Faca dentada para presunto Alpha

A série de facas Alpha Güde Solingen fabricada em até 55 etapas manuais – um testemunho impressionante do verdadeiro artesanato. Cada faca é fabricada a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio, sendo posteriormente forjada à mão, temperada a frio e afiada com precisão, para garantir um excelente desempenho de corte.O cabo com múltiplas remaches, em plástico Hostaform® de alta qualidade, garante um equilíbrio perfeito, proporciona uma pegada segura e uma durabilidade excecional – mesmo com uma utilização intensiva.A Alpha destina-se a todos aqueles que apreciam a mais alta qualidade, um design intemporal e um desempenho fiável na cozinha. Existe a faca adequada para cada tarefa culinária: desde a delicada faca para descascar até à premiada faca de pão, que – tal como toda a série – foi concebida para satisfazer exigências profissionais. Com uma faca da Alpha, obtém-se um trabalho de qualidade duradoura e um prazer culinário incomparável.

A Franz Güde foi Solingen em 1910 por Karl Güde Solingen e conta com mais de 100 anos de tradição na fabricação de facas de primeira classe. Desde o início, a produção das facas decorreu através de processos manuais complexos, como forja, afiação e montagem, o que Solingen Güde uma das marcas de mais alta qualidade de Solingen . Em 1923, Franz Güde assumiu Güde empresa e introduziu inovações, entre as quais a famosaGüde , que ainda hoje é considerada a referência para facas de pão.A empresa familiar é agora gerida pela quarta geração e combina o artesanato tradicional com um design moderno e a mais elevada precisão.Güde destacam-se pelos materiais de alta qualidade, pelo excelente acabamento e por uma elegância intemporal, o que as torna muito populares entre profissionais e apreciadores em todo o mundo. A marca Güde não Güde apenas a utensílios de corte de alta qualidade, mas também a valores como a qualidade, a inovação e o artesanato sustentável de Solingen.