con suavidad - madera de olivo de fácil agarre para un corte preciso.
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Acerca de la serie de cuchillos
La serieAlpha de Güde combina la artesanía tradicional de la forja con la elegancia natural: cada cuchillo se forja a mano con acero CMV de alta calidad en hasta 55 pasos, se templa con hielo y se afila a mano. Las hojas, con una dureza de 57-58 HRC, convencen por su excelente capacidad de corte, mientras que el clásico doble pomo garantiza un equilibrio perfecto. Destacan especialmente los mangos de madera de olivo de entre 100 y 500 años de antigüedad: cada veteado es único y hace que cada cuchillo sea una pieza única. Los mangos remachados tres veces con la característica Güde como elemento decorativo no solo ofrecen una ergonomía excelente, sino también un diseño atemporal para las más altas exigencias en la cocina.
Otros cuchillos de la serie
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395,00 €Cuchillo pan oliva
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Santoku Liso / Kulle Oliva
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199,00 €Cuchillo de preparación de aceitunas
124,00 €Cuchillo mechar aceituna
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90,00 €Cuchillo para pelar aceitunas clásico
90,00 €Cuchillo para pelar aceitunas
90,00 €Cuchillo tomate oliva
99,00 €Cuchillo deshuesador aceituna
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134,00 €Cuchillo jamonero aceituna
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Aceituna Hacker
199,00 €Cuchillo para bistec de oliva
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136,00 €Cuchillo de mesa aceituna
96,00 €Tenedor de oliva
94,00 €Cuchara aceituna
94,00 €Cuchillo queso aceituna
108,00 €Cuchillo queso duro oliva
143,00 €Navaja de bolsillo con horquilla de oliva
152,00 €Navaja oliva
138,00 €Níquel de caza aceituna
174,00 €Cuchillo multiusos oliva
28,60 €Chaira para aceitunas
136,00 €Chaira D'Artagnan Olive
256,00 €Acerca de Franz Güde GmbH
Güde, una empresa familiar de Solingen desde 1910), continúa con la tradición regional de la forja: en hasta 55 pasos manuales, el moldeado tradicional, el recocido y el trabajo de precisión se fusionan para crear el inconfundible arte de la forja de Solingen.
Las hojas se endurecen, se templan y se afilan a mano a partir de acero seleccionado, y se montan en mangos de madera o materiales compuestos modernos. Al cortar, se nota el equilibrio preciso, el tacto cálido y un afilado inmediato; las técnicas tradicionales se combinan con tratamientos térmicos y procedimientos de prueba modernos para satisfacer las exigencias actuales.
El cuchillo para hierbas Shark Olive de la serie Alpha de Güde Solingen la preparación de hierbas en pura perfección: su característico filo ondulado corta con delicadeza incluso las hierbas más delicadas, sin aplastarlas ni machacarlas. Fabricado a mano en hasta 55 pasos, este extraordinario cuchillo combina la tradicional artesanía de Solingen con un diseño moderno y la máxima funcionalidad. El mango ergonómico de madera de olivo natural se adapta perfectamente a la mano y permite cortar con precisión perejil, albahaca, cebollino y otras hierbas. Gracias a la geometría especial de la hoja, los aceites esenciales y los aromas se conservan de forma óptima, mientras que su robusta fabricación garantiza años de fiabilidad en la cocina. Una herramienta indispensable para todos aquellos que valoran la auténtica artesanía y los resultados perfectos en la cocina.
Consejo profesional:
Corte hierbas tiernas como la albahaca o el perejil con movimientos suaves, sin presionar, para evitar aplastar las hojas y conservar los valiosos aceites esenciales. La madera de olivo, de gran agarre, le proporciona el control necesario para realizar cortes uniformes y finos.
El cuchillo para hierbas Shark Olive, con su característico filo ondulado, es el compañero ideal para todas las tareas relacionadas con las hierbas frescas. Con él podrá cortar albahaca, perejil, cebollino y cilantro con especial delicadeza y precisión, sin aplastar ni romper las delicadas hojas. La hoja ondulada se desliza sin esfuerzo por los tallos blandos y las hojas finísimas de las hierbas, mientras que el producto cortado conserva sus aceites esenciales y todo su aroma.
Utilice el cuchillo de forma clásica para picar hierbas en la tabla de cortar o para cortar directamente sobre ensaladas y sopas. El Shark Olive también demuestra sus puntos fuertes a la hora de picar finamente ajo y jengibre. El filo ondulado también demuestra su eficacia al cortar tomates blandos, melocotones maduros o mozzarella, donde las hojas lisas suelen resbalar.
Si lo utiliza de forma creativa, con este cuchillo también podrá cortar pizza o focaccia directamente en la mesa, cortar delicadas empanadillas o elaborar decoraciones para sus platos. La madera de olivo antideslizante se adapta perfectamente a la mano y le permite cortar con precisión y sin cansancio, incluso durante preparaciones largas.
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