Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos, elaborados artesanalmente, son sinónimo de calidad y acabado de primera clase.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores que recomendamos podrá estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc., se ofrecen numerosas imitaciones de baja calidad de origen desconocido a precios muy bajos.
Para que usted, como cliente, no se lleve una decepción y reciba exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican aquí:
Cuchillo para hierbas Shark Olive
183,00 €
5 en stock
El filo ondulado corta las hierbas con delicadeza; la madera de olivo, que ofrece un buen agarre, permite un corte preciso.
Deslizar – Más información – ¡Desliza de derecha a izquierda!
Acerca de la serie de cuchillos
La serieAlpha de Güde combina la artesanía tradicional de la forja con la elegancia natural: cada cuchillo se forja a mano con acero CMV de alta calidad en hasta 55 pasos, se templa con hielo y se afila a mano. Las hojas, con una dureza de 57-58 HRC, convencen por su excelente capacidad de corte, mientras que el clásico doble pomo garantiza un equilibrio perfecto. Destacan especialmente los mangos de madera de olivo de entre 100 y 500 años de antigüedad: cada veteado es único y hace que cada cuchillo sea una pieza única. Los mangos remachados tres veces con la característica Güde como elemento decorativo no solo ofrecen una ergonomía excelente, sino también un diseño atemporal para las más altas exigencias en la cocina.
Otros cuchillos de la serie
Kiritsuke Alpha
Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Nakiri Alpha
169,00 €Cuchillo de cocina Olive
Rango de precios: de 150,00 € a 194,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
THE KNIFE. Olive
395,00 €Cuchillo para pan Olive
Rango de precios: de 151,00 € a 282,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Santoku liso / Kulle Olive
Rango de precios: de 162,00 € a 185,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Chai Dao Olive
186,00 €Cuchillo de cocina Chinaform Olive
199,00 €Cuchillo de cocina Olive
124,00 €Cuchillo de cocina Olive
Rango de precios: de 90,00 € a 95,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para pelar aceitunas
90,00 €Cuchillo para verduras clásico Olive
90,00 €Cuchillo para verduras Olive
90,00 €Cuchillo para tomates Olive
99,00 €Cuchillo para deshuesar Olive
Rango de precios: de 117,00 € a 126,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo para filetear Olive
134,00 €Cuchillo para jamón Olive
Rango de precios: de 142,00 € a 169,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Hacker Olive
199,00 €Cuchillo para carne Olive
95,00 €Cuchillo para filetes Porterhouse Olive
111,00 €Tenedor para carne Olive
136,00 €Cuchillo de mesa Olive
96,00 €Tenedor Olive
94,00 €Cuchara de mesa Olive
94,00 €Cuchillo para queso Olive
108,00 €Cuchillo para quesos duros Olive
143,00 €Navaja con peine para el pelo, color oliva
152,00 €Navaja Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Cuchillo multiusos Olive
28,60 €Afilador de cuchillos Olive
136,00 €Afilador D’Artagnan Olive
256,00 €Acerca de Franz Güde
Güde, una empresa familiar de Solingen desde 1910), continúa con la tradición regional de la forja: en hasta 55 pasos manuales, el moldeado tradicional, el recocido y el trabajo de precisión se fusionan para crear el inconfundible arte de la forja de Solingen.
Las hojas se endurecen, se templan y se afilan a mano a partir de acero seleccionado, y se montan en mangos de madera o materiales compuestos modernos. Al cortar, se nota el equilibrio preciso, el tacto cálido y un afilado inmediato; las técnicas tradicionales se combinan con tratamientos térmicos y procedimientos de prueba modernos para satisfacer las exigencias actuales.
El cuchillo para hierbas Shark Olive de la serie Alpha de Güde Solingen la preparación de hierbas en pura perfección: su característico filo ondulado corta con delicadeza incluso las hierbas más delicadas, sin aplastarlas ni machacarlas. Fabricado a mano en hasta 55 pasos, este extraordinario cuchillo combina la tradicional artesanía de Solingen con un diseño moderno y la máxima funcionalidad. El mango ergonómico de madera de olivo natural se adapta perfectamente a la mano y permite cortar con precisión perejil, albahaca, cebollino y otras hierbas. Gracias a la geometría especial de la hoja, los aceites esenciales y los aromas se conservan de forma óptima, mientras que su robusta fabricación garantiza años de fiabilidad en la cocina. Una herramienta indispensable para todos aquellos que valoran la auténtica artesanía y los resultados perfectos en la cocina.
Consejo de experto:
Corte hierbas tiernas como la albahaca o el perejil con movimientos suaves, sin presionar, para evitar aplastar las hojas y conservar los valiosos aceites esenciales. La madera de olivo, de gran agarre, le proporciona el control necesario para realizar cortes uniformes y finos.
El cuchillo para hierbas Shark Olive, con su característico filo ondulado, es el compañero ideal para todas las tareas relacionadas con las hierbas frescas. Con él podrá cortar albahaca, perejil, cebollino y cilantro con especial delicadeza y precisión, sin aplastar ni romper las delicadas hojas. La hoja ondulada se desliza sin esfuerzo por los tallos blandos y las hojas finísimas de las hierbas, mientras que el producto cortado conserva sus aceites esenciales y todo su aroma.
Utilice el cuchillo de forma clásica para picar hierbas en la tabla de cortar o para cortar directamente sobre ensaladas y sopas. El Shark Olive también demuestra sus puntos fuertes a la hora de picar finamente ajo y jengibre. El filo ondulado también demuestra su eficacia al cortar tomates blandos, melocotones maduros o mozzarella, donde las hojas lisas suelen resbalar.
Si lo utiliza de forma creativa, con este cuchillo también podrá cortar pizza o focaccia directamente en la mesa, cortar delicadas empanadillas o elaborar decoraciones para sus platos. La madera de olivo antideslizante se adapta perfectamente a la mano y le permite cortar con precisión y sin cansancio, incluso durante preparaciones largas.
Precios
Todos los precios indicados en las páginas de productos incluyen el IVA legal y demás componentes del precio.
Entrega rápida
Si realiza su pedido antes de las 14:00 h, ¡se envía el mismo día!
En Alemania, lo recibirá normalmente al día siguiente laborable. Los pedidos al extranjero también se tramitan de inmediato y se envían rápidamente.
Zonas de entrega
- Envíos a Alemania y al resto de Europa.
- Pedidos fuera de Europa: utilice el formulario de contacto.
Gastos de envío
| Región | Gastos de envío | Envío gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemania | 5 € fijos | 50 € de valor de la mercancía |
| Europa | 14 € (tarifa plana) | 100 € de valor de la mercancía |
Los gastos de envío se muestran claramente de nuevo en la cesta de la compra y en la página de pedido.
IVA sobre los gastos de envío
La tarifa plana de gastos de envío incluye el IVA legal. El tipo impositivo concreto depende de los artículos solicitados y puede reducirse si se incluyen productos con tipo impositivo reducido (por ejemplo, libros). El cálculo definitivo se realiza durante el proceso de pedido y solo puede resultar inferior, nunca superior, a lo que le corresponde.
Plazos de entrega y proveedores de servicios de envío
- En caso de pago inmediato (PayPal, transferencia bancaria instantánea, tarjeta de crédito), los pedidos realizados antes de las 14:00 h se envían el mismo día.
- Alemania: La entrega se realiza normalmente al siguiente día laborable.
- Europa: Entrega en un plazo de 2 a 5 días laborables, dependiendo del país.
- En casos excepcionales pueden producirse retrasos, por ejemplo, si un artículo no está disponible en stock de forma imprevista.
- El envío se realiza a través de UPS.
Fuera de Europa
Para envíos fuera de Europa, póngase en contacto con nosotros a través del formulario de contacto.






































